過去の悪臭:匂いと社会的空間の簡単な歴史

過去の悪臭:匂いと社会的空間の簡単な歴史
「Living Mady Easy:Revolving hat」、スパイグラス、耳のラッパ、葉巻、メガネ、香りボックスを支える帽子の風刺プリント、1830、ロンドン。 Wellcome Images CCBY, のCC BY-SA

パリの晴れた日の午後。 勇敢なテレビプレゼンターが通りを通り抜けて、通りすがりの人に手に持っているボトルの匂いを嗅いでもらいます。 彼らがそれをかぐとき、彼らは嫌悪感をもって反応します。 ある女性は、嫌悪感のマーカーとして床に唾を吐きさえします。 ボトルには何が入っていますか? 保持されている、と言われています、ポン・ド・パリ」、18世紀のパリの通りの匂いがするように設計された作品。

パトリック・ススキンドの刺激的な小説「香水」の影響を受けていると思われるテレビでの過去の香りの解釈は、しばしば犯罪に支配されています。

テレビだけでなく博物館でも見られる景色です。 イギリスでは、ヨークの ヨルヴィクバイキングセンター, ハンプトンコート宮殿、そしてオックスフォードシャー博物館では、すべての匂いが展示に組み込まれています。

過去を再臭気化しようとするこれらの試みを結びつけるのは、トイレです。 上記の例に含まれるバイキングのトイレ、ジョージ王朝時代の水洗便所、ビクトリア朝の通りの非常に尿と糞の臭いは、すべて中世から現代への嫌悪の針を刺します。

そのような描写の結果は、過去を悪臭を放つ取引と劣悪な衛生状態を伴う、臭気のある前奏曲として、近代の清潔で快適な土地に描くことです。

ふう、なんてポン

「私たち」の悪臭を放っていない人々には長い歴史があることを示唆する。 他の国、民族、文化と同じくらい頻繁に私たちの先祖に適用されます。 英語のテレビ番組である「Filthy Cities」が18世紀のフランスの悪臭を際立たせたのは偶然ではありません。

トイレトレーニングの物語は、悪臭の「私たち」の征服についてのシンプルで魅惑的な物語です。 しかし、「pong de paris」はポイントを逃しています。 過去を現代の鼻に対する嫌悪のサーカスに変えるのに忙しすぎて、そこに住んでいた人々にそれがどのように溶けているのかを尋ねることができません。 新しい歴史的作品 過去の香りに関するより複雑な物語を明らかにします。

都市政府、衛生、および医学の記録を注意深く調べると、18世紀の英国の都市居住者は不衛生な香りに特に悩まされていなかったことがわかります。 これは、人々が自分の存在に気づかなかった程度に、周囲の匂いにすぐに順応したためです。

しかし、18世紀の空気とガスの科学的研究のおかげで、多くのグルジア人は、悪臭が以前考えられていたほど危険ではないことも認識しました。 彼の自宅の研究室では、ポリマス ジョセフ・プリーストリー マウスで実験を行い、他の人は科学機器を使用して路上や寝室の空気の純度を測定しました。 結論は単純でした。匂いは危険を示す信頼できる指標ではありませんでした。

科学者および社会改革者 エドウィン・チャドウィック 1846で「すべての匂いは病気です」と有名に言われています。 しかし、匂いは、多くの場合想定されていたよりもはるかに複雑な場所にありました。 実際、コレラが1830で病的な魔法を使い始めた頃には、 多数の医療作家 匂いは病気を誘発する雰囲気の媒介ではないと判断した。

臭いは、歴史家が使用する情報源に記録されたアーカイブに記録される傾向があります。これは、2つの理由のいずれかです。通常は不快であるか、人々が特別な注意を払うことを決めます。 しかし、18世紀のイギリスの日記、手紙、雑誌、および文学に登場した香りの1つは、タバコの煙でした。 18世紀には、個人空間に関する新たな不安が生じました。 公共の場で礼儀正しさに没頭することは、パイプ喫煙者にとって問題となるでしょう。

過去の悪臭:匂いと社会的空間の簡単な歴史
左側にはファッショナブルな葉巻喫煙者、右側にはややファッショナブルではないパイプ喫煙者、c.1805。 自分のコレクション

たばこを嗅ぐ

タバコは17th世紀の間にイギリスで普及しました。 しかし、18世紀半ばまでに、不安が持ち上がり始めました。 女性はタバコの煙の臭いを嫌うと言われていました。 風刺詩は、夫が喫煙を禁じた妻の話を語ったが、その再開を許すだけであった。彼女は冷たい七面鳥に行くと彼が無力になったことに気付いた。

新しい社交的な場所が町や都市で増殖し、地方の劇場、集会室、プレジャーガーデンが成長しました。 The Monthly Magazineの特派員がこれらの社交的な空間で1798で次のように述べています。 タバコの喫煙はエールハウス、喫煙クラブ、男性専用スペースに任されていました。

煙の雲が人々の個人的な空間に侵入し、彼ら自身の選択ではない雰囲気にさらされました。 その代わり、ファッショナブルな18世紀のニコチン中毒者は嗅ぎタバコに変わりました。 うなり声、タカ、吐き気を催すことにも関わらず、嗅ぎタバコはあなたの周りの人を酸っぱい煙の雲に包むことなく消費することができました。

18世紀は、喫煙と公共空間に関する現代の議論を生み出しました。 今日も私たちと一緒に。 タバコの煙の匂いが時代のアーカイブを汚すという事実は、もちろん比meta的には、その中で発展していた個人空間の新しいアイデアの証拠です。会話

著者について

ウィリアム・タレット、歴史学講師、 アングリア·ラスキン大学

この記事はから再公開されます 会話 クリエイティブコモンズライセンスの下で 読む 原著.

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