小規模農業がアメリカの農村を復元する方法

小規模農業がアメリカの農村を復元する方法これらの闘争地域の多くの人々が新大統領に投票したにもかかわらず、彼の冷笑的な答えは彼らの繁栄をもたらしません。 しかし、私は何ができるかを見た。

ボードアップされたビジネス地区。 放棄された倉庫。 地面にゆっくりと崩壊するタールで覆われた納屋や家。 私が中西部、南部、西部の農村地帯を旅してロードトリップをした結果、このシーンがどのくらいの頻度で繰り返されたかは驚くべきことでした あなたが住んでいる革命.

これらの多くは、大声でニューヨーカーに投票したのと同じ地域です。 いくつかは、ヒラリー・クリントンよりも保守的で農村の価値をよりよく表していた。 オピオイド中毒が流行のレベルにあるこれらの壊滅的な地域は、希望がなくなった場所です。

45th社長が提出した冷笑的で倒産した回答は、これらの地域に繁栄をもたらすものではありません。 しかし、民主党のヒラリー・クリントン大統領やその他の企業の友好的な政策もそうではない。

だから、実際に農村の繁栄をもたらすのは何ですか?

私は長い道のりでいくつかのヒントを見つけました。 私がよく遭遇した比較的繁栄した小さな町には、大きなアミシュ族やメノナイトの人口が含まれていることがよくありました。 これらのグループは静かに広がっている土地を買い取り、小規模農業を取り戻すこと。

私はオーガニック・バレーを訪問しました。オーガニック・バレーは米国最大の農家所有の有機協同組合で、年間収入は1億ドルを超えています。

オーガニック・バレーの全農家の45パーセントがAmishまたはMennoniteであることを知りました。 ウィスコンシン州ラファージに本拠地を置くオーガニックバレーは、これらの農家の利益に役立つビジネスを行っています。 彼らは、農家が動物、労働者、顧客、または惑星を傷つけることなく動作するのに十分な酪農価格を設定することから始めます。 また、経営幹部に莫大な給与を支払うのではなく、投資家に大きな利益をもたらす代わりに、従来の農家が有機農業への高価な移行を行うのを助ける。 これらの小規模農家の繁栄は周囲のコミュニティに波及し、農家に商品やサービスを提供する人たちもまた繁栄することができます。

「もう土地との関係はない」

種、化学肥料、殺虫剤、市場向けの大企業に依存している農家は、全く異なる現実に直面しています。 彼らは、最低価格と最高の補助金のために惑星を自由に歩き回ることができ、種子と肥料に近い独占を形成する自由貿易圏の獣医と交渉力はほとんどありません。 連邦政府は、貿易協定と補助金によって企業の農業モデルを支援する。 ニクソン大統領のアール・ブッツ大統領農業長官は、農民に「大規模な農場を作ろう」と呼びかけた。

このモデルの支持者は、「農業から生計を立てる人口の半分にまで下がっているとほとんど自慢している」とスティーブ・チャーターは私がモンタナ州ビリングスの北にある彼の土地で彼を訪ねたときに私に語った。 "もう土地との関係はありません。 ちょうど巨大なトラクターを運転している誰かが、これらの化学薬品を載せています。

憲章は酪農家ではなく、農業従事者ですが、オーガニック・バレーのメンバー農家のように、彼の農業ビジョンは企業の理想に反するものです。 彼は牛を管理していたので、かつて平野をさまよっていた野生の有蹄動物のように振る舞い、蹄で土を切り刻み、肥えた肥料で肥えた草を育てました。 このプロセスと他のプロセスを通じて、チャーターは土壌を生産的にする複雑な細菌や真菌のバイオームを再構築しています。

「人間の知識と手でこれをやり遂げる場所に人々を戻すことを願っている」

そして、気候危機の時には、これは大きな問題です。この生きている土は、降雨後に水を流すのではなく、水を保持します。 その結果、これらの半乾燥地帯の平原は、変化する気候が干ばつと熱波をもたらすので、砂漠化する可能性は低いです。 そしてこれらの技術は広大な草原を巨大な炭素スポンジに変え、大量の炭素を大気から確実に抽出し、それを土壌に安全に封じ込めることができます。

キャッチ?

これは、牛と土地で多くの実践的な作業が必要です。

「しかしそれは良いことだ」とチャーターは語った。 「これは、人々が一度それをやる方法を知ったらやりたいことのような仕事のようなものです。 農業経営者の利益を養う代わりに、より多くのお金が牧場の手に渡るようになります。

そして、これらの種類の雇用は、農業の生計とそれを支える小さな町の復旧という別の可能性をもたらします。 家族に恵まれ、アメリカの農村を活性化させることができる人生の道。

田舎のアメリカの崩壊は避けられません。 それは、企業農業の抽出モデルやそれを支える貿易協定や補助金から離れ、持続可能な繁栄を支える中小規模の農業と牧畜業を再確立しなければならないことは避けられないことではない。

この記事はもともとに登場しました はい! マガジン

著者について

サラ・バンゲルダーは、共同創設者とYESの編集主幹であります! 雑誌やYesMagazine.orgSarah van Gelderがこの記事を書いた はい! マガジン、強力なアイデアと実践的な行動を融合させた全米の非営利団体です。 サラはYESの共同設立者でエグゼクティブエディタです! MagazineとYesMagazine.org。 彼女はイエスの四半期ごとの問題の発展をリードしています、列や記事を書き、またYesMagazine.orgとHuffington Postにブログを書いています。 サラはまた、ラジオやテレビで、別の世界が可能であるだけでなく、創造されていることを示す最新のイノベーションについて頻繁にインタビューを行います。 トピックには、経済的な選択肢、地方の食糧、気候変動への解決策、刑務所への代替策、活発な非暴力、よりよい世界のための教育などが含まれます。

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