ハンドサニタイザーについて知っておくべき4つのこと 石鹸とお湯が手をきれいにする最良の方法ですが、消毒剤は良い第二の選択肢です。 AP Photo / Ric Feld

編集者注:コロナウイルスに関する懸念が高まるにつれて、手指消毒剤の需要が高まっています。 生物学者のジェフリーガードナーは、アルコールが手指消毒剤の重要な成分である理由と、自宅で自分で供給することを推奨しない理由を説明します。

1.アルコールがほとんどの手指消毒剤の主な成分である理由は?

アルコールは、ウイルスと細菌の両方を含むさまざまな種類の微生物を殺すのに効果的です。 タンパク質を広げて不活性化する。 このプロセスは 変性、そのタンパク質が展開して互いにくっつくので、微生物を不自由にし、しばしば殺します。 また、熱は一部のタンパク質を変性させる可能性があります。たとえば、卵を調理すると、固化した卵白は変性タンパク質になります。

2.アルコールは一部の微生物をあまりよく殺しません-なぜですか?

細菌とウイルスにはさまざまな種類があり、一部の種類はアルコールによってより簡単に殺されます。 例えば、 E. 大腸菌の 細菌は、引き起こす可能性があります 食中毒やその他の感染症、非常に効果的です アルコールによって殺された 60%以上の濃度で。 さまざまなバクテリアの外側の表面の違いは、それらのいくつかに対して他のものよりもアルコール消毒をより効果的にします。

同様に、一部のウイルスには 封筒と呼ばれる外側の包装、他は非エンベロープです。 アルコールは、包まれたウイルスを殺すのに効果的です。 コロナウイルス、しかし、エンベロープを持たないウイルスを殺す効果は低い。


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バクテリアやウイルスを殺そうとしているかどうかにかかわらず、多くの調査研究はアルコール濃度が 60%以上が必要です 効果的です。

3. 60%のアルコールが良い場合、100%良いですか?

驚いたことに、いいえ。 少量の水がアルコールと混合されると、タンパク質の変性が実際に速くなります。 また、特に空気の湿度が低い冬の間、純粋なアルコールは蒸発が速すぎて肌の細菌やウイルスを効果的に殺しません。

また、100%アルコールを使用すると、肌が非常に速く乾き、炎症を起こします。 そのため、必要に応じて頻繁に手を消毒しないことがあります。 これが、ほとんどの手指消毒剤に含まれる理由です 皮膚軟化剤、肌を柔らかくし、潤いを与えるのに役立つ混合物です。

4.自家製の手指消毒剤は良いアイデアですか?

私の見解では、いいえ。 ウォッカを使用するものを含む、自分でできる公式をオンラインで見ることができます。 ただし、ウォッカは通常80の証拠です。つまり、40%のアルコールだけです。 微生物を効果的に殺すには十分ではありません。

バスルームにある切り傷や擦り傷用の消毒用アルコールは良い選択肢のように思えるかもしれませんが、すでに流しの近くにいる場合、最良の選択は 手を洗ってください 石鹸とお湯で。

5.手指消毒剤は期限切れですか?

ほとんどの市販の手指消毒剤は、適切に保管されると数年間有効であり、有効期限がマークされています。 念頭に置いておくべきことのXNUMXつは、アルコールは揮発性であるということです。つまり、時間の経過とともにアルコールがゆっくり蒸発し、消毒剤がウイルスや細菌を効果的に殺す能力を失います。 ただし、現在このような需要の高い手指消毒剤では、期限切れのものを購入することはまずありません。

著者について

生物科学の准教授、ジェフリー・ガードナー、 ボルチモア郡メリーランド大学

この記事はから再公開されます 会話 クリエイティブコモンズライセンスの下で 読む 原著.

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