なぜ65の後の砂糖のビットは、メモリをシャープ砂糖は高齢者の記憶力を改善し、新しい研究によれば、フルキャパシティで困難な仕事を行う意欲を高めます。

この研究では、血糖値の上昇が記憶とパフォーマンスを改善するだけでなく、高齢者を仕事中に幸せに感じさせることが分かりました。

「年を重ねるにつれて、高齢者の認知健康の維持には、困難な認知課題に積極的に関与することが前提条件であることが研究によって示されています。 したがって、高齢者のエンゲージメントレベルを決定するメカニズムを明らかにすることの意味は、控えめではありません」とワーウィック大学の心理学科の博士号取得者であるコンスタンティノス・マンタンツィス(Konstantinos Mantantzis)研究リーダーは語っています。

研究者は若い(18-27)と古い(65-82)の参加者に少量のグルコースを含む飲み物を与え、様々な記憶課題を実行させた。 他の参加者には、人工甘味料を含むプラセボ飲料を与えた。

研究者は、参加者のタスクの関与レベル、記憶スコア、気分、および自分の努力感を測定しました。


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彼らは、グルコース飲料を介してエネルギーを増やすことは、人工甘味料を飲んだ人に比べて、若い人と高齢の人の両方の努力を助けることができることを発見しました。 若い成人にとって、それは効果が終わったところです:グルコースは気分や記憶能力を改善しませんでした。

しかし、グルコース飲料を摂取した高齢者は、人工甘味料を摂取した高齢者と比較して、有意により良好な記憶およびより良い気分を示した。

さらに、仕事の関与の客観的尺度は、グルコース群の高齢者が人工甘味料を摂取した人よりも多くの労力を要することを示したが、彼ら自身の自己報告は、あたかも彼らがもっと頑張ったように感じなかったことを示した。

著者らは、上昇した血糖値の形での短期間のエネルギー利用可能性は、高齢者の最高能力での課題の実行の重要な要因であり得ると結論付けている。

高まった動機は、血糖値の上昇が高齢者の自信感を高め、自尊感情を低下させ、気分を改善するという事実を説明することができる。 しかし、エネルギーアベイラビリティが認知活動にどのように影響するかを完全に理解し、高齢者のための明確な食事ガイドラインを作成するためには、これらの要因を解消するために、より多くの研究が必要です。

「われわれの結果は、高齢者の努力を刺激するものを理解することに一歩近づき、仕事ができないように見えても努力する意欲を高める方法を見つけること」を心理学部のフリーディライケ・シュラゲーチェン共著者は述べている。

この論文は、 心理学と老化.

情報源: ウォリック大学

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