成分

 
  • 2c. バニラライスドリーム（冷菓） 
  • 2/3c。 戻したリンゴ *以下の注を参照*
  • 1/4c。 新鮮な生のピーカンナッツ 
  • 1/8トン。 シナモンパウダー 
  • 2 c。 水

方法

 

  1. 乾燥したリンゴを水で戻します。 
  2. 電動シードグラインダーを使用して、ナッツを細かく砕きます。 
  3. 柔らかくしたリンゴ、ナッツ、スパイス、ライスドリーム、水をミキサーに入れて混ぜます。 
  4. 滑らかでクリーミーになるまでピューレにします。
    2-4を提供しています

 

* 果物を次のように再水和します。 

  1. パイントサイズの瓶に約XNUMXカップのドライフルーツ（またはレシピで指定されているもの）を入れます。
  2. 瓶に水またはジュースを入れます。 
  3. 一晩放置します。 

 

  または： 

  1. ミキシングボウルにドライフルーツを沸騰近くのお湯で覆い、量をXNUMX〜XNUMXインチ増やします。 

  2. 果物が柔らかくなるまで15分待ちます。

     

 著者について     

上記は、Candia Lea Cole 著「Super Smoothies」（1993 年、ウッドブリッジ プレス発行、POBox 209、Santa Barbara、CA 93102）から許可を得て転載したものです。(800-237-6053) 

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