あなたの街はどのくらいきれいですか? 蜂に聞いて 蜂蜜には、汚染物質がどこから来たのかについての手がかりが含まれている可能性があります。 (シャッターストック)

あなたは街に住んでいる可能性があります - または近い将来。 国連の推計によれば、3人に2人のうち2人が2050によって都市部に住んでいます。

このような急速な都市化が環境に与える影響は世界的な懸念事項です。 土壌や空気のサンプリングなど、汚染を監視する従来の方法は、費用と時間がかかる場合があります。

重金属やその他の汚染を追跡するための新しいツールが必要です。 そこで、私たちは新しいアプローチを思いつきました。それはハニーです。

甘い始まり

すべては質問から始まりました。 養蜂主任のジュリア・コモンさん 人類のためのじんましんバンクーバーに本拠を置き、都市部の養蜂家で構成された非営利団体は、「バンクーバーのダウンタウンからの蜂蜜はどれくらいきれいですか?」と何度も質問されました。


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Hives for Humanity はバンクーバー内で約 200 の巣箱を管理しています。 それらは、にぎやかな市内中心部の屋上、市の庭園の近く、住宅の裏庭、そしてブリティッシュコロンビア州の主要な農業拠点の一つであるデルタの農場にあります。 この組織は蜂蜜を生産するだけでなく、いくつかの治療的養蜂プログラムも管理しています。

この質問に答えるために、 太平洋同位体および地球化学研究センター、Hives for Humanityの蜂蜜の一部に含まれる一連の微量元素(鉛、チタン、カドミウムなどを含む)を測定しました。 はちみつ きれいでした。 世界平均 鉛などの重金属の場合。

しかし、ワイスさんがデータをさらに詳しく調べ始めたとき、蜂蜜には金属がどこから来たのかについての追加の手がかりが含まれており、巣のすぐ近くの土地利用と人間の活動に関連付けられている可能性があることに気づきました。

ミツバチ調達の科学

ミツバチが花粉や花蜜をあさるとき、ほこりやその他の小さな粒子も拾い上げて巣に持ち帰り、そこで蜂蜜や他の巣製品に取り込まれます。

ミツバチは巣から XNUMX ~ XNUMX キロメートル以上離れて採餌することはめったにないため、蜂蜜は巣の周囲の環境の化学的なスナップショットを提供します。 この現象は、環境中の特定の金属のレベルを評価するだけでなく、 農薬の影響 そして環境への影響 核放射性降下物.

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私たちの研究では、都市密度の高い地域から収集された蜂蜜には、スズ、鉛、カドミウム、銅、亜鉛などの金属が高レベルで含まれていることが示されました。 たとえば、アンチモンは車両のブレーキパッドの成分であるため、おそらくストップアンドゴーの交通が原因で、バンクーバーのダウンタウンの蜂蜜では郊外や田舎の蜂蜜に比べてアンチモンが増加しています。

出荷港近くの地域で採取された他の蜂蜜バッチでは、貨物船などの大型エンジンで燃焼する重油に含まれるバナジウムが高濃度に含まれていることが判明した。

蜂蜜のサンプル中にこれらの微量元素が検出されたとしても、その濃度は健康上のリスクを引き起こすには低すぎました。 成人が許容できる一日の鉛摂取量を超えるには、バンクーバー蜂蜜を600日あたりXNUMXグラム以上摂取する必要がある。

蜂蜜の指紋採取

また、土地利用が環境中に存在する鉛の種類にどのような影響を与えるかを調べるために、蜂蜜に含まれる同位体と呼ばれるさまざまな形の鉛を分析しました。 これは以前に一度だけ試したことがあるのですが、 オーストラリアの.

鉛の各供給源には特徴的な同位体組成があるため、このアプローチは鉛の指紋採取に似ています。 市内の工業地帯や人口密集地帯で採れる蜂蜜には、例えば、岩石に含まれる地元の天然鉛とは異なる鉛の指紋が付いています。 ガリバルディ火山帯 or フレーザー川からの堆積物。 つまり、ダウンタウンの巣箱の蜂蜜に含まれる鉛は人間の活動の結果である可能性が高いということです。

全体として、市内のあらゆる部門からの蜂蜜の化学的特徴は、巣の周囲にある植物の提供物と、交通、船舶、鉄道操車場、農業などの土地利用に関連するその他の汚染源の組み合わせを反映しています。

変化の監視

ハチミツは、メトロ バンクーバー全体の現在の微量金属分布の包括的な全体像を描きます。 将来的には、次の世紀にわたって都市が成長し、変化するにつれて、バリエーションを探すことができます。 都市はダイナミックであり、土地利用、人口増加、インフラの老朽化、気候変動などの絶え間ない変化を経験しています(特に沿岸都市)。

ミツバチは人間が住んでいる場所に生息しているため、この方法は巣が存在する場所ならどこでも使用できます。 これにより、世界中の都市が、従来の環境監視インフラストラクチャを欠いている場合でも、ミツバチの力を活用することが可能になります。

都市園芸や都市養蜂の人気が高まっており、このようなプロジェクトは地域社会の参加をより受け入れやすいものになっています。

科学的プロセスにコミュニティを参加させる利点は、誰もが自分たちの環境や地域の生態系についてより深い認識を持てるようになるということです。 それは、バンクーバーの蜂蜜のように、素晴らしい結果です。会話

著者について

ケイト・E・スミス、博士候補者、 ブリティッシュ·コロンビア大学; Diane Hanano 氏、リサーチマネージャー、 ブリティッシュ·コロンビア大学、ドミニク・ワイス教授、 ブリティッシュ·コロンビア大学

この記事はから再公開されます 会話 クリエイティブコモンズライセンスの下で 読む 原著.

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