不要な体重増加または体重減少? あなたのストレスホルモンを非難する

不要な体重増加または体重減少? あなたのストレスホルモンを非難する
ストレスホルモンは、飢餓と動機付けに密接に関係しています
. カールタパレス/ゲッティイメージズ経由の瞬間 

パンデミック中に望ましくない体重増加または体重減少を経験した場合、あなたは一人ではありません。 アメリカ心理学会の世論調査によると、 米国の成人の61%が望ましくない体重変化を報告しました パンデミックが始まって以来。

2021年42月に発表された結果は、パンデミックの間に、回答者の29%が不要な体重(平均10ポンド)を獲得し、それらの人々のほぼ50%が18ポンド以上を獲得したことを示しました。 反対に、アメリカ人の26%近くが、望ましくない体重減少を経験したと述べています。平均して、XNUMXポンドの体重減少です。

22年2021月269日に発表された別の研究では、2020年XNUMX月からXNUMX月までのXNUMX人の体重変化を評価しました。 安定した月額1.5ポンド.

私は 栄養神経科学者、そして私の研究では、食事、ライフスタイル、ストレス、不安やうつ病などの精神的苦痛の関係を調査しています。

特にパンデミック時の体重変化の一般的な分母はストレスです。 によって行われた別の投票 米国心理学会 2021年84月、米国の成人の約XNUMX%が、過去XNUMX週間に長期にわたるストレスに関連する少なくともXNUMXつの感情を経験したことがわかりました。

望ましくない体重変化に関する発見は、ストレスの多い世界、特に戦うか逃げるか反応としてよく知られている体のストレス反応の文脈で意味があります。

戦う、逃げる、食べ物

戦うか逃げるか反応は、生存メカニズムとして進化した生来の反応です。 それは、人間が捕食者のような急性ストレスに迅速に反応したり、食糧不足のような慢性ストレスに適応したりすることを可能にします。 ストレスに直面したとき、体は脳を警戒し続けたいと思っています。 それは緊急の状況で助けにならない行動を減らすためにいくつかのホルモンと脳内化学物質のレベルを下げ、そしてそれは助けになる他のホルモンを増やします。


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ストレス下にあるとき、体は次のような神経伝達物質のレベルを下げます セロトニン、ドーパミン、メラトニン。 セロトニンは、感情、食欲、消化を調節します。 したがって、低レベルのセロトニン 不安を増大させ、人の食生活を変える可能性があります。 ドーパミン–もうXNUMXつの心地よい神経伝達物質–は調節します 目標指向の動機。 ドーパミンのレベルが低下すると、運動、健康的なライフスタイルの維持、または日常業務の実行に対するモチベーションが低下する可能性があります。 人々がストレスにさらされているとき、彼らはまた 睡眠ホルモンのメラトニンが少ない、睡眠障害につながります。

エピネフリンとノルエピネフリンは、ストレスに関連する生理学的変化を仲介し、 ストレスの多い状況で上昇。 これらの生化学的変化は、気分のむらを引き起こし、人の食生活に影響を与え、目標指向の動機を低下させ、人の概日リズムを乱す可能性があります。

全体として、ストレスはあなたの食生活や運動や健康的な食事のバランスを崩す動機を投げかける可能性があり、昨年は確かに誰にとってもストレスの多い年でした。

砂糖は、即座に、しかし持続的な気分の向上をもたらします。
砂糖は、即座に、しかし持続的な気分の向上をもたらします。
ゲッティイメージズプラス経由のMarianVejcik / iStock

簡単なカロリー、低いモチベーション

どちらの研究でも、人々は自分の体重を自己申告し、研究者は身体活動に関する情報を収集しませんでした。 しかし、体重の変化のほとんどは、体脂肪の増減によるものであると慎重に推測することができます。

では、なぜ人々は昨年、体重を増やしたり減らしたりしたのでしょうか? そして、劇的な違いを説明するものは何ですか?

多くの人が高カロリー食品に快適さを見出しています。 チョコレートや他のお菓子があなたを幸せにすることができるからです 短期的にセロトニンレベルを高める。 しかし、血液は余分な糖分を非常に早く取り除くので、精神的な後押しは非常に短命であり、人々はより多くを食べるようになります。 快適な食事はストレスに対する自然な反応ですが、運動へのモチベーションの低下や低栄養でカロリーの高い食品の摂取と組み合わせると、ストレスは望ましくない体重増加をもたらす可能性があります。

減量はどうですか? 一言で言えば、脳は腸を介して腸に接続されています 迷走神経と呼ばれる双方向通信システム。 ストレスがかかると、体は迷走神経を通過する信号を抑制し、消化プロセスを遅くします。 これが起こるとき、人々は満腹を経験します。

パンデミックにより、多くの人々が家に閉じ込められ、退屈し、たくさんの食べ物があり、気を散らすものはほとんどありませんでした。 このシナリオにストレスファクターを追加すると、不要な体重変化に最適な状況になります。 ストレスは常に人生の一部ですが、あなたができることがあります–のように ポジティブなセルフトークの実践 –それはストレス反応とその望ましくない結果のいくつかを防ぐのに役立ちます。

著者について会話

リナ・ベグダッシュ、栄養学助教、 ビンガムトン大学、ニューヨーク州立大学

この記事はから再公開されます 会話 クリエイティブコモンズライセンスの下で 読む 原著.


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