混合飲み物は酒宴の原因になりますか?適度に飲めば「ブドウと穀物」を混ぜて二日酔いを防ぐことができます。 アーウィン・ファン・デル・メール

一般開業医として、私は患者から、何が「安全な」飲酒であると信じているか、そしてひどい二日酔いを避ける方法について、たくさんの多彩なアドバイスを聞きます。

さらにいくつか 思いやりのある言葉 – 「酒の前にビールを飲むと、これほど気分が悪くなることはありません。 「ビールの前に酒を飲めば、あなたは清らかである」と「ブドウと穀物を混ぜるな」は私たちの言葉の一部となり、蒸留酒を避けたり、混ぜたりしなければ二日酔いを避けることができるという神話が永続しています。特別な順序がない限り、飲み物。

興味深いことに、二日酔いを引き起こす正確な生理学的要因は次のとおりです。 よく理解されていない。 夜の深酒は睡眠を妨げ、胃や腸を刺激し、脱水症状や低血糖を引き起こす可能性があることを私たちは知っています。 しかし、二日酔いのどの程度がアルコールの身体への直接的な影響によるもので、どの程度が後遺症(アルコール離脱など)によるものなのかは不明です。

があります ある程度の証拠 同族体(アルコールの製造中に生成され、味、匂い、外観に寄与する化合物)が二日酔いを促進するということです。 1970年代の初期の研究では、同種異性体を多く含む飲み物(バーボンなど)は、含まれる同族体が少ない飲み物(ウォッカなど)よりも二日酔いの発生率が高いことが示唆されています。 これらの発見は、幽霊を避けると二日酔いから救われるという考えに信憑性を与えたかもしれない。


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しかし、同族体が二日酔いの原因となるとしても、エタノール (アルコール) 自体には二日酔いの原因となるものがあります。 はるかに強力な効果 あなたの体に。 で 最近の実験 二日酔いの重症度を評価する調査では、ウォッカ(同族体が実質的に含まれていない)を飲んだ参加者は、バーボンを飲む人と変わらない驚くべき二日酔い率を示しました。

研究者らは、二日酔いになるかどうか(および症状の重症度)に影響を与える最も重要な要素は、アルコールの総量とその摂取速度であると結論付けています。 ほとんどの場合、ウォッカ、バーボン、ビール、ワインの XNUMX つの標準的な飲み物は、たとえ飲み物を混ぜたとしても、二日酔いの可能性に等しく寄与すると想定する必要があります。

10分の3 若者は標準的な飲み物を 12 杯以上飲んでも二日酔いになりません。

しかし、たとえあなたが症状を示さない幸運な少数の一人だったとしても、現在の国民健康医学研究は、 ガイドライン 健康な成人は、標準的な飲み物を 1.5 日に XNUMX 杯まで、または XNUMX 回の飲酒で XNUMX 杯までとすることを推奨します。 缶、ボトル、またはスクーナーのフルストレングスビール XNUMX 杯と、一般的なレストランでのワイン XNUMX 杯分は、標準的な飲み物の XNUMX 杯分に相当するため、これらのガイドラインを簡単に超えてしまいます。

お酒を何杯か飲む予定がある場合は、体への影響を軽減するためにできることがいくつかあります。

空腹時に飲酒すると、小腸からアルコールが急速に吸収されるため、二日酔いが悪化する可能性があります。 先に食べるとアルコールの吸収が遅くなる可能性があります。 しかし、二日酔いの観点からすると、飲酒後の食事はあまり良くありません。

脱水症状は二日酔いの症状の一因となるため、水分補給を心がけてください(お酒ではなく水で!)。 「ハード」ドリンクと「ソフト」ドリンクを交互に使用してアルコールの摂取量を減らすことは、自分のペースを保つための有効な戦略です。

豊富な民間療法、自家製調合品、ハーブサプリメント、そして単なるインチキ行為にもかかわらず、 二日酔いを「治す」がある 良い証拠がない これらの方法のいずれかが機能することを確認します。 二日酔いにならないことを保証する唯一の方法は、飲酒を完全に避けることです。 ドロップを楽しむのであれば、少しの常識が役に立ちます。会話

著者について

マイケル・タム氏、プライマリ・ケア講師兼一般開業医、 UNSW

この記事はから再公開されます 会話 クリエイティブコモンズライセンスの下で 読む 原著.

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