マクドナルドとファストフード労働者の世界革命

: By Annelise Orleck、ダートマス大学

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マクドナルドとファーストフードワーカーの世界革命

マクドナルドの賃金については、世界各地の労働者が「愛すること」ではなく、過去4年間に彼らの不満を表現することに恥ずかしがらない。

しかし、この労働者の日、アメリカのファーストフードワーカーは、そのうちのいくつかの賃金を改善した勝利を祝うことができます。また、低賃金労働者のグローバルな労働運動に拍手を送って、彼らが火花を覚え続け、インスピレーションを受け続けることを喜ばせることができます。

4月には、ファーストフードワーカーが歴史の中で最もグローバルなストライキ。 300都市では、世界中のあらゆる地域の40諸国で開催されました。活動家が「McJobs」と呼ぶ、低賃金で不安定な仕事に対する行動の日でした。そして、それは世界の注目を集めました。

マンハッタンからマニラ、東京からトロントまで、ファストフードワーカーは、在宅医療従事者、空港労働者、小売労働者、そして完全に雇用されているが終わりを満たすのに十分な収入を得ていない何百万人もの人々による生活賃金抗議に参加した。

その年の早い時期に、27歳のフロリダ州マクドナルドの労働者ブルーレイナー（Bleu Rainer）がマイアミ大学の共和党議論の外でタンパを州を越えて抗議した。

唱え、「私たちは働き、汗を流します。私たちの小切手に$ 15を入れてください "と彼は言う。戦いを注入する米国の賃金が高すぎると主張することで、億万長者ドナルド・トランプ氏が眉をひそめていた共和党の討論会への生きている賃金のために。

アメリカの低賃金労働者は、今年8月にバージニア州リッチモンドで召集され、アフリカ系アメリカ人であり、アメリカの人種差別を克服するための戦いに闘争を続けようと誓った。彼らは新しいスローガン「Black Work Matters」を作り出しました。

労働史家である私は、歴史、大衆文化、ソーシャルメディアを使って組織し、その事例を作るグローバルファストフードワーカー運動に興味を持った。昨年、タンパ、ニューヨーク、ロサンゼルス、マニラ、フィリピン、カンボジアのプノンペンでファーストフードワーカーと話しました。

彼らは文字通り変化に飢えており、変化を起こしています。

グローバルネットワーク

人気のある文化と同様に、今日の仕事の世界の問題はグローバルです。スローガンが出ると、「McJobsは私たちにコストをかけます。」広大な国境を越えた低賃金の雇用者は、マクドナルド & ウォルマート誰もが賃金を下げる。と半分以上 30,000で年間US $ 2014未満の収入を得ている米国の労働者のうち、5人家族の貧困ラインである15運動のための戦いがあらゆる種類の労働者を引き付けたのは驚くべきことではありません。

その運動は、アメリカだけの運動よりも大きい。マニラでは、RESPECTファストフードワーカーアライアンスの若いフィリピン人活動家が演出した歌う、踊るフラッシュモブ国家の議会で労働保護を要求する。そして、モスクワでは、ファーストフードの労働者たちは、彼らがお金を "外出"する働きをするティーンエイジャーではなく、不十分な給与の家族を支援しようとしている大人であるという事実を強調する抗議を展開した。

この怒りはどこから来たのですか？ 2015では、 52パーセント米国のファーストフードワーカーのうちの1人は、終わりを満たすための公的支援を受けた。多くの人は2つと3つの仕事をしなければならなかった。ホームレスの避難所で働くことを通勤していた人もいます。カリフォルニア州ロングビーチのMaia Montcriefは、6人の1ベッドルームのアパートに住んでいると語った。彼女は幸運な人の一人です。

ファストフードワーカーは多くのグローバルおよびローカライズされたチェーンに抗議していますが、彼らの動きの主な焦点はマクドナルドです。 36,538諸国の119レストランでは、マクドナルドは世界の二番目に大きいプライベート雇用者。ウォルマートだけがより多くを雇用している。

活動家Bleu Rainerは、「マクドナルドにはどこにでも従業員がいるので、彼らのすべてがすべての労働者に影響を与える世界的な影響力を持っている」と語った。

ブリュの物語

ライナーは、27歳のマクドナルドの労働者です。

ライナー氏によると、「私はノースカロライナ州とフロリダ州のファーストフード業界で働いていた」とレイナー氏は私に語った。「8年後には1時間に8ドル5セントもしなかった」彼は、マネージャーに昇進、彼の給料は増加しませんでした。

「私は家賃を払う余裕がないという拷問を目の当たりにしているので、私は家に寝ていました。「私がホームレスだったので、バス停で一度寝なくてはならなかった。私はちょうど良い食事を得るためにフードスタンプに頼らざるを得ず、そのフードスタンプがなくなったときには何も戻ってこなかった。時々私は自分自身に考えます：私は毎日とても頑張っています。では、なぜ私はまだ空腹ですか？なぜ私は生きている賃金をしていないのですか？なぜ私は自分自身を食べることができないのですか？

2012をはじめ、Rainerとニューヨーク市のファーストフードワーカーの小さなグループが貧困賃金に抗議した。それは確かに21st世紀の動きでした。彼らは長期的な行動の代わりに一日のフラッシュストライキを使用して、雇用主よりも労働者を傷つけました。彼らはソーシャルメディアを展開し、自分たちの行動を体系化し、公表しました。そして、彼らは喜んで高価な企業スローガン、特にマクドナルドのジングル "私はLovin 'Itだ"彼らはジャスティン・ティンバーレイクに$ 6万ドルを払ってテレビで歌う、バーガー・ジャイアントのための最初の世界的な広告キャンペーンでした。

