あなたの頭脳があなたが満ちていることを実現する方法は次のとおりです

あなたの頭脳があなたが満ちていることを実現する方法は次のとおりです
写真クレジット: 最大ピクセル

研究者たちは、食欲を制御する脳細胞を発見しました。

タニサイト - エネルギーレベルを制御する脳の一部に見られる細胞は、食物中の栄養素を検出し、我々が食べた食物について直接脳に伝えると研究者らは報告している。

新しい研究によると、脳のタニサイトは、舌の味の芽に見られるアミノ酸の風味(「うま味」)を感知する受容体と同じ受容体を介して、食品中に見られるアミノ酸に応答する。

タニサイトと最も反応する2つのアミノ酸は、アルギニンとリジンです。

これらのアミノ酸は、豚の肩、牛サーロインステーキ、鶏肉、サバ、梅、アプリコット、アボカド、レンズ豆、アーモンドなどの食品中に高濃度で含まれているため、これらの食品を食べるとタニサイトが活性化し、

研究者らは、濃縮されたアルギニンとリジンを脳細胞に添加することによって発見した。脳細胞は顕微鏡的反応が見えるように蛍光を発する。 彼らは、30秒以内に、タニカムがアミノ酸を検出して応答し、食欲および体重を制御する脳の部分に情報を放出することを観察した。

彼らは、アミノ酸からのシグナルが、これらの受容体を除去またはブロッキングし、アミノ酸がもはやタニサイトと反応しないことを観察することによって、旨味受容体によって直接検出されることを見出した。

ワーウィック大学の神経科学教授であるNicholas Dale氏は、「食後の血液や脳のアミノ酸レベルは、感覚を最大限に引き出す非常に重要な信号です」と語ります。 「体重を制御する脳領域の中心に位置するタニサイトがアミノ酸を直接感知することは、人々が健康な範囲内で体重をコントロールするための新しい方法を考え出す上で非常に重要な意味を持つ」と語った。

この重要な発見は、より効果的なダイエット、さらには食べ物や消化器系をバイパスして脳のタニカムを直接活性化することによって、食欲を抑える将来の治療法を創造する新たな可能性を広げます。

英国の人口のほぼ3分の2が太りすぎまたは肥満です。 この過剰体重は早期死亡のリスクと、生活の質を大きく低下させる癌、糖尿病、心臓血管疾患、脳卒中などの病気の範囲を高めます。

食欲の機能がどのようにして成長している肥満の危機を抑制できるかについての新しい理解。

研究は 分子代謝.

バイオテクノロジーおよび生物科学研究評議会は研究に資金を提供しました。

ソース: ウォリック大学

関連書籍:

{amazonWS:searchindex =本;キーワード=脳細胞の食事療法; maxresults = 3}

enafarZH-CNzh-TWnltlfifrdehiiditjakomsnofaptruessvtrvi

InnerSelfをフォロー

Facebookのアイコンさえずり、アイコンrss-icon

電子メールで最新情報を取得する

{emailcloak =オフ}

MOST READ

なぜ兵士はアメリカの都市を占領するという大統領の命令に従わないかもしれない
なぜ兵士はアメリカの都市を占領するという大統領の命令に従わないかもしれない
by マーカスヘダールとブラッドリージェイストローザー
万能の食事療法が効かない理由
万能の食事療法が効かない理由
by ティムスペクター
キューバのきれいな川は栄養汚染を減らすことの利点を示します
キューバのきれいな川は栄養汚染を減らすことの利点を示します
by ポールビアマンとアマンダH.シュミット

編集者から

青い目対茶色の目:人種差別はどのように教えられるか
by Marie T. Russell、InnerSelf
この1992年のオプラショーエピソードでは、受賞歴のある反人種差別活動家で教育者のジェーンエリオットが、偏見を学ぶのがいかに簡単であるかを示すことで、人種差別についての難しい教訓を聴衆に教えました。
変化が訪れる...
by Marie T. Russell、InnerSelf
(30年2020月XNUMX日)フィラデフィアや国内の他の都市での出来事に関するニュースを見ると、何が起こっているのかと心が痛む。 これは大きな変化の一部であることを知っています…
歌は心と魂を盛り上げることができます
by Marie T. Russell、InnerSelf
私はそれが入り込んだのを見つけたときに私の心から闇を取り除くために使用するいくつかの方法があります。XNUMXつはガーデニング、または自然の中で時間を過ごすことです。 もうXNUMXつは沈黙です。 別の方法は読書です。 それから…
ドナルドトランプが史上最大の敗者になる理由
by ロバートジェニングス、InnerSelf.com
このコロナウイルス全体のパンデミックは、運命、おそらく2、3、または4運命を費やしており、その大きさはすべて不明です。 ええ、そして数十万、おそらくXNUMX万人の人々が直接死ぬでしょう…
社会的分散と孤立のパンデミックとテーマソングのマスコット
by Marie T. Russell、InnerSelf
最近、ある曲に出会い、歌詞を聴いていたので、このような社会的孤立の時代の「主題歌」としてはうってつけだと思いました。 (ビデオの下の歌詞。)