リサイクルは十分ではありません。 ゼロ包装店は私達が私達のプラスチック中毒を蹴ることができることを示す

リサイクルは十分ではありません。 ゼロ包装店は私達が私達のプラスチック中毒を蹴ることができることを示す モントリオールのゴミ捨て店、Frenco。 ブノワ・ダウスト/ Shutterstock.com

包装、密封、箱詰め、しがみついて真空包装。 考えられる限りの方法で包装された消耗品に慣れてきました。

「包装」の歴史は 最初の人間の入植地。 最初の葉、ひょうたん、動物の皮が使われました。 それから陶磁器、ガラスおよび錫。 それから紙とボール紙。 しかし、プラスチックの発明と1950以降の「使い捨ての生活」の祝賀で、過剰包装された世界の環境コストは明白になりました。

プラスチックは今、地球を散らす 汚染生態系 野生生物に重大な脅威を与え、 ヒトの健​​康。 食品および飲料の包装はほとんどを占めます 包装廃棄物総量の3分の2。 リサイクルは、重要ではありますが、プラスチックごみの規模に対処するには不可能な主要戦略であることが証明されています。 たとえばオーストラリアでは、 11.8百万トンの3.5% 2016-2017で消費されたプラスチックのうち、リサイクルされたものはリサイクルしました。

環境 バナナは使い捨てのプラスチック包装に包まれています。 サブリナ・チャコリ

廃棄物を削減するためのイニシアチブは、最初は 消費者に強く抵抗 オーストラリアの2つの主要スーパーマーケットチェーンが無料の使い捨てプラスチックの買い物袋を段階的に廃止することへの反応によって示されるように、利便性に慣れています。 しかし、たった3ヶ月後、買い物客はそれに適応し、そして 1.5億バッグ 環境への侵入を防ぎました。

私たちは、私たちの食べ物や飲み物のすべての包装を削減するために何かをすることによって、私たちの使い捨て可能な考え方をさらに処理することができますか?

はい、できます。

ゼロ包装食品店の出現は、個々に包装された商品が現代の食品業界の必要な特徴であるという考えに挑戦しています。 これらの新規事業は、包装なしで製品を提供する方法を示しています。 そうすることで、それらは環境と経済の両方の利益を提供します。

ゼロ包装の代替

ゼロ包装店、時にはゼロ廃棄物食料品店として知られている、顧客が彼ら自身の容器を持ってきて補充することを可能にします。 彼らは食料品(シリアル、パスタ、油)そして家庭用品(石鹸、食器用洗剤)さえ提供します。 あなたは単にあなた自身の瓶と容器を持ってきて、あなたが必要とするのと同じくらい少なくあるいは多くを買う。

環境 Negozio Leggeroはイタリア、フランス、スイスに店舗を持つゼロパッケージングチェーンです。 ネゴジオレゲジェロ

これらの店舗は、すでにで見つけることができます 多くの国々 世界中で。 それらは、わずかな違いを生む単なる個々の商社以上のものです。

彼らは重要な成長傾向の一部です。 環境に優しい 考え方を「再利用」する。 彼らのビジネスのやり方は、現在の 「線形」経済システム その中で私たちは継続的に素材を取り、作り、使用しそして捨てます。

システムを再考する

食品包装は、グローバル化した食品市場の一部であり小包です。 食料が移動する距離が長いほど、より多くの梱包が必要になります。

ゼロ包装店は現地調達を奨励しています。 それらはそれゆえ強化することにおいて重要な役割を果たすことができる。 地域経済 地元の生産者を支援する。 彼らはグローバル化を破るのを助けることができる アグリビジネス独占農村の企業やコミュニティの多様性を再生します。 その本 自家製:グローバル市場における地元の食物の場合 食品業界を取り戻すことの利点を示しています。

