アプリコット アーモンド オレンジ スムージー

成分

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  • 1/2c。 硫化されていない乾燥アプリコット、
    さらに必要に応じて液体を浸します
  • 1-2 T. 新鮮なココナッツフレーク 
  • 1/4c。 新鮮な生のアーモンド 
  • 1-2 T.ライスシロップ 
  • 1-1/3 c. オレンジジュース
  • ピンチナツメグを調整します（オプション） 
  • 角氷2個（オプション）

方法

  1. アプリコットを戻します。 *以下の注を参照*
  2. 電動シードグラインダーを使用して、ココナッツフレークを細かい粉に粉砕します。 
  3. アーモンドも同様に粉砕します。 
  4. ジュースをミキサーに注ぎ、アプリコット、ナッツ、ココナッツ、米シロップ、スパイスを加えます。 
  5. 滑らかなクリーム状になるまで混ぜる。 
  6. 必要に応じて、氷、冷凍バナナを加え、再度ブレンドします。 

2を提供しています

 

* 果物を次のように再水和します。 

  1. パイントサイズの瓶に約XNUMXカップのドライフルーツ（またはレシピで指定されているもの）を入れます。
  2. 瓶に水またはジュースを入れます。 
  3. 一晩放置します。 

  または： 

  1. ミキシングボウルにドライフルーツを沸騰近くのお湯で覆い、量をXNUMX〜XNUMXインチ増やします。 

  2. 果物が柔らかくなるまで15分待ちます。

 

著者について       

上記は、Candia Lea Cole 著「Super Smoothies」（1993 年、ウッドブリッジ プレス発行、POBox 209、Santa Barbara、CA 93102）から許可を得て転載したものです。(800-237-6053) 

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