栄養療法の発見:私たちの生活の中の食物の役割

栄養療法は、食品は、自然が意図したとおり、我々は健康状態を取得し、維持する必要があり薬を提供するという信念に基づいて、癒しのシステムです:私たちの食べ物が私たちの薬であると私たちの薬は私たちの食べ物です。 いくつかの健康上の問題は、特定の薬を必要とするが、多くの条件は栄養療法で効果的に軽減することができます。 これらは背中の痛み、皮膚からの苦情、喘息、頭痛の慢性疲労、エネルギー損失、不眠や抑うつに至るまでの疾患が含まれています。

栄養療法はまた、特定の病気を持っていない場合、あなたに利益をもたらすが、最適な健康状態を維持したいと思うでしょう。 それは赤ちゃんや子供だけでなく、大人のための安全であり、一般的に通常規定されているパターンを食べるの変化は、合成薬よりもはるかに少ない副作用を持っています。

栄養療法は、総合的な規律である。健康への鍵としての栄養は、すべての年齢の人々が彼らの個人的なピークにご滞在を支援するために、有名なギリシャの医師と西洋医学、ヒポクラテスの創始者の時間以降に使用されたすべての包括的基本原則であるエネルギーとバイタリティーの。 今日では、食品科学の新たな洞察は、予防医学として栄養療法の実践において重要な役割を果たす。

最後の50年間、多くの素晴らしい進歩は私たちの生活の中で食品の役割についての我々の理解を改善しました。 しかし同時に、私たちの多くは食べ物が私たちの現代のライフスタイルに、ビルダーによって拒否されており、礎石であることを実現しています。

締め切りのプレッシャー - - 私たちの生活や仕事の速度は、食品の品質は、セカンダリとなる高速食文化、私たちをプッシュします。 仕事中に食べて、実行する上で、圧力の下、私達の経験、目的、および食品の役割を拒否します。 最終的には、我々の非常にライフスタイルを拒否します。 近代的なスーパーマーケットは多くのインスタント料理を取り揃えたが、少なからず、これらの食事は、新鮮な有機栽培の食材を自宅で製造されたものより栄養価がはるかに低くなっていています。


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すべての利点のアグリビジネスは、西洋世界の人々をもたらしたため、現代の食品業界の短所は、食糧生産における化学物質の広範な使用が含まれています。 彼らは目的地に到達する前に多くの製品は、広大な距離を輸送されているため、新たに収穫され、食品中の本質的な活力の喪失もあります。 もちろん、これは私たちのスーパーマーケットの棚と同様に、調理やスーパーマーケットに到達する前にパッケージ化されたそれらの食器を備えた上で、いわゆる "新鮮な"食品の多くがそうである。

ライフスタイルと栄養は密接にリンクされていて、私たちのライフスタイルは、私たちが住んでいる国の伝統から、部分的に私たちの態度から部分的にそれ自身を定義しています。 どのように実際に住みたいですか? 選択肢を考えると、あなたの血流がきれいや毒素を洗い流すことができる維持するために、水の合理的な量を飲むように、できるだけ頻繁に清浄な空気を呼吸する、行使するために、毎日よく食べることを好むでしょうか? この選択は私たちのすべてに使用可能ですが、我々は、異なる食品のウェルビーイングに与える影響を理解し、パターンを食べるの種類は、最高の私たちのライフスタイルに合ったものを直接経験から学ぶ必要がある、それを行使する。

健康とは何ですか?

