それも誰も食事療法は、地球上の誰のために完璧に適応になるだろうされていないことかもしれません。 地中海ダイエットは、人々が天気が暖かくなると、彼らがより自然にアクティブな生活を送る傾向がある世界のその地域で食べるものに基づいています。 彼らはおそらく彼らのパスタとパンのグルテンの一定量で済むことができます。 しかし、あなたは北アメリカに住んでいる、あなたが朝食用シリアル、ランチにサンドイッチ、デザート用のパイやケーキとパスタの夕食に続いてあなたのコーヒーとベーグルとスコーンを食べていることがわかる場合は、常識では、伝えるべきあなたがあまりにも多くの小麦や穀物ベースの食品を食べていること。
常識はまた、部分のサイズに適用されます。 あらゆる食品のサービングは、おそらくあなたが考えるよりはるかに小さいです。 それは肉や魚のサービングを定義するときに拘束を使用することを意味かもしれませんが、良いニュースは、それはまた、果実の一部またはブルーベリー、ブドウ、またはレーズンの小さな一握りのサービングとしての資格を意味することです。
サービングのサイズ
½カップみじん切りやゆるんだ果物や¾純粋なフルーツジュースのコップなど、オレンジ色、または、リンゴ、バナナ、キウイ、または梨 - 米国農務省（USDA）が推奨する果物のサービングのサイズは1中規模の作品ですグレープフルーツ。 そのような豆やカボチャなど、密度の高い野菜の½カップを;野菜については、サービングは、ケールやレタスなどの葉物野菜の一杯を意味するか¾野菜ジュースのコップ。 穀物については、標準ではそのようなグラノーラとしてパンや冷たい穀物の1オンス（1スライス）であり、または½カップ調理した穀物、米、またはパスタ。
それは魚、鶏肉、肉に来るとき、サービングは3オンス、または約半分の通常の部分で構成されています。 果物と野菜のサービングのサイズ、5人前与えられた日に消費するのはそれほど難しくはありません。 しかし、肉または魚の部分のあなたの概念は、おそらくそれが必要以上に大きくなっています。 あなたは鮭の半ポンドステーキまたは6オンスのサービングを食べるのであれば、1つではなく、2つのサービングを考慮してください。
良いプロポーションを把握するためには、分に分割してのディナープレート考える：それの3分の2が植物ベースの食品であるべきであり、他のサードは、魚、赤身の肉、または皮家禽を含むべきである - 必要とされる蛋白質内のすべての豊富な組織を構築し、維持する。
本能対インパルス
最後に、常識はあなた自身の本能と喜びと充足感の源としての食事の価値を尊重することを意味します。 本能の衝動と同じではありません。あなたの本能は、それが悪いアイデアだがわかりますアイスクリームの全パイントを磨くための衝動的な欲求を持っている可能性があります。 我々は本能に注意を払えば、彼らは通常自然においしい健康的な食品に私たちをリードする：新鮮な桃やマンゴー、オレンジジュース、ブロッコリーは、新鮮なトマトとグリーンサラダ、オリーブオイルとガーリックでソテーなど。
良い面と悪い食品の選択肢の概要については、下記のチャートを参照してください。
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強くお勧めします |
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冷水魚（サーモン、マグロ、サバ、イワシ、ベース、アンチョビ）; 草を食べた赤い肉; フリーレンジチキンと七面鳥 |
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亜麻仁油、オリーブ油、クルミ油、ルリヂサ油 |
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クルミ、マカダミアナッツ |
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ケールを含む濃い緑色の葉野菜、コラード、ホウレンソウ、フダンソウ、ブロッコリー、チンゲンサイ |
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キャベツ、カリフラワー、クルラビ、その他のアブラナ科野菜 |
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フルーツ（リンゴ、オレンジ、ベリー、バナナ、パパイヤ、ブドウ、キウイフルーツ、マンゴー、アボカド） |
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限られた量の穀物（玄米、オート麦、キノア、しかし小麦ではない） 豆とレンズ豆。 |
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緑茶、ウーロン茶、水、ミネラルウォーター、100％ジュース |
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無砂糖、有機冷凍果物と野菜（または何か他のもの！） |
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スパイス（ジンジャー、ウコン、カイエン、ニンニク） |
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ココア含量の高いダークチョコレート（70％以上） |
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低脂肪ヨーグルト、ヤギ乳ヨーグルト、ケフィア、ココナッツミルク製品、米乳 |
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回避するか最小化する |
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穀物飼育赤い肉、肥育場、収容された牛肉と鶏肉 |
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トウモロコシ、ベニバナ、ヒマワリ、大豆、ピーナッツオイル |
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ピーナッツ; 全ての塩漬けの乾いたローストナッツ; ビールナッツ |
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商業焼き菓子; すべてのチップ、プレッツェル、ピザ; 水素化油で作られた他の食品 |
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揚げ物 |
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チップ、パッケージスナック食品 |
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白パン、パスタ、クラッカー、マフィン、ピザ生地、クッキーなどの精製穀物製品 |
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炭酸飲料、ジュース飲料、ソーダ、ダイエットソーダ |
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砂糖と防腐剤を加えた冷凍食品 |
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ほとんどの商用、加工穀物、朝食とエネルギーバー、そしてサラダドレッシング |
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精製砂糖、スイーツ（キャンディー、クッキー、ケーキ、ミルクチョコレート） |
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フル脂肪乳製品、特に牛乳やチーズ、穀物飼料で育てられた牛由来 |
この記事は本からの許可を得て抜粋されました。
アクティブライフのために炎症レリーフ：痛みを止める
ピーターオチオグロッソとビジェイ·VAD、MDによる。
ヘイハウス株式会社Copyright©2010、出版社の許可を得て転載。 すべての権利を保有。 www.hayhouse.com.
著者について
ビジェイ·VAD、MD、 は、特別外科病院のスポーツ医学の専門家であり、コーネル大学のワイル医科大学の教授です。 彼はの著者です バックRxの & 関節炎のRx。 2007年に、彼は2008つの目的に専念するVad Foundationを設立しました。それは、腰痛と関節炎の医学研究を支援することと、世界中の恵まれない少女たちの教育に資金を提供することです。 彼はXNUMX年にTheInflasootheGroupを共同設立しました。彼のウェブサイトをご覧ください。 www.VijayVad.com.
