スーパーの通路を歩いていると、食べ物に誘惑されるかもしれません として販売 あなたの腸に良いです。 次に、複数があります 健康ブログ あなたの「腸の健康」を改善、サポート、または維持することについて。
しかし、「腸の健康」とはどういう意味ですか？ 病気がないのですか？ 膨満感はありませんか？ それともまったく別のものですか？ そして、「腸の健康」製品が実際に違いを生むという証拠はどれほど強力ですか？
記事で説明しているように 公開されたばかり ジャーナルで ランセット消化器および肝臓学、研究者でさえ、定義を完全に釘付けにしていません。 これが私たちがこれまでに知っていることです。
科学は何と言っていますか？
私たちは、腸が私たちの全体的な健康と幸福にとって重要であることを知っています。 そして、私たちが「腸」と言うとき、私たちは通常、大腸、つまり腸内細菌叢のほとんどが住んでいる胃腸管の領域を意味します。
私たちの腸内微生物は、私たちの腸内に存在する微生物です。 そして証拠がこれを浮かび上がらせている 影響を与えます 私たちの体が食事で砂糖を処理する方法から、癌、うつ病、認知症のリスクまで、あらゆるものがあります。
もう一度思い出してください、マイクロバイオームとは何ですか？
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しかし、「腸の健康」が実際に何を意味するのかについて明確な合意はありません。 研究者は医学文献でこの用語をあまり使用しません。 いつ 彼らは、彼らはノーを参照しているようです：
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望ましくない胃腸の症状（痛みや下痢など）
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病気（クローン病や結腸癌など）、または
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腸のネガティブな特徴（炎症、特定の分子の欠乏、マイクロバイオームの不均衡など）は、正確に診断することはほとんど不可能です。
研究者や胃腸科医（腸を専門とする医師）は、滑らかで平らな腹や輝く肌などの美的特典についてはどこにも言及していません。 雑誌記事 示唆するかもしれません。
だから問題は何ですか？
製品にはXNUMXつの主な問題があります 食品のリスト それは「腸の健康」に良いと主張しています。
第一に、そのような主張は強力な科学的証拠に裏付けられていません。 第二に、これらの主張は単純化されています。
健康的な食事は間違いなく胃腸系を含む健康に不可欠な貢献者ですが、食事のパターンと全体的な習慣は、個々の食品ではなく、ダイヤルをシフトします。
例としてファイバーを取り上げましょう
繊維は、 腸の健康の英雄。 確かに、説得力のある証拠が示されています 高繊維食の健康上の利点、胃腸管のために、そしてまたより広く（例えば、心臓病と糖尿病のリスクの減少）。
しかし、ほとんどの人は 西部の 国 食物繊維を十分に食べない.
しかし、あまり話されていない話は、食品には複数の種類の食物繊維が含まれており、それぞれに さまざまな効果 腸機能（およびそのマイクロバイオーム）について。
すべての種類の繊維が不可欠であるか有益であるかはわかりません。 少なくとも動物では、特定の繊維が多すぎると 大腸に影響を与える、炎症性疾患を引き起こします。
そうです、高繊維食品を食べます （含む 全粒穀物、果物、野菜、豆類、ナッツ類）。 しかし、あなたの「腸の健康」を改善すると主張するXNUMXつかXNUMXつの食品や商品に過負荷をかけることによってではなく、さまざまな食事の一部としてそうしてください。
私たちはすべて個人です
あなたの腸とあなたの全体的な健康のための最適な食事は非常に個人的である可能性が高いです。 ある人にとって最善のことは、次の人にとってはそうではないかもしれません。
大規模な人間の研究は、腸内細菌叢がこれの主要な推進力である可能性があることを示しています 個性、さまざまな人々が食物を代謝する方法の変動のいくつかに責任があります。
しかし、私たちが書いたように 、完璧なマイクロバイオームを定義すること、またはそれを取得する方法はまだ可能ではありません。 明らかなことは、いずれにせよ、どの製品もこれを達成する可能性は低いということです。
だからどこが私たちを離れるのだろうか？
「腸の健康」という概念には多くのニュアンスがあるとしたら、次はどうなるでしょうか。
胃腸管とそのマイクロバイオームの健康が 全体の健康に重要、そして確かに痛みや病気がないことは私たちの幸福を後押しします。
しかし、XNUMXつの食品に焦点を合わせるのではなく、腸に最適なものの証拠は、全体的な食事を改善することを検討したほうがよいことを示しています。 全国の健康的な食事のガイドライン 食物繊維の多いものを含むさまざまな食品を食べ、過度のアルコールを避けるためのアドバイスを普遍的に含めます。
健康的なライフスタイルの一般原則も適用されます。薬物乱用（喫煙、適応外処方薬、違法薬物を含む）を避け、定期的に運動し、精神的健康に気を配り、ストレスを管理します。
これらすべてを組み合わせると、最新のスーパーフードや箱入りシリアルよりも腸の健康に役立つ可能性があります。
著者について
エイミー・ラフマン、シニアリサーチフェロー、 ディーキン大学 ハイジ・スタウダーチャー、ポスドク研究員、フード＆ムードセンター、 ディーキン大学
この記事はから再公開されます 会話 クリエイティブコモンズライセンスの下で 読む 原著.
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