一部のサプリメント製品には有害な物質が含まれています。 ゲッティイメージズ/デビッドマラン

アメリカ人の84分のXNUMX以上が栄養補助食品を摂取しています。 大多数の消費者– XNUMX％– 自信がある 製品は安全で効果的です。

彼らはそれほど信頼すべきではありません。

アイム コネチカット大学の薬学の教授。 で説明されているように 私の新しい記事 Annals of Pharmacotherapyでは、信頼できる外部のラボで独自に検証されていないダイエットサプリメントを使用する場合、消費者は真のリスクを負います。

リスクは何ですか？

原因となることが知られている重金属 がん、認知症、もろい骨、多くのダイエットサプリメントを汚染します。 121製品の研究 それらの5％がヒ素の1日の安全な消費制限を超えていることが明らかになりました。 XNUMX％には過剰な鉛、カドミウム、アルミニウムが含まれていました。 そしてXNUMX％は水銀が多すぎました。 6月2019で、食品医薬品局は、錠剤に過剰な鉛レベルが含まれていたため、300,000個の栄養補助食品ボトルを押収しました。

栄養補助食品中の細菌および真菌汚染 珍しくありません. 一回の評価で、研究者は調査した138個の製品すべてに細菌を発見しました。 有毒菌も多くのサプリメントに含まれており、多数の製品の数が アメリカ薬局方。 栄養補助食品の真菌汚染 リンクされています 深刻な肝臓、腸および虫垂の損傷。

2017-18から、 数十人が入院した 非常に習慣性の天然オピオイドであるクラトムを摂取した後のサルモネラ中毒。 調査したクラフト製品のXNUMX個が汚染されていました。

消費者がサプリメントの品質と安全性を検証できる方法があります。 ゲッティイメージズ/ターニャコンスタンティン

一部の栄養補助食品には薬が含まれていますが、メーカーは その情報を開示しないでください 消費者に。 多くの場合、隠された薬は実験的なものであり、場合によっては危険であるため市場から排除されます。 何百もの減量、性的機能不全、筋肉増強製品は、劣ったまたは有害な物質で混ぜ合わされています。

時々、あなたが買っていると思うハーブには、有効成分がほとんどまたはまったく含まれていないことがあります。 時折、別のハーブが代用されます。

消費者への結果はかなりのものです。 メーカーがハーブを交換したとき ハーブAristolochia fangchiとステファニアテトランドラ 2000年には、100人以上の患者が重度の腎障害を発症しました。 さらに18人が腎臓がんまたは膀胱がんになりました。 ハーブは現在米国によって禁止されていますが、 2014年の調査 インターネットで販売されている中国のハーブ製品の20％でAristolochia fangchiが見つかりました。

評価において CBD製品のうち、気化液の12.5％、チンキ剤の25％、および油の45％のみがCBDの約束量を含んでいた。 ほとんどの場合、彼らははるかに少ない開催しました。 いくつかのCBD製品には、ユーザーがマリファナの所持を法的に危険にさらすのに十分なTHCが含まれていました。

ニューヨーク司法長官室に恥ずかしい 調査 栄養補助食品の有効成分の広範囲で不正な過少投与を提案し、 分析されたCVS薬局 以前に店舗で販売した1,400の製品。 XNUMX％ または約100の製品が故障し、その結果、サプリメントファクトパネルが更新されたり、棚から製品が削除されたりしました。

FDAがサプリメントを適切に監督することは困難です。 AP通信/アンドリュー・ハーニック

消費者は何をすべきですか？

　 栄養補助食品の健康教育法 1994年に、製造業者はFDAに品質の証明を提供せずに栄養補助食品を販売することができます。 代わりに、製品が安全でないことを証明し、市場からそれを取り除くのはFDA次第です。 それは信じられないほど高い注文であり、ひどく不十分です。 しかし、変わることはまずありません。

それまでの間、消費者は、前述の米国薬局方、国立科学財団、ConsumerLabs.comのXNUMXつの評価の高い独立した研究所のいずれかから検証なしでサプリメントを購入しないことをお勧めします。 米国薬局方は、 基準と品質基準を設定します 米国の処方薬と食品の場合。 国立科学財団は、基礎科学研究を後援する政府の科学団体です。 また、ConsumerLabs.comは、有料会員である消費者の製品品質の検証を開始した会社です。 これらの研究所は、 初期分析 製品の定期的な非通知評価を実施します。 適切な量​​の有効成分を持ち、汚染や粗悪品がない場合、米国薬局方、国立科学財団、 ConsumerLabs.comシール ボトルに。 CVSは、今後店舗で販売されるすべての製品に、会社の品質証明を提供する必要があると発表しました。 他の主要な小売業者も同様です。

一部のメーカーは、品質テストを実施し、自社のWebサイトに分析証明書を投稿しています。 しかし、研究室の自律性とその基準は、 しばしば知られていない。 ラボでは、意図的または意図せずに不適切なテスト方法を選択する場合があります。 時には、テストを誤って実行したり、単に結果を作成したりします。

FDAは栄養補助食品の品質問題からあなたを完全に保護することはできないため、少なくとも今のところは、あなた自身を保護する必要があります。 有名人または「健康の第一人者」が製品を推奨していても、それが高品質であることを意味しません。 あなたの体にサプリメントを入れる前に、証拠を要求してください。

著者について

マイケル・ホワイト（Michael White）教授、薬学部獣医学部長、 コネティカット大学

この記事はから再公開されます 会話 クリエイティブコモンズライセンスの下で 読む 原著.