科学者たちは、2050によって 9.6億 地球上に住む人間。 中産階級の台頭に伴い、私たちは 動物製品の消費を増やす 今日までと同じ限られたリソースを使って最大70％まで

これらの動物を飼育するためのトウモロコシや大豆などの農作物の生産コストもまた、干ばつや気温の上昇に伴い増加し、より困難になると予想されています。

科学は遺伝子工学を通じてより多くの干ばつ耐性作物系統を開発するために競争しているが、より単純な代替品、すなわちハエがあるかもしれない。

世代によっては世界の一部の人々が昆虫を食べていましたが、一般的な人口は、その餌にカリカリの小麦を導入することに反対しています。

私たちは自分自身で昆虫を食べる準備ができていないかもしれないので、繁殖する人々に餌を与えるために昆虫を私たちの養殖動物に与えることができるでしょうか？

栄養価の高い黒人兵士の紹介

　 黒人兵士飛行, エルメティア・イシューセン、コスモポリタン種である 世界のすべての大陸 （南極を除く）。

彼らは有機物の効率的な分解剤であるので、この種があなたの裏庭の堆肥ビンを動かすのを見たかもしれません。 黒い兵士のフライは1758で最初に記述されましたが、私たちはその真の可能性を今発見しています。 オーストラリア, カナダ, India, 南アフリカ共和国 と 米国 始まった 変換 黒人兵士は幼虫を栄養価が高く持続可能な農産物に繁殖させる。

この種は、その貪欲な食欲のために特別に選ばれました.1匹の幼虫が、1日に半量の有機物を迅速に処理することができました。

実際、幼虫は、果物、野菜、肉を腐敗させたり、必死に必要な場合には、肥料を摂取したり、豊富な脂肪、油分、アミノ酸、カルシウム、タンパク質源にすばやく変換するなど、多種多様な家庭廃棄物を食べることができます。

黒い兵士のフライ幼虫は、その高い栄養プロファイルに加えて、農業共同体の注目を集めている45％粗タンパク質である。

研究者は、黒人兵士のフライフィードが、 部分的または完全に置き換える 従来の農産物飼料。 さらに研究では、この飼料はニワトリ、ブタ、アリゲーター、ブルーティラピア、アトランティックサーモン、エビなどの養殖魚介類の飼料に適していることが示されています。

予備試験でも、これらの動物の健康に悪影響はないことが示されています。 黒い兵士の飛行もできます の量を減らす E. 大腸菌の 乳製品の肥料に含まれる。

環境メリット

黒人兵士のフライフィードを採用することには、環境に大きな利点があります。 たとえば、コスタリカは 家庭廃棄物の削減 黒い兵士のハエの幼虫にそれを与えることによって最大75％まで。

これはオーストラリアで採択される大きな可能性を秘めており、数千トンの家庭用および商業用の食品廃棄物を埋立処分場に流入させる可能性がある。

1頭の雌黒人兵士は600幼虫を飼育することができ、これらの幼虫は1日に有機物を半分ほど消費します。 600のこの小さな家族は、毎年家庭の緑のゴミ箱を食べることができます。

黒い兵士の飛行場の全農場は、有機物を実現可能な商業製品に変換しながら、埋立地を大幅に減らすことができます。

黒人兵士の養殖場は、倉庫や小規模農場で栽培することができるため、養鶏用飼料として栽培されている従来の農作物よりも実質的に小さいフットプリントが必要です。

私たちは現在、家畜を飼育するために作物を栽培するために世界の利用可能な表面の半分以上を使用しています。 将来的にフライファームが設立されれば、家畜を飼うために必要な土地が少なくなり、人間の食糧を増やしたり、回復させて自然に戻すことができます。

黒人兵士の飛行機のもう一つの新たな経済ベンチャーは、 副生物としてのバイオディーゼル 収穫期の 幼虫は自然の石油源であり、科学者は処理段階で現実的に抽出し、バイオディーゼルに変換しています。

今後の研究開発では、限られた化石燃料に対する圧力を緩和するためにこの油を商業的に開発することができ、黒人兵士の養殖を採用する国にとっては信頼できる収入源になる可能性がある。

黒人兵士のフライフィードを買ってもらえますか？

新興黒人兵士のフライ農法の制限要因は、最終的には消費者である。 買い物客は、食料品店で黒人兵士のハエで食べられた動物製品を購入したり、ペットや農場動物に餌を与えるために幼虫を購入したりするよう誘惑されますか？

有望な試験では、顧客 違いを検出できませんでした 黒い兵士のハエで食べられた動物の製品の味や香り。

私たちが生涯に直面する最大の課題の1つは、人口の増加を促す必要性です。 限られた資源で動物製品を栽培し食べるという風習を続けたいなら、黒人兵士の養殖のような新しい選択肢を検討しなければならないかもしれません。

家庭の廃棄物を減らし、農場動物に持続的に栄養価の高い食事を与えるというメリットがあるため、おそらく昆虫を食べる未来は私たちが思った以上に近いでしょう。

著者について

Bryan Lessard、ポスドク研究員、 CSIRO

この記事は、最初に公開された 会話。 読む 原著.

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