オメガ3脂肪酸:より多くの油性魚を摂取すると、一部の子供たちの喘息を予防できる

オメガ3脂肪酸:より多くの油性魚を摂取すると、一部の子供たちの喘息を予防できるサーモンのような油性の魚は、オメガ-3脂肪酸の優れた供給源です。 Elena Eryomenko / Shutterstock

オメガ3脂肪酸は、健康の多くの重要な側面、特に私たちにとって、報告されている利点でしばしば宣伝されています ハート。 今、私たちの最近の研究は、オメガ-3の別の潜在的な利点を明らかにしました。 私たちはそれを見つけました より多くの食事摂取量 特定の種類のオメガ3脂肪酸を摂取すると、子供が青年期に喘息を発症するリスクを減らすことができます。

喘息は小児期に最も一般的な慢性疾患です。 ほとんどの患者さんの病気をコントロールする治療法はありますが、喘息の治療法はまだありません。そのため、そもそも喘息の発症を防ぐ可能性があるため、一部の人は命を救うことができます。

私たちのチームは、小児期の食事が子供が発症した喘息に関連しているかどうかを調査したいと考えていました。 これを行うために、私たちはからのデータを使用しました 90の子 4,000年代初頭に生まれた1990人以上の子供たちの健康状態を追跡しているコホート。

3歳の魚からの11種類の長鎖オメガ14脂肪酸(EPAとDHAとして知られている)の摂取量を分析しました。 アンケートを用いて摂取量を推定した。 次に、これらの子供がXNUMX〜XNUMX歳に達したときに、医師が診断した喘息の新しい症例の発生率を追跡しました。

私たちの体は多くのEPAとDHAを作ることができないので、私たちは食事からそれらを得る必要があります。 これらの脂肪酸は、主にイワシ、サバ、ニシン、サーモンなどの油性魚に含まれています。

魚からのEPAとDHAの摂取は、コホート全体の喘息リスクとは関連がないことがわかりました。 しかし、研究の子供たちの約半数は、と呼ばれる遺伝子の特定の変異体を持っていました 脂肪酸デサチュラーゼ。 分析対象をバリアントのある子供に限定したところ、食事中のオメガ3を最も多く摂取した子供たちの喘息リスクが著しく低下することがわかりました。 週に少なくともXNUMXサービングの魚に相当する量を摂取したこの遺伝子変異を持つ子供は、めったに魚を摂取しない子供と比較して、喘息を発症するリスクが約半分でした。

オメガ3脂肪酸:より多くの油性魚を摂取すると、一部の子供たちの喘息を予防できる週に少なくともXNUMXサービングの魚は、より低いリスクと関連していた。 英国のアン/ Shutterstock


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脂肪酸デサチュラーゼは、他のオメガ-3をEPAとDHAに変換する酵素です。 しかし、脂肪酸デサチュラーゼ遺伝子のこの特定の変異体を持つ人々は、体内でのEPAとDHAの生成が非効率的であり、血中のそれらのレベルが低くなります。

この遺伝子変異を持つ子供がEPAとDHAのレベルが低い場合、これらのオメガ3脂肪酸の食事摂取量が多いことで最も恩恵を受けるはずなので、この遺伝子の相互作用を探していました。 そして、これはまさに私たちが見つけたものです。 次に、スウェーデンの子供たちの別のコホートで英国の調査結果を複製しました。

より多くの魚を食べることがその後の子供ベースの喘息を防ぐとは断言できませんが、もっともらしいメカニズムを特定しました。 EPAとDHAは持っていることが知られています 抗炎症性。 喘息は気道の炎症性疾患であるため、これらのオメガ3脂肪酸の食事摂取量を増やすと、気道の炎症が軽減されて喘息が予防される可能性があります。

私たちの研究の次のステップは、同じ英国のコホートで、これらのオメガ3脂肪酸の摂取量が多いほど、すでに喘息を患っている子供たちの喘息発作のリスクが低いことを示唆する証拠を見つけることができるかどうかを確認することです状態。

そのような効果を確認するためにはさらなる研究が必要ですが、子供たちにもっと魚を食べるように勧めることによって、その間に失われることは何もありません。会話

著者について

Seif Shaheen、呼吸器疫学の臨床教授、 ロンドンのクイーン·メアリー大学

この記事はから再公開されます 会話 クリエイティブコモンズライセンスの下で 読む 原著.

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