新しい研究は古い格言を裏付けています、あなたはあなたが食べるものです。 新しい研究は、それぞれの性格特性に関連する明確な細菌とメタボロームがあることを示唆しています。
ブロッコリー、芽キャベツ、その他のアブラナ科の野菜に含まれる化学物質は、COVID19や一般的な風邪の予防と治療に役立つ可能性があります。
私たちの世界は大きな課題に直面しています。私たちは、増え続ける人口を養うのに十分な高品質で多様で栄養価の高い食品を作る必要があります。そしてそれを地球の境界内で行う必要があります。
甘味料は私たちの健康に悪いと長い間示唆されてきました。 研究によると、甘味料の摂取量が多すぎることは、肥満、2型糖尿病、心血管疾患などの症状と関連しています。 しかし、癌との関連はそれほど確実ではありません。
私たちが食べる動物はこの惑星を私たちと共有しています。 私たちは皆、数え切れないほどの多様な微生物に囲まれており、そのうちのいくつかは食事時に共有される可能性があります。 したがって、魅力的な生肉は入念なチェックが必要です。 プリオン、ウイルス、バクテリア、菌類、寄生虫はありますか?
缶詰のマグロは、1缶あたりわずかXNUMX豪ドルで、タンパク質、多価不飽和脂肪、その他の栄養素の優れた手頃な価格の供給源です。 マグロの缶詰は、多くの種類の新鮮な肉や魚よりも大幅に安価です。
食べることは人間の生活に欠かせない要素であり、私たちが食べるものだけでなく、食べるときに脳に影響を与える可能性があることがわかりました。
私たちはXNUMXつの質問をしました:心臓発作、脳卒中、または早死のリスクを減らすために、LDLコレステロール(「悪玉」コレステロールとしても知られる)をできるだけ下げることが最善ですか? そして、これらのイベントのリスクを減らすことになると、スタチンの利点はどのように比較されますか?
北欧の食事療法は、体重を減らすかどうかに関係なく、健康に良い効果があることが新しい研究で示されています。
- By キャンディス・コビントン
「他の人にあなたがするように行う」という黄金律は、あなたが望むように他の人を扱うことを指します。 これは私たちの食べ物、つまり私たちに栄養を与え、私たちの肉体的、感情的、精神的、精神的なエネルギーを維持する生き物(野菜、動物、鉱物)に当てはまります。
持続可能な食料システムの育成は、緊急の世界的優先事項です。 持続可能な食事は、人間と環境の健康に重要な影響を与えるフードシステムの一部です。
ビタミンDは人体に多くの役割を果たしているため、健康を維持するために重要です。 しかし、ビタミンDには複数の形態があり、最近の研究では、これらの形態が異なる効果をもたらす可能性があることが示唆されています
人々は通常、食物をカロリー、エネルギー、栄養と考えています。 しかし、最新の証拠は、食物が私たちのゲノムにも「話しかける」ことを示唆しています。これは、体が細胞レベルまで機能する方法を指示する遺伝的青写真です。
これは、性別、教育、年齢、収入の面で米国の人口を代表するために選ばれた930人のアメリカ人に実施したオンライン調査の主な調査結果です。 許容誤差はプラスマイナス2%です。
チョコレートメーカーは、豆の焙煎方法を変えることを除いて、100%チョコレートの風味品質に影響を与える他の多くのオプションを持っていません。私たちの結果は、最適な焙煎が苦味を適切に減らすことができることを示しています
最近では、低炭水化物ダイエットは、減量の解決策として、心臓病に打ち勝つために、そして糖尿病のためにより良くなるように促進されています。 しかし、これらの主張は最新の研究とどのように一致していますか?
何十年もの間、発酵は食品を保存し、貯蔵寿命を延ばし、風味を改善するために使用されてきました。 しかし、多くの人々は発酵食品の健康上の利点について気づいていません。
サイロシビンは、有意かつ即時の効果を生み出すだけでなく、持続時間も長く、うつ病のユニークで有用な新しい治療法である可能性があることを示唆しています。
ウエストラインを見たり、より健康的な食事をしたい人には、調理中に使用する油の量に注意するのが一般的なアドバイスです。 しかし、それは私たちが食事から完全に油をカットする必要があるという意味ではありません。
友達が肩のマッサージを受けているのを見たとき、自分の肩がリラックスしたと感じたことはありますか? 「はい」とおっしゃった方、おめでとうございます。あなたの脳はその力を使って「プラセボ効果」を生み出しています。
ほとんどの人は肉や乳製品を食べますが、その結果についてはほとんど考えていません。 しかし、それらの結果は惑星規模です。
誰もが長生きしたいと思っています。 そして、これを行うための鍵は、運動、喫煙の回避、過度の飲酒の禁止など、より健康的なライフスタイルの選択を行うことであるとよく言われます。