兆候を見つけるのは必ずしも簡単ではありません。 Toa55 /シャッターストック
肥満の危機は依然として西部で最も重要な公衆衛生の流行であると考えられていますが、見過ごされがちな状態が急速に懸念事項になりつつあります。 栄養不足と呼ばれることもある栄養失調は、 推定3万人 英国だけで。 世界的に、周り 大人462人 栄養失調です。
栄養不良 タンパク質、ビタミン、ミネラルなどの栄養素が不足しているか、十分なカロリーが得られない状態です。 これは持っています 健康への多くの影響 脆弱性の増加、創傷治癒の遅延、死亡率の増加などの身体機能。
それだけでなく、栄養失調は今年だけで英国の医療サービスに13億ポンドの費用がかかります。 15億ポンドの費用がかかると予測 XNUMX年間で。 レポートはまた、それが XNUMX〜XNUMX倍高い 栄養不良の人と比較して、栄養不良の人を治療する。 これは、彼らがそれらを治療するためにより多くの資源を必要とし、栄養失調の結果として様々な健康状態が発展する可能性があるためです。
しかし、データによると、65歳以上の人は 栄養不良になりやすい 他の年齢層と比較して。 そして、この数は増加しています。 英国では、60歳以上の成人 栄養失調で入院した 1,405年の2008から5,000年にはほぼ2018に増加しました。
兆候を見つける
いくつかのこと 嚥下困難、歯列不良（歯の欠損など）、運動性の問題、急性および慢性疾患、変化する栄養要求を満たしていないなど、高齢者の栄養失調の一因となる可能性があります。 十分なタンパク質が得られない。 別の理由としては、 栄養不良の人のほぼ93％ つまり、彼らの栄養状態はしばしば監視されないということです。 孤独感、うつ病、自分で料理ができない、お店にアクセスできない、低所得 栄養不良の原因となる この年齢層で。
人は 栄養不良とみなされる ボディマス指数（BMI）が18.5未満の場合、または過去10〜20か月間に意図せずに体重の5％以上を失った場合。 BMIがXNUMX未満で、過去XNUMX〜XNUMXか月以内に意図しない体重減少がXNUMX％を超える人も栄養不良と見なされる場合があります。
しかし、栄養不良の兆候を見つけるのは必ずしも簡単ではありません。 これは、長期間にわたって徐々に発生する可能性があるため、またはサインが加齢の自然な部分と見なされることが多いためです。 しかし、高齢者の栄養失調の一般的な兆候には、衣服、宝飾品、義歯が含まれる場合があります ゆるくなる、食欲不振、飲食への関心の欠如、疲労感、気分の変化、脱力感。
食欲の欠如や食物への興味の喪失は、いくつかの明白な兆候にすぎません。 アントニオディアス/シャッターストック
プライマリケアまたはケアホームの医療提供者は、 スクリーニングツール 栄養失調のリスクがある人、またはさらなる評価が必要な人を特定する。 これらのツールは、個人のBMIと過去XNUMXか月間に経験した計画外の体重減少量を調べて、リスクを判断します。 しかし、一人暮らしの人々にとっては、栄養状態はまだ見落とされている可能性があります。 栄養失調の数が増え続けているため、高齢者の友人や家族が探すように促されています 栄養失調の兆候.
栄養失調の予防と管理の最初のステップは、カロリーとタンパク質摂取量の増加に焦点を当てることです。 ファーストフードアプローチ、食事だけで人の栄養を改善することを目的としています。 これも：
- XNUMX回の小さな食事に加えて、食事と食事の間にXNUMX回の軽食をとるなど、XNUMX日を通してほとんどの場合、頻繁に食事をしないように勧めます。
- ミルク、スープなどの栄養のある液体をより多く飲むか、エネルギーとタンパク質が高い粉末サプリメントを摂取する。
- 高脂肪牛乳、ヨーグルト、チーズなどの高エネルギーで高タンパク質の食品を食べる。
- 冷凍、調理済みの食事、または家庭での食事の配達サービスも、栄養状態を改善する可能性があります。
しかし、栄養だけを改善することはそうではないかもしれません 栄養不良の唯一の解決策。 食べたり飲んだりするのに助けが必要な場合もあれば、より適切な義歯が必要な場合もあります。 孤独な人にとっては、快適な環境で食事をすることも食欲を増す鍵になるかもしれません。 また、経済的困難を抱える人々にとっては、食料品にアクセスするのに助けが必要かもしれません。
場合によっては、病気に関連する栄養失調の人が必要になることがあります 経口栄養補助食品、エネルギー、タンパク質、その他を提供します 必須栄養素 そしてミネラル。 だが 証拠を示してい 経口栄養サプリメントの有無にかかわらず、食事のアドバイス、サポート、およびガイダンスを提供することは、栄養摂取量と体重を増やすのに効果的です。 重症の場合、栄養は 経管栄養、通常は病院で行われるか、医療専門家が監督します。
栄養失調に関連する深刻な健康と経済的影響を考えると、栄養失調の危険にさらされている人々を早期に特定し、食事のニーズを管理し、適切な食物摂取に対する潜在的な障壁を克服する方法を理解することが不可欠です。
著者について
Taibat Ibitoye、登録栄養士および博士研究員、 レディング大学
この記事はから再公開されます 会話 クリエイティブコモンズライセンスの下で 読む 原著.
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