我々は、有機ラベルを信頼することができますか?

我々は、有機ラベルを信頼することができますか?

私の地元の健康食品店のオーナーとの会話の中で、私は彼が自分が本当に有機食品を確実に入手することができる唯一の​​方法は、自己完結型の、またはそれを自分を成長させるために他の言葉であることだったことを教えていると聞いてびっくりした。 (およびそれ以下母ジョーンズの記事で共有)は、最近行われた研究は、彼の文をサポートしています。 あなたが有機牛乳を買ってもよいが、牛乳はプラスチックチューブで機械的なプロセスを使用して、牛から抽出されるなら、あなたは牛乳中のフタル酸エステル類を得る。 同じように、あなたが買うオーガニックハーブとスパイスは処理ルートに沿ってビスフェノールA(BPA)とフタル酸エステル類で汚染された可能性があります。

我々は常に有機認証を信頼できますか?

そして、食べ物は有機標識し、それは厳しい規制が整備されたもの以外の国から来ている場合であっても、食べ物は全く有機でないかもしれません。 その旨の最新情報はそんなに新しい動きが有機食品 "チャイナフリー"ラベルに処理中であること、中国に関して出てきた。 そして私は私が米国、カナダ、ヨーロッパ以外の国で栽培されていた "有機"というラベルの付いた食べ物を見たとき、私は有機ステートメントの妥当性を疑問視することを認めなければならない。 彼らは非有機非GMOフリー同等物を生産し続けている間、いくつかの混合または使用される材料にエラーがあるかもしれない場合、その後に1つが "有機食品"を生み出す "アメリカンフードの巨人"を見た場合でも、人は疑問に思う。

選挙前にカリフォルニアでGMOとの闘いが進んでいた時、「有機製造業者」の親会社のいくつかが戦いに資金を投入していた に対して GMOラベリング。 したがって、あなたがカシュガル、シルク、水平線、サンタクルスオーガニック、Cascadian農場、ベン&ジェリーなど、企業に戻って自分の道を作った利益からのオーガニック製品を買ったときに非常によく反GMOのラベリングキャンペーンに資金を提供したかもしれない。 (ここで多くの企業を見てください.)

私たちは、他者の整合性に依存

我々は、有機ラベルを信頼することができますか?結論は、私たちが対処する人々の完全性に依存するということです。 残念なことに、バンキング、化学、化石燃料、もちろん信用が保証されていないことが判明したタバコのような産業の多くのケースがあります。 そして、大手食品メーカーが有機食品業界に関わった今、一部の企業では、詐欺や過失が慣習的かどうかという疑問が1つあります。

それは、我々は本当に私たちの食品の "清浄度を"信頼できる唯一の​​方法はそれを自分自身を成長させることであるという我々の食品業界で悲しい文です。

地元の有機購入しますか? あなたは、まだプラスチック化学薬品を食べている

マザー·ジョーンズ(トム·フィルポット) - ビスフェノールA(BPA)とフタル酸エステル類は "内分泌かく乱物質"として知られているものは、-それは健康上の問題のすべての方法を生み出して、彼らは私たちのホルモン系に干渉する非常に少量である。 査読研究では、BPAは喘息、不安症、肥満、腎臓、心臓病や、その他にリンクされています。 フタル酸エステル類用ラップシートは、一方、低い男性のホルモンは、脳の発達の問題、糖尿病、喘息、肥満、そして、ことによると、乳がんを含む。

だから、これらの工業用化学物質を摂取することで、子供や妊婦している場合は特に、悪い考えです。 しかし、それらを回避することは、それらが広くプラスチックに使用しているので、非常に困難であり、食糧供給に遍在している。 連邦政府はそれらを禁止するフィット見ていない一般的にであるが、FDAでした無法者昨年ほ乳瓶からのBPA(業界が自主的にそれらを削除した後のみ)と議会が裏2008で子供のおもちゃのフタル酸エステル類を押し出す。 そうでなければ、消費者はそれらを摂取回避する方法を見つけ出すために、独自の上にあります。

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