多くの人々は、断続的断食が他の食事療法よりも柔軟で従うのが簡単であると感じています。 Marcin Malicki / Shutterstock
あなたが体重を減らすことを考えているか、過去数年でより健康になりたいと思っている人なら、おそらくこれらのXNUMXつの言葉に出くわしたでしょう：断続的断食。 有名人からフィットネス愛好家まで、断続的断食には何千人もの忠実な支持者がオンラインでいます。この食事方法は、他のダイエット方法よりも体重を減らすのに役立ったと主張しています。
減量法として断続的断食の魅力がよくわかります。 シンプルであるだけでなく、柔軟性があり、すべての人に簡単に適応でき、食べ物を排除したりカロリーを数えたりする必要がありません。 しかし、その人気にもかかわらず、断続的断食は、減量に関しては他の食事療法よりも実際には良くないかもしれません。
今日まで、断続的断食は減量に関してカロリーを数えるのと同じくらい良いことを多くの研究が示しています。 最近の研究、XNUMX年以上参加者を追跡しました。
これは、以下を含む多くの異なるタイプの断続的断食でさえ示されています 隔日断食 （XNUMX日おきにカロリーを速くしたり制限したりする場所）、 5：2ダイエット （通常は週にXNUMX日食べ、その後XNUMX日間絶食またはカロリー制限）および 時間制限食 （16時間の時間枠でのみ食べ、その後XNUMX時間絶食するなど、設定された時間枠内でXNUMX日のカロリーをすべて食べる場合）。 しかし、断続的断食が従来の食事よりも優れていることを示した研究はまだありません。
断続的な断食 あなたが食べる量を減らします、しかし、それは欠点があるかもしれません。 それは両方の量を減らします 私たちが行う身体活動, 運動中に押す力を減らします.
これは本当です 種類にかかわらず 断続的な あなたがする断食。 これは、カロリー摂取量が大幅に減少すると、たとえ短時間であっても、運動中に使用されるカロリー数を減らすことによって体が順応することを示唆しています。 しかし、研究者はこれがなぜ起こるのか完全にはわかりません。
これは必ずしも体重減少に影響を与えるとは限りませんが、身体活動レベルが低いと健康に悪影響を与える可能性があります。 たとえば、最近 隔日絶食研究 この食事療法のわずかXNUMX週間でさえ、身体活動レベルを低下させ、毎日のカロリー制限食事療法よりも筋肉量の大幅な減少につながることがわかりました。 空腹時の食事はまた、脂肪の減少に対する毎日のカロリー制限よりも効果が低かった。
筋肉量は、以下を含む多くの理由で重要です 血糖値の調整 及び 身体能力を維持する 年をとるにつれて。 したがって、筋肉の喪失を引き起こす食事療法は避けるのが最善です。 ただし、断続的断食と運動プログラムの組み合わせ– 筋力トレーニングなど –脂肪の減少を促しながら、人々が痩せた筋肉量をよりよく維持するのに役立つ可能性があります。
断食には他に利点がありますか？
断続的断食は減量に関しては奇跡的な解決策ではないかもしれませんが、それでも他の健康上の利点がないかもしれないという意味ではありません。
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A 最近のレビュー 断続的断食では、血圧、インスリン感受性（体が血糖をどれだけ効果的に調節するか）を改善し、毎日のカロリー制限と同程度にコレステロール値を下げることがわかりました。
この影響は体重減少によるものと思われます。 しかし、参加者をXNUMX年以上追跡した研究はほとんどないため、これらの影響が持続するかどうかを知ることは困難です。
いくつかの研究はまた、あなたがどれだけ速くするかが鍵になるかもしれないことを示唆しています。 多くの研究は、からの有望な結果を示しています 早い時間制限のある食事、これには、一日の早い時間帯に4日のカロリーをすべて食べ、夕方、通常は午後XNUMX時以降に断食することが含まれます。 一日の早い時間に食べることは、食物摂取を私たちの自然な概日リズムと一致させます。これは、栄養素がより効率的に処理されることを意味します。
早期の時間制限のある食事は、2型糖尿病の主要な危険因子であるインスリン感受性などの健康のいくつかのマーカーを改善することも示されています。 これらの改善も見られました 減量なし.
また、5：2の断続的断食ダイエットの結果は、XNUMX日間の非常に低カロリーまたは無カロリーのダイエット日を連続して配置することで改善できるという証拠もあります。 これは、練習時に見られるよりも大きなインスリン感受性の改善につながる可能性があります 毎日のカロリー制限.
これは、絶食状態でより多くの時間を費やし、燃焼する体脂肪の量を増やすことが原因である可能性があります。 興味深いことに、断食中に運動すると、脂肪を燃焼し、 インスリン感受性を改善します.
したがって、断続的断食は減量のために他の食事療法よりも良いとは言えないかもしれませんが、夕方の断食など、それを行う方法を変更すると、他の健康上の利点を確認するのに役立つ場合があります。
カロリー制限ダイエットに固執するのに苦労している人々にとって、断続的断食は安全であり、それでも効果的かもしれません。 断続的断食と運動を組み合わせて最良の結果を得ることが最善であることも注目に値します。
著者について
デビッドクレイトン、栄養および運動生理学の上級講師、 ノッティンガムトレント大学
この記事はから再公開されます 会話 クリエイティブコモンズライセンスの下で 読む 原著.
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