果物や野菜の8サービングで幸せになれますか?

12,000の人々の調査によると、より多くの果物や野菜を食べ始めた人はもっと幸せに感じました。

フルーツと野菜の余分な毎日の部分ごとに8部分まで幸福の利益が検出されました。 ウェルビーイングの改善は、24月間に発生しました。

「果物や野菜から心理的な利益が出ている」

果物や野菜がほとんどなくても1日に8つの部分に変更された人々は、失業から雇用に移行するのと同等の生活満足度の向上を経験した。

ワイルウィック大学のアンドリュー・オズワルド教授は、「果物や野菜を食べることは、人間の健康を改善するよりもはるかに迅速に幸福を向上させるだろう」と語る。 「健康食品を食べる人の動機は、がんの予防などの身体的健康上の利点が数十年後に発生するという事実によって弱まっています。


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しかし、果物や野菜の摂取量の増加による幸福の改善はすぐに近い。

調査 12,385、2007、および2009以上の無作為抽出されたオーストラリア人成人の2013の縦断食日記を調べました。 研究者は、人々の変化する収入と個人的な状況に対する幸福と生活の満足度における事件の変化に対する影響を調整した。

その結果は、人々がより多くの果物や野菜を消費するように説得するために医療従事者によって使用される可能性があります。

「おそらく、人々の健康的な食生活を納得させるために、私たちの結果は伝統的なメッセージよりも効果的なものになるでしょう。 クイーンズランド大学の研究員であり、研究の共同執筆者であるレドゾ・ムジッチ(Redzo Mujcic)氏は、果物と野菜の心理的利益は数十年後には低下するだけでなく、 アメリカの公衆衛生誌.

研究者らは、最終的には、この研究を現在の抗酸化物質の研究に結びつけることが可能であると考えており、楽観主義とカロテノイドとの関連を示唆している。 しかし、彼らは、接続を確立するためにはさらなる研究が必要であることに注意しています。

情報源: ウォリック大学

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