新しい研究によると、残り物はあなたが実際にどれだけ食べたか、そしてあなたが運動する必要があるか、とくに部分の大きさ、したがって残りの部分が増えるというあなたの感覚を捨てているかもしれません。

ミシガン大学のロス・スクール・オブ・ビジネスのAradhna Krishnaは次のように述べています。「論文の共著者であり、 社会心理学実験雑誌.

「消費されていない食べ物は、人々の認識、感情、動機づけ、重要な健康関連行動に有意な影響を与えることができることがわかった。

研究者たちは、消費者が残り物を見て実際の消費量を判断できるという考えをテストした。 彼らは5つの研究を行い、そのうち3つは実際の食物消費と実際の残り物を含み、2つは食行動と運動努力を含む行動成果をさらに測定した。

研究者らは、食物消費量を同等に保ち、食物残量をより多くすると、消費量が減少することを見出した。

知覚された消費のこの差は、食べることを補償する人々の動機づけに帰結します。 より大きい（より小さい）食べ物の残り物は、その後の無関係の食物消費の仕事でより多くを食べさせ、明白なカロリー補正作業で運動を少なくすると研究者は言う。

「この現象の心理的要因は2つあります」と南カリフォルニア大学の共著者Linda Hagen氏は述べています。 「より多くの残り物は知覚される消費を減らし、人々は自分自身についてより良く感じるようになる。 そして自分自身についてより気分が良くなると、人々の補償の動​​機が減ります。」

平均的な部分およびパッケージのサイズは、時間とともに増加し、消費の増加につながります。 他の研究者によるある研究では、部分サイズが100パーセントで増加すると、35％以上しか食べないことが分かりました。つまり、食べ物の大部分が残っています。

「この調査は、これらの拡大部分に由来する残りの部分であっても、部分サイズ調査の範囲を拡大し、拡大部分が消費行動に影響を及ぼす複雑な方法を強調することにより、その後消費に影響を与える可能性があることを実証している。

情報源： ミシガン大学

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