健康の動的かつ良好な状態で、私たちの精神的、感情的、物理的、精神的なコンポーネントはすべて、互いに調和に住んでいます。 健康のより広い理解のために、それだけではなく西洋からも東洋の視点から "健康"の問題を見て興味深いものです。 中国やインド医学の古代のシステムは、以上の5,000年戻ってください。 これらの培養物は、使用される - と使用し続ける - 正統派の医学は頻繁にして合成製品でレプリケートされた植物からの抽出物を使用するのに対し、植物全体を自分の治療に。

医学の2つのシステムは、予防の点で発散する。 良好な健康状態を維持するために - 東の実践は、主な目的として、全人的な予防ケアが含まれています。 健康のための式は次のとおりです。

*生命力
*良質の血液
*適切な栄養

私たちの毎日の食事は、順番に健全なエネルギーの流れを促進し良質の血液を、行います。 我々は自分自身の毎日の質問をする必要があります。 今日のように私の身体の健康とは何ですか? 私は幸福感を持っていますか? 私はエネルギーの多くを持っていますか? 私はよく寝て食べていますか? 私たちは毎日、我々が精神的に活躍されているかどうかを我々は物理的な運動があったかどうか私たちの過去の行動、過去の食習慣、に、人生に向かって、弊社の一般的態度に基づいて構築されてどのように感じています。

疲れ対疲労

現在、疲労は非常に一般的です。 上記のような方法で全身を毎日使っている健常者は、疲れています。 この個人の体は、一日の終わりに完全にリラックスして回復することができます。 これは疲労ではなく、身体が自然に安静になる必要があります。

休息中や回復中に、体が活動中に蓄積するすべての毒素を浄化します。 身体が自己清潔になるチャンスが与えられていない場合、疲労の状態は永続的になります。 慢性になると、疲労は感染、免疫系の衰弱、腺の問題、リンパ鬱血などの根本的な問題を示している可能性があります。

病気とは何ですか?

病気は4つの段階での開発:

*疲れ、疲労に変化する - 休息の量は十分ではないようだ

*過敏

*症状

*病気

内から来るものとせずにから来るもの:健康への東のアプローチは、2つに病気の原因を分割します。 内からそれらのほとんどは私たちのライフスタイル、伝統、信仰の製品です。 我々は内から影響を受ける可能性があります方法は以下のとおりです。

*喜びのような肯定的なものさえも、感情の過剰は、心に影響を与える可能性があります

*怒りの過剰は肝臓に影響を与える可能性があります

*悲しみの過剰は食欲、胃、脾臓、または膵臓を損傷する

過度の悲しみは肺に影響を与える可能性があります

*ショック、恐怖、驚き、恐怖が腎臓に影響する

栄養療法のプロセスの一部は、我々が欠けて調和をもたらすために、私たちは適切なバランスを取り戻す手助けをすることです。

"4人の医師"

上記のように、有毒廃棄物を除去するために私たちの肉体の基本的なニーズは、我々は、現代の西洋社会につながる生活で私たちに拒否されています。 私たちは、私は "4人の医師"と呼ぶこれらの基本的なニーズに出席するために必要です。

1。 日光と新鮮な空気

2。 適切な運動と十分な休息

3。 おいしい料理

4。 純水

光:我々の祖先は、主に屋外での生活を送っていましたが、我々自分自身の最も重要な要件を否定し、主に屋内で生活する傾向があります。 食欲の調節、睡眠と覚​​醒の私たちのパターンは、私たちの行動の側面を、我々の神経系の健康を - 私たちの体全体の重要な機能を遂行するために、光の受信に依存します。 私たちは空気の少なくとも等量、体内の毒素や汚染物質を交換するために新鮮な空気が必要です。 そうでなければ、我々は過負荷から急性呼吸器の問題を開発する。私たちの都市は私たちの環境に酸素をバックに呼吸するのに十分な木を持っていません。 木は生命を与える酸素と空気を充填による "肺"として機能します。

水は体の最大の御馳走である。 それは脳に、体のすべての単一のセルに体の周りのすべての栄養素を運ぶ川です。 脳は脱水に苦しむ最初の場所である - それは、適切な意思決定を考えたりすることが困難になります。 最近の研究では、食べ物よりも水よりは、長距離歩行を終えるためにエネルギーを与える助けたことが判明した。 同様に、それらの駆動長距離は、道路上で、その濃度を維持するために、軽食のほか、15分程度の休憩を必要としています。 これら両方の例では、単純な救済は、そのエネルギー供給のボディを消耗し、疲労させる感情や心理的な不均衡を防止。

