断続的断食が糖尿病への取り組みにどのように役立つか-InnerSelf.com

: By Nick Lesica、UCL

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断続的な断食は現在すべての激怒です。しかし、騙されてはいけません。最新の流行だけではありません。この種の断食に関する最近の研究は、時間の限られた部分を食べているが、すべてではない。成功の数最新の糖尿病が最も印象的かもしれません。

断続的な断食のアイデアは、科学者が絶え間ないカロリー制限の効果に夢中になった後に起こった。 A 数々の研究多くの異なる動物において、成人期に制限された食事は、寿命および一般的な健康を劇的に改善することを示している。

これらの改善の理由はまだ明確ではない。食べ物がなくなると、体の細胞が維持管理や修復を行うために必要な休憩を提供するように見える。しかし、食糧の不足は、細胞に別のエネルギー源に頼ってしまう。これらの中には、ケトン - リサイクルされた脂肪から肝臓で作られた分子は、有益であるようです。

断食せずに「断食する」

問題は、一定のカロリー制限は実用的ではないということです。科学者が実験動物に負担をかけるのは簡単ですが、人間が現実世界に押しつけるのは困難です。幸いにも、私たちは、一定のカロリー制限が本当に必要ではないことを学びました。間欠的な断食には同じ利点がたくさんあるようです。

間欠的な断食には主に2つのタイプがある。「時間制限給餌」として知られる1つのタイプは、1日の数時間の間だけ、例えば10amと6pmの間で食事を必要とする。このアプローチは、毎晩食べ物からの長い休憩を体に与え、また有益な概日リズムを強化する。

間欠的な断食のもう一つのタイプは、5：2ダイエットで人気があり、「定期的な断食」として知られています。このアプローチでは、長時間の無制限食摂取と短期間の食餌療法（5日間の通常食、2日間の食事制限カロリー）を交互に行う必要があります。

あるタイプの間欠的な断食が他のタイプよりも優れているかどうかはまだはっきりしていません。しかし、これまでのデータは、両方のタイプが機能することを示唆しています。

マウスと男性の糖尿病に取り組む

間欠的な断食が糖尿病に与える影響に関する最近の研究は、特に定期的な断食に焦点を当てている。として最初のステップ南カリフォルニア大学のValter Longo率いる研究者は、周期的な断食がマウスの糖尿病を治すことができるかどうかを試験することから始めた。彼らは脂肪ホルモンであるレプチンを欠いているミュータントマウスを使用して、食物摂取量を調節しました。これらのマウスは、成人期に絶えず肥大し、肥満および糖尿病になる。

研究者は、わずか数ヶ月の定期的な断食の後、制限された7日間の無制限の摂取日と4日間の制限日を交互にして、糖尿病が治癒したことを見出しました。これは素晴らしい結果です。しかし、さらに驚くべきことはその背後にある理由です。

マウスは周期的な断食の間に体重を減らし、もちろんそれは助けになりました。しかしそれはすべての話ではありませんでした。定期的に断食すると、問題の原因の1つである膵臓が直接実際に解決されました。

糖尿病は過剰な血糖を特徴とする疾患であり、実際に過剰な血糖を意味する。主にインスリン問題です。通常、インスリンは体内の細胞に血液からグルコースを取り込ませます。しかし糖尿病では、細胞がもはや取り込まれないために血中にグルコースが留まります。これは、多くの細胞がインスリンに対する感受性を失うだけでなく、膵臓がインスリン分泌を停止するためです。

定期的に断食すると、膵臓は再びインスリンを産生し始めたことが判明した。制限された食事の日は、膵臓に多くの細胞を取り出してリサイクルすることを可能にした。その後、マウスが再び食べ始めると、インスリンを産生することができる新しい細胞が出現した。

したがって、膵臓は4つの制限された食べる日の間に実際に収縮し、7つの無制限の食べる日の間に再開した。収縮、リサイクル、再増殖といったいくつかのサイクルの後、膵臓は新生児とほぼ同じくらい良好な状態になりました。

断続的な断食が人間に同じ効果をもたらすかどうかという大きな疑問は、もちろんです。答えはまだ明確ではありませんが、最近公開されたやはりLongoが主導する第2相臨床試験が有望である。

この研究では、100の人々は、一連の30日周期の断食を経験しました。それぞれ、25日間の無制限食と5日間の制限食がありました。わずか3サイクル後に、高血圧で試験を開始した被験者は大きな改善を見た。そして、重要なことに、試験の被験者のいずれも有害作用を経験しなかった。

したがって、断続的な断食を支持する証拠が増え続けています。それは私達がすべてそれをやっているべきであることを意味しますか？必ずしも。

断続的な断食は、すでに過体重で不健康な人にとって最も有益なようです。リーンで健全な実験動物にはいくつかの利点があるように見えますが、それが人間にも当てはまるかどうかはまだはっきりしていません。

多くの事柄を明らかにするヒトの間欠的な断食のより大きな段階の3つの試験が、すぐに開始される予定です。結果は間違いなく非常にエキサイティングなものになるでしょう。