ダッシュダイエット | ジョージ・ケリー | フリッカー
血圧を下げるように設計された食事を摂っている中年女性は、数十年後に記憶喪失やその他の認知機能低下の兆候を報告する可能性が約17％低いことが、新しい研究で判明した。
新しい研究結果は、中年期のライフスタイルを修正すること、つまり高血圧を阻止するための食事療法、つまり DASH 食の採用により、高血圧が改善する可能性があることを示唆しています。 認知機能 最も一般的な認知症であるアルツハイマー病と診断された人のXNUMX分のXNUMX以上を占める女性は、晩年になると女性の健康に影響を及ぼします。
雑誌に掲載さ所見、 アルツハイマー病と認知症は、6.5 年にアルツハイマー病と診断される 65 歳以上のアメリカ人約 2022 万人に影響を及ぼします。その数は 2060 年までに XNUMX 倍以上に増加すると予想されています。
「日々の認知能力に関する主観的な訴えは、アルツハイマー病などのより深刻な神経認知障害の早期予測因子です」と、主著者でニューヨーク大学グロスマン医科大学人口健康学部教授のユー・チェン氏は言う。
「30年以上の追跡調査の結果、中年期にDASH食へのこだわりが強ければ強いほど、女性が後年になって認知機能の問題を報告する可能性が低くなることがわかりました。」
ダッシュダイエット カリウム、カルシウム、マグネシウムが豊富な植物ベースの食品を多く摂取し、飽和脂肪、コレステロール、ナトリウム、砂糖を制限します。 長年の研究により、特に中年期の高血圧が認知機能低下や認知症の危険因子であることが示されています。
「DASH食を実践すると、高血圧だけでなく、認知機能の問題も予防できる可能性があります。」
この研究のために研究者らは、最も一般的ながんの発症に対するライフスタイルやその他の要因の影響を調査するこの種の研究としては最も長期にわたって行われている研究の一つであるニューヨーク大学ウィメンズヘルス研究に参加した5,116人以上の女性のうち14,000人のデータを分析した。女性だけでなく、他の慢性疾患にも感染します。
研究者らは、参加者が平均1985歳だった1991年から49年の研究登録時にアンケートを用いて研究参加者に食事について尋ねた。 参加者は30年以上（平均年齢79歳）追跡調査され、認知的訴えがあれば報告するよう求められた。 アンケートを返送しなかった参加者には電話で連絡した。
自己申告による認知的訴えは、後の軽度認知障害を示す XNUMX つの検証された標準的な質問を使用して評価されました。 重度の聴覚障害者が、認知症。 これらの質問は、最近の出来事や買い物リストを思い出すこと、口頭での指示やグループの会話を理解すること、または馴染みのある通りを移動することの難しさに関するものでした。
33 つの認知的苦情のうち、17% の女性が複数の認知的苦情を抱えていると報告しました。 DASH ダイエットを最も忠実に遵守した女性は、複数の認知的訴えを報告する確率が XNUMX% 減少しました。
「私たちのデータは、高齢期の認知機能障害を防ぐために中年期に健康的な食事を始めることが重要であることを示唆しています」と研究の筆頭著者であるYixiao Song氏は述べています。
「DASH食を実践すると、高血圧だけでなく、認知機能の問題も予防できる可能性があります」と、この研究を共同主導した上級准研究員のフェン・ウー氏は言う。
研究者らによると、研究結果の一般化可能性を判断するには、複数の人種や民族を対象とした今後の研究が必要だという。
その他の共著者はニューヨーク大学とコロンビア大学です。 国立衛生研究所がこの研究を支援した。
出典: ニューヨーク大学
