健康食品のための補助金は、肥満に取り組むことに値する

ますます肥満な人口の重い費用はよく知られています。 aに関連する物理的な問題 30以上の体格指数 タイプ2の糖尿病、脳卒中、および特定の種類の癌が含まれます。 心理的な問題には、うつ病と低い自尊心があります。 しかし、支払うべき財務的価値もかなりあります。 会話

2015のデータ 英国の人口の57%が過体重であることを示しています。 この数字よりもさらに気になるのは、その背後にある傾向です。 太り過ぎの人々の割合は、1980以来2倍以上になりました。 予想される WHOに従って69によって2030%を打つ。

これは、 推定 すべての太り過ぎの患者は、過体重でない人と比較して、生涯にわたってNHSに対して£1,800以上の費用を負担する。 過体重および肥満の人々をケアするために費やされたNHS予算の部分は、 計算された 年間約16% - 約£6億です。

では、どうしたらいいのですか? 世界中の政府はこの流行にさまざまな形で取り組んでいます。 これらのうちのいくつかは財政的に運転されており、砂糖税清涼飲料水については、 より健康的な食事.

もあります 議論 別のタイプの政策について:現金インセンティブ。 これは、体重を減らすために人々に支払うことを意味します。 このようなスキームでは、過体重の参加者が評価され、時間目標が満たされれば財政的インセンティブと一致する減量目標タイムラインが与えられる。


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これが成功すれば、支払いや定期点検が終わった後も健康的な食生活を続ける習慣を身につけることになります。

In 私たちの研究 私たちは、健康的で不健康な食物消費に関して人々がどのように行動するかを正確に模倣した数学的モデルを開発しました。 また、環境や環境の変化に人々がどのように反応するかを予測します。

私たちはそれを使って、個人の反応を3つの異なる事象に予測しました:健康でない食品に対する税金、健康食品への補助金、健康を食べる代償としての現金インセンティブ。

数学的モデルは、これらの3つの政策のそれぞれが個々の行動に影響を及ぼすかどうか、またどの程度まで影響を与えるかを予測することを可能にしました。 これらのポリシーのそれぞれが実際に過体重の人の数を減らすかどうか、もし過ぎている人の数を減らすかどうかを調べたいと思っていました。 重要なことに、これらのポリシーのそれぞれがどれくらいの費用を負担するかも知りたかったのです。

数学的モデルは、調査などの他の情報収集方法よりも優れている可能性があります。なぜなら、自己報告された、しばしば間違った回答に頼るのではなく、観察された行動のデータを使用するからです。

In 私たちの結果 太りすぎの人々の割合を10%から約57%に減らして、健康食品(新鮮な果物と野菜、魚肉と痩せた肉)に対する補助金(13%割引)が最も効果的な方針であることがわかりました。 しかし、約£991mのコストで。 しかし、NHSへの貯蓄を考慮すると、過体重関連の多くの条件を処理する必要がないため、政策の純便益は長期的には£6億に相当します。

豊かな(食品)に課税する

第2の最も有効な政策は、インセンティブであり、過体重の人の割合を21%程度に減らしました。 しかし、このスキームではランニングコストがはるかに高かった。 私たちは、必要とされる現金の額は1人1日あたり約£10であると見積もっています。 NHSへの貯蓄を計上する際の政策の正味の効果は、実際にはマイナスであった - それは£138mについて納税者に負担をかける。

過体重の人々の割合を人口の約10%に減らす最も効果的な方法は、税金(すべての不健康な食糧に課税される税金34%)でした。 しかし、これは最も効果的ではなかった政策であったが、収益を生み出す唯一の政策だった。 英国政府はこの考えから£86mの周りを作ることを期待することができます。

したがって、補助金は、過体重者の数を減らす効果と、政府への利益をもたらす効果の両方において、他の2つの政策を上回った。

助成金はまた、実施するのが比較的容易である。 しかし、彼らは現代の主要な挫折の一つに苦しんでいます。 社会は高額な価格を前払いし、太りすぎの人の数が減った後でしか利益を得ることはできません。 しかし、将来を見据えた政府は、健康的な食料に補助金を投資する価値観を真剣に考えなければならない。 より健全な未来を確保する最善の方法かもしれません。

著者について

経済学の上級講師であるJavier Rivasは、 バース大学

この記事は、最初に公開された 会話。 読む 原著.

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