気分を高める5つの栄養素

気分を高める5つの栄養素
による画像 スティーブブイシン

冬はあなたを落ち込ませるかもしれませんが、あなたが食べる食べ物はあなたが感情的に感じる方法で重要な役割を果たすことができると栄養士は言います。

ミシガン州医学の体重管理と肥満プログラムに登録されている栄養士であるキャサリン・ネイとミーガン・ブラウンは、安らぎのために食べ物に目を向ける傾向がある場合、食べる食べ物や飲む飲み物の中から気分を高める力を活用する方法があるかもしれないと説明しますあなたの気分と全体的な幸福を積極的にサポートできます。

「うつ病を予防できる単一の食品や栄養素がないため、さまざまな野菜、果物、赤身のタンパク質、低脂肪乳製品、全粒穀物を摂取することで、健康に必要なビタミンとミネラルを十分に摂取できます」褐色。

冬の間、彼らの心地よい利点のいくつかを活用するために、ネイとブラウンは、試してみる食べ物や飲み物の例とともに、次の栄養素のリストを一日に取り入れることを検討するように言います。

1。 トリプトファン

おそらく、七面鳥は眠くなると聞いたことがあるでしょう。 そして、いくつかの真実があります! トリプトファン、七面鳥で見つかった、必須アミノ酸であり、あなたの体はそれを生産することができず、食事から入手する必要があることを意味します。

トリプトファンは、脳が産生する重要な神経伝達物質であるセロトニンの前駆体であり、睡眠、食欲、および衝動制御に役割を果たします。 セロトニンのレベルの増加は、実際に気分を高めるのに役立ちますが、セロトニンの生産はトリプトファンの入手可能性によって制限されます。 七面鳥が気に入らない場合は、ナッツ、ミルク、サーモン、卵、大豆製品、ほうれん草にもトリプトファンが含まれています。

2 マグネシウム

Nayによれば、ほうれん草にはトリプトファンが含まれているだけでなく、マグネシウムも多く含まれており、睡眠をサポートし、不安を軽減する役割を果たすことができます。 他のマグネシウム源には、ナッツ、全粒穀物、マメ科植物が含まれます。

3.植物栄養素

砂糖を多く含む食品は、一時的に血糖値を上昇させる可能性があります。 ただし、血糖値が低下すると、気分も低下します。 高糖度のデザートの代わりに、Nayはフルーツまたはダークチョコレート(適度に)を選ぶことを勧めます。

「ベリーには植物性栄養素が含まれており、ストレスの影響から脳を保護します」とネイは言います。 「ダークチョコレートには、炎症を軽減することが示されている抗酸化物質であるココアフラバノールも含まれており、炎症はうつ病に関連しています。」

4。 オメガ-3脂肪酸

植物栄養素と同様に、 オメガ-3脂肪酸 サーモン、イワシ、レイクトラウト、ビンナガマグロなどの脂肪の多い魚に含まれているものも、体内の炎症を抑えるのに役立ちます。 アメリカ心臓協会は、魚を週にXNUMX回摂取することを推奨していますが、魚が気に入らない場合は、亜麻の種子、チアの種子、クルミにもこの健康的な脂肪が含まれているとブラウンは言います。

5.ポリフェノール

飲料、特にカフェイン入りの品種は、気分にひそかに影響を及ぼす可能性のある食事のもうXNUMXつの部分です。

カフェイン 覚醒剤であり、各個人に異なる影響を与える可能性があります」とブラウンは言います。

睡眠を妨げたり、不安感を助長したりする可能性がありますが、適度に気分を高めるのに役立つ場合があります。 コーヒー、紅茶、ワイン(適度)にはすべて、有益な植物ポリフェノールが含まれています。これらは、体内の炎症を軽減できる強力な抗酸化物質です。

ネイによると、より多くの水を飲むと気分が良くなります。 脱水 ダンプで落ち着くことができます。

著者について

出典:Jordyn Imhoff ミシガン大学。 キャサリン・ネイとミーガン・ブラウン、ミシガン州医学の体重管理と肥満プログラムに栄養士を登録

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