COVID-19を予防または治療できる奇跡の食べ物や食事はありません

COVID-19を予防または治療できる奇跡の食べ物や食事はありません ソーシャルメディアで広まった偽のニュースは、「スーパーフード」がCOVID-19を治療できると主張しています。 Danijela Maksimovic / Shutterstock タイバットイビトワイ, レディング大学

小説のコロナウイルス(SARS-CoV-2)が世界的に発生して以来、特定の食品やサプリメントがCOVID-19を予防または治療できるというソーシャルメディアへの主張が広まっています。 世界保健機関(WHO)が そのような神話を払拭する 「奇跡の」食物とコロナウイルスを取り巻く、誤った情報が広まり続けています。

私たちは皆、COVID-19から身を守りたいと思っていますが、現在、特定の食品を食べたり、特定の食生活をしたりすることでコロナウイルスから保護されるという証拠はありません。 暴かれた最も一般的な神話のいくつかを以下に示します。

神話1:ニンニク

ニンニクには抗菌効果があることを示すいくつかの証拠があり、既存の研究では、ニンニクの活性化合物(アリシン、アリルアルコール、ジアリルジスルフィドを含む)が、 サルモネラ黄色ブドウ球菌。 しかし、にんにくを調査する研究 抗ウイルス性 制限されています。

にんにくは 健康食品、あります 証拠はない それを食べることでCOVID-19を予防または治癒できること。

神話2:レモン

あるバイラルFacebookビデオは、レモンスライスで温かい水を飲むと、新しいコロナウイルスと闘うことができると主張しました。 ただし、 科学的証拠はない そのレモンは病気を治すことができます。

レモンは ビタミンCの良い源免疫細胞が適切に機能するのを助けるために重要です ただし、他の多くの柑橘系の果物や野菜にはビタミンCが含まれています。

神話3:ビタミンC

前述のとおり、 ビタミンC 免疫系の正常な機能をサポートする役割を果たすことが知られています。 まだです 唯一の栄養素ではありません 免疫システムを維持します。 ビタミンCとコロナウイルスに関する誤報のほとんどは、ビタミンCと普通の風邪との関連を調査した研究に由来しています。 オンラインでビタミンCが普通の風邪を予防および治療できるとの主張にもかかわらず、 裏付けとなる証拠 これには制限があるだけでなく、矛盾もあります。 一般的な風邪とコロナウイルスの間にも大きな違いがあります。

現在あります 強い証拠がない ビタミンCを補給することでCOVID-19を予防または治療することができます。

ほとんどの大人も ビタミンC要件を満たす さまざまな果物や野菜を含む食事から。

神話4:アルカリ性食品

ソーシャルメディアに広まった誤った情報は、ウイルスのpHよりも高いpH(酸性度)の食品を食べることによってウイルスを治療できることを示唆しています。 7.0未満のpH 酸性と見なされ、7.0 pHは中性であり、pH 7.0以上はアルカリ性です。 コロナウイルスを「治す」と言われた「アルカリ性食品」のいくつかは、レモン、ライム、オレンジ、ターメリックティー、アボカドでした。

しかし、これらのオンライン情報源の多くは、これらの食品に誤ったpH値を与えています。 たとえば、レモンのpHは9.9で、実際には非常に酸性で、 2のpH。 酸性の食品は、体内で代謝された後、アルカリ性になる可能性があるという主張があります。

概して、食品が血液、細胞、または組織のpHレベルに影響を与える可能性があることを示す証拠はなく、ウイルス感染を治すことは言うまでもありません。 体は酸性度を調節します、消費されている食品の種類に関係なく。

神話5:ケトダイエット

挽き目 ケトジェニック(ケト)ダイエット高脂肪で低炭水化物の食事であるは、COVID-19を防御すると言われています。

COVID-19を予防または治療できる奇跡の食べ物や食事はありません ケトン食療法はコロナウイルスを予防しません。 ユリア・ファーマン/シャッターストック

これは、免疫システムを「ブースト」できるという考えから来ています。 ある研究ではケトが インフルエンザを予防または治療する、この研究ではマウスモデルを使用しました。 これは、インフルエンザの予防または治療において、ケトが同様の効果を人間に及ぼすかどうかを知ることを困難にします。

また、現時点では、ケトン食がコロナウイルスを予防できることを示す既存の科学的証拠はありません。

現在のアドバイス

英国栄養士会(BDA)は、 特定の食品やサプリメントはありません COVID-19を捕まえるのを防ぐことができます。 WHOのアドバイスとともに、BDAは人々に 健康的でバランスの取れた食事を摂る 免疫システムをサポートします。

健康的で多様な食事 XNUMXつの主要な食品グループを含む ほとんどの人に必要な栄養素を提供するのに役立ちます。 私たちが通常の食事からすでに得ている栄養素のほとんど(銅、葉酸、鉄、亜鉛、セレン、ビタミンA、B6、B12、C、Dを含む)はすべて、正常な免疫機能の維持に関与しています。

人々はまた取ることが奨励されています COVID-19に対する保護対策、頻繁に手を洗うこと、社会的距離を維持すること、および封鎖命令に従うことを含みます。

ただし、BDAは英国に住む大人に毎日のサプリメントを摂取するようにアドバイスしています ビタミンD 10マイクログラム そして、十分なビタミンDレベルを確保するために、油性魚、卵黄、強化朝食用シリアルなどのビタミンDが豊富な食品を食べます。 これは、ビタミンDの主な供給源が日光であるためです。また、ロックダウン対策のために、多くの人が日光に十分にさらされていません。

オンラインの誤った情報に関しては、何が正しくて何が正しくないかを見つけるのが難しい場合があります。 ただし、一般的に、次の場合、クレームは「偽物」である可能性があります。

  • コロナウイルスを治癒および予防するために、特定の食べ物、飲み物、またはサプリメント(特に高用量)を食べることをお勧めします
  • 主食グループを食事から制限することを奨励します
  • ウイルスを保護または治療するために、特定の食品を他の食品よりも選び出す
  • 「クレンジング」、「キュア」、「トリート」、「ブースト」、「デトックス」、「スーパーフード」などの流行語が含まれています-単一の食品またはサプリメントを推奨する場合
  • これは、NHSやWHOなどの信頼できる信頼できる保健当局や組織によって提供されるものではありません。

ソーシャルメディアは強力で優れたツールです。 しかし、それは、誤った情報を広めるための触媒にもなり得ます。 肝心なことは、新しいコロナウイルスから人々を守ることが保証されている奇跡の食品やサプリメントがないということです。 さらに、 EUが承認した栄養と健康の主張はありません 単一の食品またはサプリメントがCOVID-19のようなウイルス感染と戦うことができること。会話

著者について

Taibat Ibitoye、登録栄養士および博士研究員、 レディング大学

この記事はから再公開されます 会話 クリエイティブコモンズライセンスの下で 読む 原著.

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