満腹時に食べる
あなたの体が食べるのをやめる時が来たとあなたにどのように告げるかを理解することは役に立ちます。 シャッターストック

あなたが十分に食べたとしても、ピザの最後のスライスを食べたことがありますか? または、すでに満腹になっているにもかかわらず、子供の残り物を磨きましたか?

何が起こっているのか、そしてそれを修正する方法を理解するために、あなたの体の「食べるのをやめる信号」(満腹信号)を調べてみましょう。

満腹信号の科学

必要な栄養素を十分に摂取したことを脳が感知すると、体の満腹信号が始まります。

あなたの脳は次のような情報源から手がかりを得ます:

  • ストレッチ信号 あなたが消費した食べ物や飲み物の量を示すあなたの胃腸管(あなたの胃や腸のような)から


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  • 「満腹ホルモン」など コレシストキニン(CCK) & ペプチドYY、消化された食物からの特定の栄養素が胃腸管の特定の部分と接触したときに血流に放出されます

  • 消化された食物からの栄養素は、血流に入り、満腹効果を直接発揮する可能性があります あなたの脳に

  • レプチン、主に脂肪組織によって生成されるホルモンで、食物からの過剰な栄養素を脂肪として貯蔵します。 脂肪組織に含まれる脂肪が多いほど、脂肪組織が血流に放出するレプチンが多くなり、必要な栄養素を十分に摂取したことを脳が感知します。

あなたの脳はそれらすべての情報源を「満腹アルゴリズム」に入れ、ある時点で、食べるのをやめる時が来たという合図をあなたに送ります。

これは、全体的に必要な栄養素が十分に得られていない場合、満腹になっても不満を感じて食べ続ける可能性がある理由を説明するのに役立ちます。

私は栄養価の高い食べ物を食べているのに、なぜやめられないのですか?

あなたの体の満腹信号は無視するのが簡単です-特にあなたが誘惑されているとき バラエティに富んだおいしい食べ物 そしてあなたは感じます 食べることへの社会的期待。 アルコール飲料をXNUMX、XNUMX杯加えると さらに簡単に 満腹信号を無視します。

他の要因には、食べ物を無駄にしないという倫理や、気分に関係なく、夕食後にデザートを定期的に食べるなどの習慣が含まれる場合があります。

食べることも感情についてです

退屈、恐怖、ストレス、孤独、倦怠感、罪悪感を感じながら食べ過ぎたことがあれば、食べ物が気分を改善できることを発見しました(少なくとも一時的に)。 確かに、いくつかの ホルモン & 天然の脳内化学物質 満腹信号に関与することは気分に影響を与えることが示されています。

満腹のときに定期的に食事を続ける場合は、潜在的な心理的要因を調査する価値があります。

うつ病、不安、ストレス(チェック このテスト あなたが症状を経験しているかどうかを確認するために)過食にリンクされています。

心的外傷後ストレス障害もあります–いいえ、PTSDを持つために戦争のベテランである必要はありません。 この調査 症状のチェックリストがあります。

過食症や神経性過食症などの摂食障害も過食に関連しています(これを確認してください) 調査 症状のいくつかがあなたに当てはまるかどうかを確認します)。

持っていた 子供の頃の不利な経験 習慣的な過食にも影響を与える可能性があります。 これを試して クイズ これが当てはまると思われる場合。

満腹になったときに食べるのをやめる方法

過食の心理的要因が疑われる場合は、科学的に証明された治療法があることを知ってください。

たとえば、うつ病と不安は今では十分に確立されています 治療経路。 PTSDは証明されたもので治療することができます セラピー。 摂食障害は効果的に治療することができます 摂食障害の認知行動療法、他の治療法の中でも。 あなたの地元の医療専門家はあなたが治療の選択肢を見つけるのを手伝うことができます、そしていくつかは無料です。

あなたが考慮したいと思うかもしれない他の戦略は以下にリストされています:

  • あなたがそれらを認識することを学ぶようにあなたの満腹信号の日記をつけてください。 あなたが食べるたびに、あなたが不満を感じているか、満足しているか、または過度に満足しているかどうかに注意してください。 毎回「満足」を目指しましょう。 iPhoneをお持ちの場合は、科学的証拠に基づいて、私がZubeyir Salis(この記事の寄稿者)と共同設計した無料アプリを使用できます(アマンダ・セインズのウィンク)

  • 「満足しすぎ」と感じるほど食べていることに気づいたら、満腹日記(またはアプリ)で何が起こっているかに注意してください。 価値がないと感じていますか? 嫉妬? イライラしている? 疲れた? それとも何かについて先延ばしにしていますか? あなたが何を考えているか 本当に 必要; 食べ物の代わりにそれをもっと自分に与えなさい

  • 最小限の栄養豊富な食事を選択してください 超加工食品、そして特定の健康食品への渇望に注意してください。 これはあなたが必要とする栄養素を届けるのを助け、あなたの満腹信号が活性化されるようにします。 つかいます この無料の証拠に基づくクイズ 栄養豊富な食事が順調に進んでいるかどうかを確認する

  • あなたが食べることができると感じる量だけがあなたの皿に現れるように、あなたに提供される食べ物の量のボスになります

  • 食べる必要がない限り、自分と食べ物の間に障害物を置いてください。 残り物は冷凍または保存できます(安全に)。 満腹信号が止まる時間だと告げたら、テーブルから離れます。

いつも「満足」していただけますように。

著者について

アマンダ・サリス、NHMRC人間科学部上級研究員、 西オーストラリア大学。 ZubeyirSalisがこの記事に寄稿しました。会話

この記事はから再公開されます 会話 クリエイティブコモンズライセンスの下で 読む 原著.

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