オメガ3を含む食品は、脳機能を高めることが判明しています。 www.shutterstock.comから

私たちは皆、「健康な」食べ物は体の健康に良いと思っています。 当社の開発リスクを低減する 糖尿病、癌、肥満および心臓病が挙げられる。 よく知られていないのは、健康的な食べ物を食べることも精神的な健康に良いことであり、 うつ病や不安のリスクを減らす.

精神的健康障害は驚くべき速さで増加しており、治療法および投薬費用 世界的に年間$ US2.5兆ドル.

今や証拠がある 食生活の変化 精神保健問題の発症を減らし、この負担を軽減することができます。 オーストラリアの臨床ガイドライン うつ病を治療するときは食事療法をお勧めします。

最近では 大きな進歩 特定の食品が心理的幸福に及ぼす影響に取り組んでいます。 これらの栄養素を増やすことは、個人の健康を向上させるだけでなく、世界中の精神保健問題の費用を削減することができます。

1。 複雑な炭水化物

心理的な幸福を高める1つの方法は、 脳細胞に正しく給油する 私たちの食物中の炭水化物を介して。 複雑な炭水化物は、繊維とデンプンに含まれる大きな分子からなる糖です。 彼らは果物、野菜、全粒粉に含まれ、脳の健康に有益です グルコースをゆっくりと我々の体内に放出する。 これは私たちの気分を安定させるのに役立ちます。

甘いスナックや飲み物に含まれるシンプルな炭水化物は、砂糖の高低を作り、幸福の感情を急速に増減させ、 負の効果 私たちの心理的な幸福に。

私たちは、これらのタイプの甘い食べ物をしばしば使用して、気分が悪い時に私たちを慰めます。 しかし、これは 脳における中毒様応答短期的には気分が上昇するが、長期的にはマイナスの影響を及ぼす薬物と同様である。

複雑な炭水化物の摂取量を増やし、甘い飲み物や軽食を減らすことは、幸福と幸福の増加の第一歩となります。

砂糖の最高値と最低値を避けて、気分を安定させます。 shutterstock.com.auから

2。 抗酸化物質

酸化は、細胞が機能するために行う正常な過程です。 酸化は私たちの体と脳のエネルギーを作り出します。 残念ながら、このプロセスでも 酸化的ストレス これ以上のことは体の他の部分よりも脳内で起こります。

ドーパミンやセロトニンのような脳の幸福を促進する化学物質は、酸化によって減少し、これは 精神的健康の低下。 果物や野菜などの明るい色の食品に含まれる抗酸化物質は、脳や体内の酸化ストレスや炎症を防御する働きをします。

酸化防止剤 また、酸化的損傷を修復し、脳の細胞損傷を引き起こすフリーラジカルを除去する。 より多くの抗酸化物質が豊富な食品を食べることで、気分が良くなる化学物質が脳内で増加し、気分が高まる可能性があります。

抗酸化物質は、脳内の幸福な化学物質を回復させるのに役立ちます。 www.shutterstock.com.au

3。 オメガ3

オメガ3は、食品をエネルギーに変換する過程に関与する多価不飽和脂肪酸です。 彼らは、 脳の健康 ドーパミン、セロトニン、ノルエピネフリンの感触の良い化学物質のコミュニケーション。

オメガ3脂肪酸は、油状の魚、ナッツ、種子、葉野菜、卵、および牧草飼育肉でよく見られます。 オメガ3が増加することが判明しました 脳機能、進行を遅くすることができます 重度の聴覚障害者が、認知症 症状を改善する可能性があります うつ病.

オメガ3は身体によって容易に生成されない必須栄養素であり、 私たちが食べる食べ物だけにしか見つかりませんそれで、私たちは毎日の食事にオメガ3の高い食品を増やすことが不可欠です。

オメガ3は認知症の進行を遅らせることが判明しました。 www.shutterstock.comから

4。 Bビタミン

ビタミンB群は、セロトニンとドーパミンという脳の幸福の生成に大きな役割を果たし、緑色の野菜、豆、バナナ、およびビートルートで見つけることができます。 食事中のビタミンB6、B12、および葉酸塩の量が多いことが知られています うつ病から守る 症状の重篤度を高めるにはあまりにも少ない量である。

ビタミンBの欠乏は、私たちの脳の幸福の化学物質の生産を減少させる可能性があり、低気分の発症につながる可能性があります 精神的健康問題 長期間にわたり 私たちの食生活でビタミンBを増やすことは、幸福と幸福を促進する脳内の良い化学物質を感じる生産を増やす可能性があります。

Bビタミンはうつ病から守ることができます。 www.shutterstock.comから

5。 プレバイオティクスとプロバイオティクス

何兆もの 良い悪いバクテリア 私たちのタミーに住んでいる私たちの気分、行動や脳の健康にも影響します。 私たちの胃で産生された化学メッセンジャー 私たちの感情、食欲、反応に影響を与える ストレスの多い状況に。

プレバイオティクスとプロバイオティクス ヨーグルト、チーズ、コンブチャ、ザウアークラウト、キムチなどの発酵食品は、抗うつ薬と同じ経路で働いている 同様の効果.

プレバイオティクスとプロバイオティクスが抑制されている 免疫反応 体内では、 脳の炎症を減らす, うつ状態と不安状態を減少させる および 幸せな感情を高める.

これらの食品をダイエットに取り入れることは、私たちの肉体的健康を増すだけでなく、私たちの健康に有益な影響を与えます を含む精神的健康 うつ病や不安などの障害のリスクを軽減します。

発酵食品は、抗うつ薬と同じ経路に影響します。 www.shutterstock.comから

著者について

メガン・リー、アカデミック・チューター、講師、 サザンクロス大学 Joanne Bradbury、エビデンスベースのヘルスケアの講師、 サザンクロス大学

この記事はから再公開されます 会話 クリエイティブコモンズライセンスの下で 読む 原著.

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