健康効果 ブラックカルダモン 8 18

「ブラックカルダモンは料理の重要なスパイスとして一般的に使用されており、前臨床モデルにおける肺がんの進行への影響についてのさらなる詳細な調査は、ヒポクラテスの「薬としての食品」哲学を支持する強力な証拠を提供することができます.今日ではかなり無視されてきた」とゴータム・セティは言う。

新しい研究によると、ブラックカルダモンには、肺がんの治療または予防に使用できる強力な生理活性化合物が含まれています.

既存の肺がん治療薬に関連する主な課題は、深刻な副作用と薬剤耐性です。 肺がん患者の生存率と生活の質を改善するための新しい分子を探索する必要性が常にあります。

インドのアーユルヴェーダ医学では、ブラック カルダモン がんや肺の状態を治療するための製剤に使用されています。 シンガポール国立大学理学部、NUS ヨン ルー リン医科大学、NUS デザイン アンド エンジニアリング カレッジの研究者チームは、この伝統的な医療行為の背後にある科学的根拠を研究し、肺に対するブラック カルダモンの細胞毒性効果の証拠を提供しました。がん細胞。

この研究は、カルダモニンやアルピネチンなどの強力な生理活性物質の供給源としてのスパイスを強調しています. この研究は、ブラックカルダモン抽出物と肺がん細胞の酸化ストレス誘導との関連を報告し、肺、乳がん、および肝臓がん細胞に対するスパイスの効果を比較した最初の研究です.


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に発表され所見、 Journal of Ethnopharmacology、癌の形成を予防または治療できる安全で効果的な新しい生物活性物質の発見につながる可能性があります。

ブラックカルダモンとガン

この研究は、ブラックカルダモンが肺関連の状態に及ぼす影響について、民族医学的用途の検証を提供します. ブラックカルダモンは通常、アジアの家庭で米の調合、カレー、シチューにそのままのスパイスとして、または粉末状で使用されます. このスパイスは、インドのアーユルヴェーダ医学でも粉末状で処方され、咳、肺のうっ血、肺結核、喉の病気などの症状に使用されます. さらに、ブラック カルダモンは、インドの一部の農村および部族文化で、がん患者の医薬品処方に使用されています。

新しい研究では、研究者はブラック カルダモン フルーツを粉末にし、有機溶媒と水を含む XNUMX 種類の溶媒で順次抽出しました。 これにより、彼らは果物の中で最も強力な活性を抽出するための最良の溶媒を評価することができました. 次に、さまざまな種類のブラックカルダモン抽出物をテストしました。 細胞毒性 数種類のがん細胞に対して。 これらには、肺、肝臓、乳房のがん細胞が含まれていました。 XNUMX種類の細胞の中で、ブラックカルダモン抽出物でテストした場合、肺がん細胞は生存する可能性が最も低かった.

「この研究は、ブラックカルダモンの摂取が肺がんの予防や治療に役立つかどうかについてのさらなる研究の基礎を築きます. ブラックカルダモンの癌への影響に関する以前の研究論文は予備的なものであり、研究結果を伝統医学におけるブラックカルダモンの使用と結び付けていませんでした. また、どのがん細胞がブラックカルダモン抽出物に最も反応するかを理解するために、さまざまながん細胞を使用して行われた十分なスクリーニングもありませんでした」と、NUS 理学部化学科の博士課程の学生である Pooja Makhija は言います。

「薬としての食」

ヘキサンに続いてジクロロメタンを使用する逐次抽出法により、肺癌細胞に対して最も効果的なブラックカルダモン抽出物が生成されました. ジクロロメタン抽出物で処理された細胞は、主にアポトーシス経路によって殺されることがわかりました。生細胞の測定値は、ジクロロメタンを使用して抽出されたブラックカルダモンと 20 時間接触した後、平均約 48% 未満に低下しました。

細胞死は、形状の歪みや収縮、酸化ストレスの増加、DNA損傷修復の失敗などの形態変化を示す細胞のアポトーシスによって引き起こされました。

抽出物を液体クロマトグラフィー質量分析分析にかけた後、研究者は、よく研究されているXNUMXつの生物活性物質、カルダモニンとアルピネチンの存在を、ブラックカルダモンの細胞毒性の可能性に関連付けました.

「ブラックカルダモンは料理の重要なスパイスとして一般的に使用されており、その影響についてさらに詳細な調査が行われています。 肺がんの進行 前臨床モデルでの研究は、今日ではほとんど無視されてきたヒポクラテスの「薬としての食物」哲学を支持する強力な証拠を提供することができます」と NUS Yong Loo Lin 薬理学部門の Gautam Sethi 准教授は述べています研究の協力者であった医学部。

「この研究で使用されたブラックカルダモン抽出物は、癌細胞に対して有効な可能性のある、より多くの新しい化合物を分離および特定するために使用できる可能性があります. これらの新しい有効成分は、がん治療薬へのさらなる開発のために、細胞試験、前臨床試験、および臨床試験を受けることができます」と、共同主任研究者であり、NUS College Design ofエンジニアリング。

情報源: シンガポール大学

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