包装はまた、現在の工業化食品システムに関する別の問題にも寄与する。 それは、マーケティング担当者がブランドを買うように私たちを説得しなければならないすべての心理的なトリックを使って、広告ツールとしても機能します。 これらの戦略は欲求を訴え、人々が彼らが本当に必要とするものよりも多くを買うように奨励します。 これは間違いなく次のような問題を悪化させました。 肥満 食品廃棄物。 これは、多額のマーケティング予算を抱える多国籍コングロマリットに、小規模および地元の生産者よりも有利な点をもたらしました。

次のステップ

すべての包装が無駄になるわけではありません。 たとえば、食品の腐敗を防ぐことができ、地元産ではない食品を楽しむことができます。 しかし、世界の食品包装市場の成長を牽引しているもの - 価値があると期待されています 411.3で10億ドル - 「ライフスタイルの変化」により、シングルサーブ食品パックやポータブル食品パックの需要が高まっています。 私たちのほとんどは、これらが生活習慣の改善ではないことを認識しています。 彼らは私たちが仕事や通勤に多くの時間を費やし、より加工された不健康な食べ物を食べた結果です。

ゼロ包装店は、それ自身の小さな方法で、現在のシステムに代わる実行可能でより健康的な方法を示しています。 私たち自身、地域経済、そして惑星の両方のために。

これらの店はまだニッチですが、人間と環境の健康に関心がある政府はそれらが成長するのを助けることができます。 ビニール袋の禁止は可能なことを示しています。

我々が消費者として、我々が我々の行動を変えることができるということを我々がもはや数メートルの食料を車に、そして次に台所に運ぶためにそれらのバッグを持っていないことにどれほど簡単に適応した。 可能であれば、開梱した商品を選択できます。 もちろん、利便性という形で小さな犠牲がありますが、私たちは個人的にも、より大きな環境的、経済的および社会的利益のためにも、もっと多くの利益を得ることができるかもしれません。会話

著者について

サブリナ・チャコリ博士候補 クイーンズランド大学 そしてAmmar Abdul Aziz、講師、 クイーンズランド大学

この記事はから再公開されます 会話 クリエイティブコモンズライセンスの下で 読む 原著.

関連書籍

{amazonWS:searchindex =本;キーワード=プラスチックなし; maxresults = 3}

enafarZH-CNzh-TWnltlfifrdehiiditjakomsnofaptruessvtrvi

InnerSelfをフォロー

Facebookのアイコンさえずり、アイコンrss-icon

電子メールで最新情報を取得する

{emailcloak =オフ}

MOST READ

私に役立つもの:私の体を聞く
私に役立つもの:私の体を聞く
by Marie T. Russell、InnerSelf
コロナウイルスからの保護に役立つ自家製手指消毒剤のレシピ
コロナウイルスからの保護に役立つ自家製手指消毒剤のレシピ
by ショバナ・ディサナエケとジェームズ・マケヴォイ

編集者から

コロナウイルスの戦いでの検証のために送信された安価な抗体テストを変えるゲーム
by Alistair SmoutとAndrew MacAskill
ロンドン(ロイター)-約10ドルの費用がかかる1分のコロナウイルス抗体テストの背後にある英国の企業が、検証のためにプロトタイプを研究所に送り始めました。
恐怖の流行に対抗する方法
by Marie T. Russell、InnerSelf
多くの人々に感染した恐怖の蔓延についてバリー・ヴィッセルが送信したメッセージを共有する...
実際のリーダーシップはどのように見え、どのように聞こえるか
by ロバートジェニングス、InnerSelf.com
エンジニアのチーフで陸軍工兵隊の指揮官であるトッドセモナイト中将は、陸軍工兵隊が他の連邦機関とどのように連携するかについてレイチェルマドウと話し、…
私に役立つもの:私の体を聞く
by Marie T. Russell、InnerSelf
人体は驚くべき創造物です。 何をすべきかについての入力を必要とせずに動作します。 心拍、肺ポンプ、リンパ節が機能し、避難プロセスが機能します。 からだ…