なぜあなたの健康を損なうことができたスナック

なぜあなたの健康を損なうことができたスナック現代の食事と食事のスタイルは、私たちの体が1日に16時間を「摂食中」の状態で過ごすことを意味します。 シャッターストック

相対的に 最近の人間の進化 毎日3回の食事と軽食を食べましたか?

朝食は単に歴史の大きな部分には存在しませんでした。 たとえば、ローマ人はそれを食べていませんでした。 朝食は積極的に怒られた。 産業革命後の通常の労働時間がもたらされた 労働者を支えるための食事。 そして18世紀後半には、町と都市で1日3食を食べるというパターンが浮上しました。

しかし、今日、人々は以前よりも頻繁に食事をしています。食事の時間外にあることもよくあります。 新しいスマートフォンアプリ データ 我々は今、不規則な食生活のパターンを持っていることを示しています。 私たちの多くは、定義された時間に食べるよりも、絶えずスナックを食べています。 1日に16時間まで、「給餌された」状態で.

炎症の問題

あなたの体は2つの代謝的に異なる状態を持っています:絶食(食べ物なし)と摂食後。 吸収後の摂食状態は、あなたの体の代謝的に活性な時間です。 しかし、免疫系の活動の時でもあります。 私たちが食べる時、私たちは栄養素を取り込むだけではなく、私たちも免疫システムを引き起こして 一時的な炎症反応.

炎症は、ストレッサーに対する保護を提供する感染症および傷害に対する身体の正常な応答である。 これは、各食事を摂取する行為が、免疫系にある程度の生理的ストレスを与えることを意味します。 そして、24時間体調を整えている人にとって、体はしばしばほぼ一定の炎症状態になることがあります。

各食事の約4時間後、腸の微生物とその成分が血流に漏れます。静かに免疫系による炎症を誘発します。 このプロセスは、主に「インフラマソーム(inflammasome)」と呼ばれる栄養素の重要な免疫センサーの活性化によって引き起こされ、 「インターロイキン-1β」として知られる炎症性分子は、.

炎症は、私たちの免疫システムによる短期間の防御攻撃であることを意味するにすぎません。 しかし、食後の炎症 - 食後の炎症として知られている - は、私たちの現代のライフスタイルによって悪化する可能性があります。 これには、カロリー高密度食事、頻繁な食事、過剰 果糖脂肪の多い食品 特に飽和脂肪。

なぜあなたの健康を損なうことができたスナック
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持続的な食後炎症 それは問題です 時間の経過とともに私たちの健康に非常に有害な私たちの身体への副作用が繰り返し起こります。 慢性の低悪性度の炎症は、心臓病を含む多くの非感染性生活習慣病への重要なリンクとして浮上している。 2型糖尿病.

スナックをやめて

我々は、摂食後の炎症状態においてより長い期間を費やす健康な成人の疾患リスクに対する累積的影響をまだ知っていない。 しかし、明確なのは、低悪性度の炎症が、 不健全な老化.

食べる回数の減少 断続的な断食 or 時間制限食 また、人間の健康に及ぼす影響を少なく食べるという広範に有益な効果が強調されています。 これには、体重減少を助け、糖尿病などの代謝性疾患のリスクを低下させることが含まれる。 利用可能なデータに基づいて、私たちの食事習慣のような基本的な側面 - 毎日食べる食事の数 - が厳密な科学的調査を受けていないという事実は顕著です。

しかし、私たちが知っているのは、軽食があなたの上昇の可能性を高めるだけでなく 炎症マーカーしかし、過剰なカロリーを摂取すると体重増加につながる。 遅く食べることはまた、コレステロールおよびグルコースの上昇に関連しており、 インスリン抵抗性を高める。 翌日、あなたにはもっと空腹が感じられます。

だから、あなたの食べ物をより少ない、より満足のいく食事にまとめる価値があるかもしれません。 あなたの食べる時間を1日10時間以下に減らして、その日の早い時期に最後の食事を食べることを目指すこともできます。あなたの体はあなたに感謝します。会話

著者について

Jenna Macciochi、Immunologyの講師、 サセックス大学

この記事はから再公開されます 会話 クリエイティブコモンズライセンスの下で 読む 原著.

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