カフェインは脱水を起こしますか?

長い間 人々に語られている そのカフェインは利尿薬です。 一部の人にとっては、これは脱水の危険にさらされている人々の食事から、または夏の極端な暑さの期間中、カフェイン飲料を避けるか、または取り除くためのアドバイスに変わります。 会話

可能であれば、このアドバイスは間違っています。

定義上、a 利尿薬 尿の体内生産を増加させる製品です。 したがって、水、または大量に消費される飲料は、利尿薬である。 重要なことに、より多くの排尿は必然的に脱水(体液の過剰な喪失)につながることはありません。

同時に飲むと体に吸収のための液体が与えられ(脱水を避ける)、尿の生成が始まります。 飲酒後に起こる尿の損失に応じて、大きな流体損失が生じた場合、飲料は「貧弱な水分補給剤」としてより正確に記述される可能性がある。

カフェインは弱い利尿薬であり、この効果に対する耐性は、通常のカフェイン摂取で急速に(4〜5日で)獲得される。 多少のことは、これが知られているということです ほぼ100年!

1928では、参加者が2カ月以上カフェインを摂らなかった場合、体重1キログラムあたりわずか半分の量(コーヒーの半分の量)が "顕著な"尿失禁の増加。


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しかし、通常のカフェイン摂取(4〜5日間)は、利尿作用に対する耐性を生じさせたので、エフェクトが検出される前に体重1キログラムあたり1ミリグラム以上のコーヒーが必要でした。 これは、カフェインド飲料を定期的に摂取しても慢性脱水に至らないことを示唆している。

研究には明らかなサンプルサイズの制限がありましたが、現代の研究方法と分析を用いた調査 これらの知見を確認した 10年以上前。

この研究では、59日にモニターされている健常人11が関わった。 この調査は、カフェインを飲むと体液が失われたり脱水されたりするかどうかを調べるためのものです。

当初、各参加者のカフェイン摂取量は体重1kgあたり3mg(1日あたり約2〜3カップのコーヒー)で6日間安定化されました。 この期間の後、カフェイン摂取量をゼロ、低(1カップ)または中等度(2カップ)のいずれかのレベルで5日間操作した。

研究者らは、尿の生成や色などの無数の水分測定を監視しました。 現在液体のバランスを監視するために使用しているほとんどすべての水分測定は、通常のカフェイン摂取の影響を受けませんでした。

水分科学では、体内の液体に対する飲料の影響は、身体がどれくらいの量を消費するかのバランスによって判断されます。 最近では、飲料水和指数静止水と比較して値を標準化することによって異なる飲料の液体保持能力を記載するために確立されている。

再び、飲料水和指数は、コーヒー、紅茶およびコーラのような一般的に消費されるカフェイン飲料が、水または市販のスポーツ飲料と同様の液体保持能力を有することを示す。

飲料水分指数の1つの強みは、すべての飲料が全摂取量に寄与していることを認識していることです。 カフェインが含まれているというだけで飲むのをやめないようにアドバイスすることで、飲み物を自動的に入れ替えることができず、総摂取量を減らすことができます。

リンクしている証拠 水分不足状態が悪い (特に脆弱なグループで)確立されています。 脱水は、 気分、脳および心機能 また、 予後の悪い指標 病院に入院した高齢の患者では、

そのため、コーラやエネルギードリンクなどのカフェイン飲料の中には、砂糖のレベルが高いなど、健康に関わるものがありますが、液体バランスを最適化するという観点からは、カフェインについて心配する必要はありません。

著者について

Ben Desbrow(准教授) グリフィス大学

この記事は、最初に公開された 会話。 読む 原著.

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