なぜ時々活動的な人々はカウチポテトよりも重い体重をかける

なぜ時々活動的な人々はカウチポテトよりも重い体重をかける やりがいのある仕事。 gmstockstudio

政府は常により少ないものを食べ、より健康になるためにもっと運動するように私たちに言っています、しかしこれは明白な問題を提示します。 アクティブになると空腹になりがちなので、そもそもソファーから降りることがなかった場合よりも、補償するために余分なものを食べたり、体重を増やしたりする危険性があります。

栄養士は彼らがより活発であるがその過程で空腹にならない人々のために食事を設計することができる日を夢見ています。 残念ながらそれはあなたが考えるよりもトリッキーです:我々はまだ我々が費やすエネルギーが我々の食欲のレベルにどのように変換されるかを支配するメカニズムを探しています。 そして私たちが見るように、それは決してこの分野を複雑にする唯一のことではありません。

理想的な世界では、人体は私達が使用するエネルギー量の変化を即座に検出し、それからそれをバランスさせるために正しい量を食べたいという欲求を私達に与えてくれるでしょう。 悲しいかな。私たちはみんな何をしようとしているかに関係なく、一日に2、3回、時にはもっと多くお腹がすいています。 私たちの体はまた、食べ過ぎたときよりも食べ過ぎたときのほうが食欲についてはるかに強いシグナルを発します。 この日々のフィードバックの関係が悪いことが、なぜ肥満の人々が依然として強い空腹感を経験しているのか、そしてもちろん広く入手可能な安価なカロリーの高い食べ物すべてを経験している理由を説明するのに役立ちます。

食欲の謎

活動の増加の影響について理解できていないことがたくさんあります。 私たちのほとんどは、異なる日に異なるカロリー量を消費します - ジムに行く人は休日を持ちますが、誰もがより多くの店を歩き回ったり、家事をしたりする日などがあります。

研究はこれらの変化と平均的な人が問題の日に消費する食物の量との間に明確な関係を見つけません。 しかし、決定的なことを言うのも簡単ではありません。 ほとんどの研究は、有酸素運動をしている人々に焦点を当てています、そして、例えば、いくつかの高度に訓練されたそしてスリムな人々は彼らが燃やす余分なカロリーを補うために正しい量を食べる傾向があります より起こりやすい 食べ過ぎる。

この違いの背後にあるものは何ですか? 1つの可能性は、より多くの運動をする人々の生理的プロセスが変化することです - たとえば、彼らの腸ホルモンは、彼らが必要とする食物の量に関係して、彼らが食べると異なる濃度で放出されるかもしれません。

1つの長年の質問 日にちをさかのぼって 一部 60年、代謝が絵に収まるところです。 一部 大事な仕事 リーズのチームが2013で発表したところでは、太りすぎの人は空腹で、より薄い人よりも多くのカロリーを消費していることがわかりました。 太りすぎの人々が高いので 安静時の代謝率 - 安静時に身体がエネルギーを消費する割合 - グループは、この割合と人々が食べる食事の量との間に相関関係があると提案しました。 毎日の運動の変動にかかわらず、人々の安静時代謝率が安定しているという事実は、なぜ運動レベルが同じ日の食事量に関係ないのかを説明するのに役立つかもしれません。

それでも、安静時の代謝率が実際にどれだけの量の食事を食べるかを決定するわけではありません。 チームは、人の体組成、具体的には彼らの筋肉量が、代謝率を左右している可能性があると提案しました。 もしそうなら、代謝率は単なる仲介者として機能しているかもしれません - 脳の視床下部ネットワークを通して体組成についての情報をルーティングします。そして、それは食欲を制御すると信じられています。 いずれにせよ、これはまださらなる研究が必要です。

私たちの研究

実験室の設定ではなく、現実の状況で何が起こるかを調べるために、私は共著しました。 新しい研究 それは彼らが故意に運動をせずにより活動的である日に人々のカロリー摂取量に何が起こるかを見ています - これは子供と一緒にビーチで一日旅行への旅行から何かであるかもしれません。 242の個人 - 114の男性と128の女性を調べました。 私たちは彼らの活動の量が彼らがどれだけ食べたかに関係があることを発見しました、しかし、彼らの安静時の代謝率は彼らの食欲にも同様に影響しました - 言い換えれば、太り過ぎの人はもっと食べる傾向があります。

これは活動と私たちが消費するカロリーの関係を理解する上でのもう一つのステップです。 しかし、これが、活動と食物との関係性を誰もがすぐに最適化するための魔法の式に変換されることを期待しないでください。 研究者によってほとんど考慮されていない多くの変数があります。 ほとんどの研究は、例えば20-30歳の白人男性に焦点を当てる傾向がありますが、それでも女性は余分な身体活動を食べることによって補う傾向があるという証拠があります。

同様に、異なる遺伝的特性が重要になる可能性があります - 例えば、何人かの人々はもっと厄介です。 それから人々の心理学と彼らが報酬として食物をどの程度使うかに違いがあります。 体重を減らしたり増やしたりしている人々は、体重が安定している人々とは異なる食欲シグナルを持つでしょう。 一日のうちの活動の時間も、違いを生む可能性があります。

私の一生の間に、私たちが誰かの遺伝子構成全体を調べて、彼らにとって何がうまくいくのかを正確に彼らに伝えることができるようになるだろうということに疑いがあります。 私たちの研究から私たちが言えることは、多くの人々は彼らがより活動的であるときより多く食べることが多いということです。 もっと動かしても自発的に体重が減るわけではありません - 人々はこのことに気づいていて、その結果としてどれだけ余分に食べるのかを観察する必要があります。会話

著者について

アレックスジョンストン、栄養士の個人的な議長、Rowett Institute、 アバディーン大学

この記事はから再公開されます 会話 クリエイティブコモンズライセンスの下で 読む 原著.

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