「貧困賃金：恋人でないこと」は新しい動きのスローガンになり、その言葉が間もなく元のバージョンと同じくらい多くの国や言語で登場しました。

私がRainerをTampaで初めて遭遇したとき、彼は、低賃金労働者の幅広い団体、ファストフードワーカー、在宅医療従事者、副専攻の大学教授を組織するのを手伝っていました。ウェスト・タンパ・クワンの食堂のテーブルで一緒に座っていたとき、教授たちは、ファストフードワーカーと家庭の保健指導者と同じボートで自分たちがパドルをしていることを明らかにしました。彼らは1時間に約$ 8を稼ぎ、短期契約に取り組んでいて、雇用の安全は全くありませんでした。「12コースを1年に教えるコール・ベラミー（Cole Bellamy）氏は、「彼らは我々が優秀であることを私たちに説得しようとしている。 "しかし、それは彼らが私たちを静かにしてくれると言っている嘘です。"

「私たちはすべてファーストフードワーカーです」と大学院生Keegan Shephard氏は述べています。

"あるいは、私たちはすべて教授の副官です"とRainerは言いました。

成功

彼らのキャンペーンは短期間で著しく成功しました。

今年3月、全国労働関係委員会が支配したマクドナルドの企業はフランチャイズ所有のレストランで働く人の共同雇用者であり、ファーストフードの活動家にとって大きな勝利を収めています。昨年の夏、ニューヨーク州では州の15ファストフードワーカーに$ 180,000最低賃金を与えました。シアトル、サンフランシスコ、ロサンゼルスもまた、15の生活賃金に関する条例を制定しました。この春、カリフォルニア州は人口が約40万人に達し、段階的に州全体で$ 15の賃金を達成しました。連邦食糧労働者の賃金が引き上げられた。ウォルマートは最小. マクドナルドフランチャイズ所有者に同じように圧力をかける法人が完全所有するレストランで働く人々に増加を提供した。

4年前、ニューヨークとシカゴで最初のファストフードワーカーのストライキが行われたとき、15の最低賃金は幻想のように見えました。今は現実米国最大の労働市場の多くでは、ファーストフードワーカー津波

しかし、この成功のすべてで、平均的なファストフードワーカーの生活は、せいぜい困難です。ほとんどのファストフードワーカーが貧しい理由の1つは、賃金が非常に低いためです。しかし、コンピュータのスケジューリングが帽子の落ち込みで労働者の時間を変えるため、幼児の両親が育児を計画したり、毎月請求書を払うことができるかどうかを確かめることができなくなっているからです。アルゴリズム、私は数多くのインタビューを通して学び、会社の効率を最大化し、可能な限り労働コストを削減しました。労働者は労働者の時間を故意に低く保ち、州労働法や連邦労働法の対象とならず、パートタイム労働者や派遣労働者と見ることができると考えている。

彼のフルタイム給与に依存している2015のニューヨーク市で出会ったマクドナルドの1人の労働者は、109を合計した2週間の給与を私に示しました。

世論に反して、ほとんどのファストフードワーカーは、 10代ではない彼らの最初の仕事ではなく、家族を支えている大人。平均的なファーストフードワーカーは29歳です。 25％以上は親です。 3人に1人近くが大学の学位を持っています。大学で働く.

これは、レストランの労働者が組織した初めてのことではありません。レストラン組合は、異なる時代に、いくつかの大都市、特にニューヨーク & ラスベガス。しかし、これはファストフードワーカーが組織した初めてのことであり、他の低賃金労働者や世界規模で組織したのは初めてのことです。

ファーストフードワーカーの行動のグローバルコーディネーターの一人であるミラノ出身の元マッシモ・フラッティニ氏は、2014で初めてのグローバルストライキが起こったときに世界的な反応に驚いていると語った。

その日、230諸国のファストフードワーカー、34諸国、6大陸、仕事をやめた生きている賃金、常勤労働、組合の認知の必要性を劇的に改善する。ストライキの規模は、労働者、主催者、間違いなくマクドナルドのすべてを驚かせました。

労働者たちは、ソウルの街で賃金盗難のために泣いているロナルド・マクドナルドの模擬試験を上演した。彼らはブリュッセルとロンドンのトラファルガー広場でマクドナルドを閉鎖した。

「フィリピン、タイ、ニュージーランドのファストフードセクターにどのように組織された労働者がいたのかを知らなかった。しかし、彼らはこの大企業に無力であったことは分かっていたが、一緒になってグローバルな段階で問題を提起することができ、より良いサービスを提供し、メンバーのより良い協定を交渉できるようになった」

翌年、ニューヨーク、シカゴ、米国の150の労働者たちは、デンマーク、アルゼンチン、タイ、韓国、フィリピンなど数多くの国の労働者たちと会った。 12諸国の120万人の労働者を代表する、米国のサービス従業員国際連合とFrattiniの食料、ホテル、農業労働者の国際的な組合は、これらの会合に支払った。

労働者は賃金と労働条件についてのメモを比較した。地球上のすべての大陸から来たマクドナルドとケンタッキーフライドチキンの労働者たちは、グローバルな賃金契約の戦略を立て始めた。

元の主催者の一人、Naquasia LeGrandはブルックリンの22歳の子供で、3つの仕事に疲れていました。彼女は2016の夏の間、彼女が2012で始まったことを振り返りました。彼女と「これまでに行われたことのない壮大な叙事詩を誘発しました。」確かに彼らは：グローバルなファストフードワーカーの革命を起こしました。