「世界の人口増加に対応するため、食料生産は2050で倍増する必要があります」というのは一般的な考えですが、新しい研究によると不正確なものです。
バイオサイエンスの研究によると、生産は25パーセントから70パーセントの間で増加する必要があります。
このデータは、2050による世界的な作物と動物の生産を倍増する必要があるという主張を裏付けていません。 彼は、この分析は生産が増加し続ける必要があることを示しているが、多くの人が主張しているほど速くないことを示していると言います。
「需要予測が低い場合でも、環境を保護しながら十分な食料を栽培することは困難な課題です。」
ただし、将来の食料需要を明確にすることは話の一部にすぎません。
「今後数十年で、人々を養い、健康的な環境を確保するために農業が求められます」とハンターは言います。 「今、農業の物語は本当にバランスが取れておらず、食料生産の目標は説得力がありますが、環境に関して私たちがする必要のある進歩の明確な感覚はありません。 2050で必要な農業を実現するには、食料生産と環境への影響の両方について定量的な目標が必要です。」
研究者によると、農業の環境への影響に関する最近の傾向のレビューは、それらが増加しており、きれいな水を維持し気候を安定させるために劇的に低下しなければならないことを示しています。
研究者は、定量的目標を指定することで、今後数十年で農業が直面しなければならない課題の範囲を明確にし、特定の成果の達成に研究と政策を集中させると主張する。
「食物生産と環境保護は、農業の大きな挑戦の平等な部分として扱われなければなりません」と、ペンシルベニア州の雑草および応用植物生態学の教授であるデビッド・モーテンセン教授は述べています。
これらの新しい発見は、農家にとって重要な意味を持っています。 低需要予測は、価格が今後数十年で予想されるほど上昇しないことを示唆している可能性があります。 しかし、著者は、経済予測モデルはすでに最新の定量的予測に基づいているため、この新しい分析によって価格予測が大きく影響を受けることはないと指摘しています。
同時に、農民は自分の畑に栄養を保持し、温室効果ガスの排出を削減し、土壌の健康を改善する努力を強化する必要があります。
投影は間違っていません
この分析は、最も一般的に引用されている2つの食料需要予測に基づいています。1つは国連食糧農業機関から、もう1つはミネソタ大学の著名な生態学者であるDavid Tilmanが率いています。 ハンターと彼の同僚は、これらの基本的な予測に異議を唱えませんでした。 彼らは単に物語を再構成するためにそれらを更新しました。
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「これらの予測はどちらも信頼できる重要なものですが、使用した基準年は10年以上前であり、その間に世界的な生産が大幅に増加しています」とハンターは説明します。
そのため、ティルマンの研究は、世界が100よりも2050でより多くのカロリーを要求することを示しましたが、これは2005での生産レベルに比べて68パーセントの増加のみに相当します。 異なる仮定を使用し、需要を予測していたFAOの予測を満たすために、生産は2014レベルから26パーセントだけ増やす必要があります。
「最近の生産量の増加を考えると、2050によって作物の生産量を2倍にする必要があると主張し続けるのは、かなり誤解を招くでしょう」とHunter氏は言います。
食料生産を倍増させることを目指しているため、私たちの環境の課題を解決するのははるかに困難です。
「食料生産を倍増させるには、世界の農業生産量をこれまでよりも速く増加させる必要があり、先進国ではすでに農業システムを最大限に活用しています。 特に環境への影響を増やさずに、これらのシステムの収量を2倍にする方法はわかりません」とハンターは言います。
科学に基づく目標
農業の持続可能性に関する議論が増えているにもかかわらず、研究者によると、食料生産を劇的に増やすために必要な共通の物語は、農業界ではめったに挑戦されない。 これは、持続可能性の定義が「農業の環境フットプリントを増加させない」から「環境影響の大幅な削減」に至るまで、さまざまであるためです。
研究者は、この混乱を解消するために、ハードデータと定量的な目標を提示します。 ミシシッピ川流域における地球規模の温室効果ガス排出と栄養汚染について、データは、農業の環境パフォーマンスが間違った方向に進んでおり、総体的な影響が着実に増加していることを示しています。 科学に基づく目標は、気候変動の最悪の影響を回避し、メキシコ湾の「デッドゾーン」のサイズを縮小するために、これらの影響が今後数十年で急激に低下する必要があることを示しています。
著者は、持続的な目標を達成しながら、世界的な食料需要の増大に対応できる生産方法を特定するための研究と政策努力を主張しています。
「需要予測が低かったとしても、環境を保護しながら十分な食料を栽培することは困難な課題です」とハンター氏は言います。 「私たちは、研究者、政策立案者、農民に、農業の将来についてのこの再調整されたビジョンを受け入れ、これらの目標に向けて働き始めるよう呼びかけます。」
追加の研究者は、ニューハンプシャー大学ダーラムから寄贈されました。 コロラド州立大学、フォートコリンズ。 国立科学財団と米国農務省の国立食糧農業研究所は、この作業を支援しました。
ソース： ペンシルベニア州立大学
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