私たちの生活の中で食品の役割

さまざまな食品の効果を試すことで、多くの人々は、彼らはまた、彼らの生活の中で食品の役割についての古い信念を修正見つける。 栄養療法は、食品のさまざまな種類を食べるだけではありません - それは、あなたが保存し、それを準備する方法から、あなたが食べる方法から、あなたが食べる食べ物がどこから来たのあなたの意識を高めて、あなた自身とあなたを認識する方法のもあります人生のWebに置く。 栄養療法の利点は、時々即時ですが、その研究では、時代を超越したであり、その効果は生命への態度の長期的な変化をもたらすことができます。

最近では、ヘンリーDreher - の著者 免疫力パーソナリティ - 私達はすべて健康であるために我々の能力を増加させることが開発することができ、特定の特性を思い出させてくれ。 これらの特性があります

*ボディは、それが痛みや疲労感であることを私たちに合図されたときに認識する能力を有する

そのような怒りや悲しみなどの感情を識別する*

*我々は最近食べて、いろいろな食べ物が私たちに与える影響を識別するために学習している食品にこれらの状態を接続する

同様に私達が食べる方法 - - 我々は自分自身を養う方法の一部であり、我々が住んでいる方法があるため*、私たちの健康上の私たちの生活の質を制御するための感覚を開発する

栄養療法は、私たち自身と私たちの外の世界の間に一定の干満の我々の理解を深めることにより急速に変化する環境のコンテキスト内で私たち人間の免疫力を考慮することができます。 進化して我々自身と我々の世界との関係 - 私たちの免疫は全体像の一部です。 "全身"免疫力は、人生のあらゆる側面に関係があります: "被害者から、身体が正しい栄養と適切なヒーリングセラピーを持っていることを確保する気持ちを育てることにより良好な情緒的健康を享受し、公平な意識の位置から選択をするために学習しない"や"殉教者 "のアプローチ。

栄養療法は、私たちは身体、精神、心、感情であることを確認する必要があります。 したがって、それは健全な心と魂だけでなく、健康な体を維持する開放的な見通しと自分自身に肯定的な態度を開発し、内の応力のいずれかの原因を確認する学習を目的とし、私たちの生活のすべてのこれらの側面が組み込まれています課題ではなく、脅威として私たちの生活。

記事のソース:

栄養療法を発見する:健康を改善するための第一歩ハンドブック
パトリシア·クインによる。

パトリシア·クイン これは、バランスの取れた栄養価の高い食事をとることにより、最適な健康を達成および維持する方法に関する実用的な入門ガイドです。 不眠症、ストレス、多動、うつ病、頭痛、エネルギー損失などの特定の健康問題への対処方法に関する具体的なアドバイスが含まれています。 生鮮食品、ミネラル、ビタミン、複合炭水化物、脂肪、糖の役割について詳しく説明します。 章には次が含まれます。 栄養ヒーリングの歴史; 必須栄養素、および; 予防医学としての栄養療法。 付録1には、ハーブ、ミネラルの食物源、植物性ビタミン源、および治癒を促進する食物の利点がリストされていますが、付録2は、一連の典型的な推奨される毎日のメニューを提供します。 この役立つ本は、推奨読書リストと索引で終わります。

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この記事は、Ulysses Pressが発行した「Discover Nutritional Therapy」の許可を得て抜粋したものです。 Ulysses Press / Seastone Booksは、米国、カナダ、英国の書店で入手できます。または、800-377-2542に電話するか、510-601-8307にファックスするか、Ulysses Press、私書箱に書き込むことにより、Ulysses Pressから直接注文できます。 3440、カリフォルニア州バークレー、94703。 彼らのウェブサイトは http://ulyssespress.com/

著者について

パトリシア・クイン、栄養カウンセラーであり、子供との共同作業を専門とする運動学者。

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