ジンジャースパイスケーキ
これは昔ながらのジンジャーブレッド風のケーキです。
成分
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3 / 4カップお湯
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1カップ糖蜜
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1 / 2カップブラウンシュガー、パック
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1小さじ。 粉末ショウガ
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1小さじ。 シナモン
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1 / 2小さじ。 ナツメグ
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1 / 2小さじ。 グランドクローブ
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溶融1 / 2カップバター、
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2卵、殴ら
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2 1 / 2カップは汎用小麦粉をふるいにかけた
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1 / 2小さじ。 塩
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2小さじ。 ベーキングパウダー
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1 / 2小さじ。 ベーキングソーダ
方法
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350への熱オーブンo.
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8インチの正方形のベーキング皿の底と側面をバターで煮ます。
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大きなボウルにお湯、糖蜜、黒糖を混ぜる。
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しょうが、シナモン、ナツメグ、クローブ、溶かしバターを入れて混ぜる。
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卵を入れてよくかき混ぜるとよく混ぜる。
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別のボウルに、小麦粉、塩、ベーキングパウダー、ベーキングソーダを一緒にかき混ぜる。
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小麦粉の混合物を湿った材料に加えてよく混ぜる。
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準備した皿にねり粉を注ぎ、20〜25分間焼きます。
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正方形に切る前に少し冷ましてください。
10-12を提供しています。
抜粋
から ピンチオブタイム：30分以内の食事、？ 2000 出版社からの許可を得て転載しています：Bristol Publishing Enterprises、私書箱1737、カリフォルニア州サンレアンドロ、94577、アメリカ。 http://bristolcookbooks.com.
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著者について
Sandra Rudloffは、サンフランシスコのベイエリアに住んでいるフリーランスのフードライター兼レシピ開発者です。 彼女はBristol cookbooksの作者です フレキシブル運賃 および あなたの子供と一緒に料理をする。 彼女のレシピは、Bon Appetit、Cooking Light、Pillsbury Fast and Healthyなどの雑誌に掲載されており、FoodNetworkの「CookingLive」プログラムでも取り上げられています。
