Tsawatainakインディアン部族は、毎年、地元の海苔（のり）の収穫とトウモロコシでそれを調理することとなるときは、このレシピでは、太平洋岸北西部から来ました。 伝統的に、彼らは間違いなく、乳製品を使用しませんでしたが、ジュディス·クーパーMadlenerこのレシピに来た時点で、彼らはクリームコーンの地域ブランドを使用し始めていました。 あなたの好きなものを取る。

成分

• クリームコーン 1 缶、または生または冷凍コーン 2 カップ

• 大さじ4。 牛乳または豆乳 

• 海苔1カップまたは大さじ3。 海苔顆粒 

• 海の調味料。

方法

1. クリームコーンを鍋で加熱します。

2. 海苔を中弱のオーブンで5〜8分間焼き、砕いてコーンにします。 または大さじ3杯でシェイクします。 のり顆粒海の調味料のセットです。

3. 10分間煮ます。 濃すぎる場合は水や牛乳、豆乳を追加してください。 4人分です。

提案

グルカスタンをリフライドピントビーンズに加え、ブリトーの詰め物として使用します。 うーん！

お勧め本：

海の野菜のお祝い: 海の野菜を使ったレシピ (単行本)
シェップ・エルハートとレスリー・セリエ著。

海苔、昆布、ドゥルセ、その他の海野菜を焼き菓子、スープ、サラダ、メインディッシュなどに使った100以上のおいしいレシピ。

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