大きく、大きく、最大。 TheOldBarnDoor / Shutterstock.com

延長野菜のスペシャリストとしてオフィスの電話に応答するとき、時々、巨大なトマト、おそらくこれまでで最大のトマトを栽培するための認識を得る方法を尋ねる人がいます。 私たちが話しているトマトの大きさを尋ねると、発信者が2または2.5ポンドと言ったとき、私は笑いを抑えて、それがどこにも記録に近くないことを穏やかに説明しなければなりません。

それで、どれだけ大きいのですか？ さまざまな州の生産者がさまざまな記録を残しています。ニュージャージーは 6ポンド、2.5オンスのトマト、オクラホマは7ポンド、12オンス、ミネソタを誇っています 8ポンド、6オンスで計量。 ワラワラのダン・サザーランド、ギネス世界記録によると、ワシントンは現在のトマト王であり、トマトを生産している スケールを8ポンド、9オンスで傾ける 2016インチ

それをあなた自身のトマト栽培の腕前への挑戦としてとらえるなら、巨大なトマトを育てる方法のヒントを読んでください。 秘密は本当にあまりにも曖昧ではありません。 重要なのは、果物のサイズを最適化するために、できるだけ多くのボックスをオフにすることです。 各ステップは達成可能です 家の庭師のために、しかし特定のものを逃すことはあなたの結果を制限します。

Dan MacCoyは8.41で2014ポンドのトマトを披露します。

実績のある血統を選ぶ

果物のサイズに適した品種はありますか？ 絶対に。 どれを使用するかを決定する最良の方法は、以前の勝者を調べることです。 遺伝子は重要です。

チェリー、ブドウ、またはプラムのトマト植物は、勝者を産むつもりはありません。 ビーフステーキ、デリシャス、ビッグビーフ、ビッグレインボー、ディナープレート、ジャイアントベルギー、ビッグピンク、ジャーマンジョンソン、T＆Tモンスター、ブラッガー、ブランディワインなど、いくつかの品種は他の品種よりも大きな果物を生産する可能性があります。 これらの大きな男の子はすべて、ビーフステーキトマトのカテゴリーに属しています。他の品種よりも種子の空洞が小さく、ジュースや種子よりも肉が比例して多くなっています。

地元の園芸用品センターでこれらのほとんどの植物を見つけるのは難しいので、種子カタログから種子を注文し、自分の植物を始めなければならないでしょう。

これらの品種のいずれかの植物が勝者になるという保証はありません。 大きなサイズの可能性は遺伝子にありますが、環境条件が最適化されない限り、それは達成されません。 そしてそれによって、私は完璧を意味します。

スーパー土壌

最も重要なヒントの1つは、素晴らしい土壌から始めることです。 トマトだけでなく、すべての植物は 適切に準備された土壌。 土壌は十分に排水され、有機物が多く、肥沃でなければなりません。

トマトは動物の肥料で繁栄します。 そのため、堆肥化された（新鮮ではない）肥料にアクセスできる場合は、苗木を移植する前に、穴の底に肥料を入れて覆い隠すことができます。 これは、昔のトマト栽培者の多くにとって実証済みの真の方法です。

太陽の下での場所

ほとんどの野菜と同様に、トマトには十分な日光が必要です。 それ以下は最大の光合成を低下させ、それにより葉と果実の成長を制限します。 トマト植物は、できるだけ多くの太陽をキャッチし、砂糖を製造し、それらの砂糖を成長中の果物に送るために多くの葉を必要とします。 彼らはまた、熱を気にしません（ある程度まで）、それらが乾燥するのを防ぐためにルートゾーンに十分な水がある限り。

温度が中間の90以上になると、トラブルが発生する可能性があります。 トマトの花粉は華氏94度で滅菌されているため、受粉が発生して花粉が花の雄から雌の部分に到達したとしても、花粉が殺されてからあまり受精することはありません。 気温が高いと、結実が制限されます。花から果物への変換です。 果実の品質とサイズも非常に高温で苦しみます。

混雑はあなたの友人ではありません。 Slavica Stajic / Shutterstock.com

広がるスペース

トマトは成長するのに十分なスペースが必要です。 商業的には、ほとんどの栽培者は列内で2フィートの間隔を使用します。 本当に大きな果物が必要な場合は、さらに大きなスペースを与えてください。 初心者の庭師による最も一般的なエラーの1つは、トマト植物をあまりにも近くに植えることです。 大きさだけを考えているなら、周りに十分なスペースのある、健康で良い植物がいくつか必要です。

地面から成長するように植物を訓練することは、果物の品質を保護するための良い考えです。 ケージングとステーキングはどちらも問題ありません。 植物を支えるのに十分な頻度でそれらを結ぶようにしてください。 ケージを選択する場合、手を入れて、その巨大なトマトを取り戻すのに十分な大きさのメッシュが必要になります。

水分補給と栄養補給

トマト植物は、特に暑い気候では大量の水を必要としますが、地面が飽和したままになると苦しみます。 経験則として、ホースや雨からの水は1週間に1インチ半程度で十分です。 土壌は、適度に短い時間内にこの水を排出できなければなりません。

移植直後に植物に完全に水をまくようにしてください。 植物が定着した後は、毎日軽く振りかけるのではなく、週に1〜2回、常に深く水をまきます。 浅い散水は浅い根につながります。 良い、厚いマルチは、植物の周りの土壌に水分を保持するのに役立ち、また雑草を抑えます。

肥料に関しては、トマトは定期的な投与が必要です。 少量の週ごとの量は、植物前の大きな量と1つまたは2つのサイドドレッシングよりも優れています。 液体肥料は、粒状形態よりも植物がより迅速に利用できます。 魚のエマルジョンや「肥料茶」を好む人もいますが、完全な庭の肥料はすべて機能します。

あなたの植物がその資源を浪費させないでください。 Alexander Sobol / Shutterstock.com

一つの花に焦点を当てる

もう1つのヒント。これは重要です。 トマトを植える前に植物がより多くの葉を生成できるように、最初の1〜2個の花の房を削除します。

次に、植物が実を結ぶのに十分な大きさである場合、すべての実を成熟させないでください。 クラスタごとに1つを除くすべての果物を削除します。 通常、クラスターに設定する最初の果物は最大になるので、そのクラスターの他のすべての花または小さな果物を切り取ります。 また、あまり多くのクラスターをプラントに残さないでください。

入賞の準備をする

地元のコンテストで優勝するために世界記録を更新する必要はありません。 AP Photo /リサ・プール

ジャンボの美しさを手に入れたら、その大金はどうですか？ 地元、郡、州のコンテストを探すことから始めましょう。 農務省または郡拡張エージェントに問い合わせてください。

頑張って、大きく考えることを忘れないでください。 記録は頻繁に破られ続けており、上限がまだ見つかっていないことがわかります。

巨大なトマトを育てる運があまりない場合は、これらの技術がサイズを最大化しても、風味が最大化しないという知識を身に付けてください。 たとえば、植物の水分が多くなりすぎると、果実が淡白になります。 あなたのより平均サイズのトマトはテーブルでよりおいしいかもしれません。

著者について

リチャード・G・スナイダー、園芸・普及野菜スペシャリスト教授、 ミシシッピ州立大学

この記事はから再公開されます 会話 クリエイティブコモンズライセンスの下で 読む 原著.

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