食料品店の生産部門で買い物をする女性。 体重超過の人は、しばしば健康食品を好むことを学ばなければなりません。 食品政策と肥満のためのUConn Ruddセンター, のCC BY-SA
ダイエットは機能しません。
科学的な証拠は、切断カロリーは単に 長期的な減量 or 健康上の利益.
私たちは、ほとんどのダイエーがこれを実現したと考えています。 しかし、ここで彼らは再びここで、彼らは去年設定した同じ減量目標を今年設定しています。
これを感謝していない唯一の人々は食事をしたことのない人です。 彼ら自身の食生活の経験と正反対ではないので、彼らが信じることは特に困難です。
例えば、ニッキーを取る。 彼女は時間の多くを賢明に食べています。そこにはいくつかのジャンクフードがありますが、実際には彼女の体重に影響を与えていないようです。 彼女はディーターではありません。 彼女は自然に薄いニッキーであり、自分の目で見て自分の体に感じるものを信じていることは驚くことではありません。 それにもかかわらず、ニッキーはそれが間違っています。
私たちは、なぜ食事が長期間失敗するのかを研究してきた研究者です。 私たちは食事の失敗が標準であることを見ました。 我々はまた、 汚名 その重い人々が直面し、ダイエットが体重を止められないときに起きる非難のゲームを目撃した。 科学的見地から、私たちはダイエットが不公正な戦いを起こすことを理解しています。 しかし私たちが遭遇した多くのニッキーは、私たちが会話をするときに、通りに、聴衆に、そして仲間の科学者でさえ、ダイエットがうまくいかないと混乱する。
不公平な戦い
ニッキーは、彼女が食べる方法のために彼女が薄いと思っていますが、実際には、 遺伝学 彼女を薄くする上で大きな役割を果たします。 ニッキーは、人々が食べる方法を見て、彼女の遺伝子を見ることができないので、すべての信用を得る。
同じ量の食べ物を同じ量で食べても、多くの重い人がニッキーのようにしなやかになることはありません。 彼らの体はNicky'sよりも少ないカロリーで動くことができます。これは良いことのように聞こえます（あなたが飢饉に遭遇した場合は素晴らしいでしょう）。
しかし、実際には、同じ食べ物を食べ、そのエネルギーを使って身体のシステムを動かすと、ニッキーよりも脂肪として保存するカロリーが増えています。 実際に体重を減らすためには、ニッキーより食べ物を少なくしなければなりません。 そして、彼らがしばらく食事をしていたら、彼らは 代謝変化 彼らは体重を減らし続けるためにそれよりも少なく食べる必要があります。
ニッケイの遺伝的に与えられた代謝だけではなく、ダイエットが機能しなければならないと考えるようになります。 ニッキーは、非dieterとして、彼女の同僚の机の上でハーシーのキスのボウルを無視することは本当に簡単だとわかります。 しかし、ダイエットのためには、それはキスが上下にジャンプしているようなものです "私を食べる！"ダイエットの原因 神経学的変化 ダイエット前よりも食物に気づく可能性が高くなります。一度気づくと、これらの変化はそれについて考えを止めるのを困難にします。 ニッキーはチョコレートがそこにあるのを忘れるかもしれませんが、ダイエットはしません。
実際、ダイエットは前よりもそれらを好きです。 これは、他の食事誘導性 神経学的変化 食べ物を美味しくするだけでなく、食べ物が報酬ホルモンドーパミンのより大きな暴走を引き起こす原因にもなります。 それは 同じホルモン それは中毒者が選択した薬剤を使用するときに放出されます。 ニッキーは食べ物からそのようなラッシュを得ることはありません。
そして、ニッキーは昼食からいっぱいです。 ここでも、ダイエットはまた、彼らの ホルモン。 いわゆる飽和状態のホルモンであるレプチンのレベルが下がります。これは、今では満腹感を増すために、以前よりもさらに多くの食べ物を必要とすることを意味します。 彼らは自分の食生活に飢えていると感じましたが、以前よりも飢えているように感じます。 ニッキーの通常の非食事昼食でさえ、この時点でダイエットを満喫することはありません。
あなたの意志はどこですか？
人々はニッキーを見て、彼女の偉大な自制や意志に感銘を受けます。 しかし、あなたが空腹でないときに食べ物を食べないようにすることは、本当に自己制御と考えられるべきですか？ あなたがそれを気づかない、それからの報酬を受け取ることがないので、あなたが食べ物を食べることを避けるとき、それは自己制御ですか？
誰でもそのような状況下で食べ物に抵抗することができます。 ニッキーは本当にこのような状況で意志を必要としなくても、彼女がそれを必要とすれば、ダイエットしていないので、かなりうまく機能します。 他のすべての上に、ダイエットの混乱 認知、特に 実行機能これは自己制御に役立つプロセスです。 だから、ダイエーターは意志力が必要な時に意志力が弱くなります。 そして、ダイエットをしていない人は、必要がなくてもたくさんあります。
もちろん、ニッキーが誘惑する食べ物を食べても、彼女の代謝は、ダイエットの代謝よりも多くのカロリーを燃やすでしょう。
だからニッキーは間違いなく彼女には簡単ではないが、ダイエットの仕事よりも簡単な仕事に成功したという信用を与えられている。
残酷な皮肉なことは、誰かがしばらくの間ダイエットをした後、長期的にはダイエットに成功することが困難になるという変化が起こることです。 それは物理的に可能であり、少数の少数のダイエットは数年間体重を減らすことができます。 しかし、 包括的な戦い 彼らの生理学と全体の時間。
ダイエーターが新年の解決ダイエットで失う体重を元に戻すのはなぜ簡単か分かりませんし、それが起こったときには次のような提案があります：もしあなたがニッキーなら、これらのダイエッターは自分自身に服従し、彼らはあなたが退廃的なデザートを食べている間に食事をしていました。 彼らの努力に感心し、あなたがそれを試みる必要がないことに感謝します。
あなたがディーターである場合は、あなたが弱いのではなく、ごくわずかしか勝利しないあなたが不公平な戦いにいたことを思い出してください。 エクササイズ（体重減少を必要としない）であなたの健康を改善することに焦点を当て、来年、別の新年の決断を選ぶことに決心します。
Traci Mannは "食べるラボの秘密に設立された地域オフィスに加えて、さらにローカルカスタマーサポートを提供できるようになります。」
著者について
Traci Mann、心理学教授、 ミネソタ大学 A.ジャネット・トミヤマ助教授、心理学、 カリフォルニア大学ロサンゼルス校
関連書籍：
at InnerSelfMarketとAmazon
