昨年発表された予備試験結果を確認した新しい研究によると、ブロッコリー発芽エキスの強力な用量は「解毒」遺伝子を活性化し、頭頸部癌の生存者における癌再発を予防するのに役立つかもしれない。

「頭頸部がんでは、数年後には、がんの患者さんが致命的な結果を招いていることを確認するだけです」とピッツバーグ大学医学部の准教授Julie Baumanは述べています。
「残念なことに、このリスクを減らすための予防薬を開発する以前の努力は、非効率的であり、患者に耐えられず、高価でした。 その結果、私たちは「緑色の化学予防（green chemoprevention）」（植物全体またはその抽出物に基づく治療の費用対効果の高い開発）をもたらしました。

ブロッコリー、キャベツ、ガーデンクレスなどのアブラナ科野菜は、天然の分子化合物であるスルフォラファンが高濃度で存在していますが、以前は環境発癌物質から人を守っていました。

研究のために、ジャーナルに発表されました がん予防研究、Baumanらは、実験室でヒトの頭頸部癌細胞を様々な用量のスルフォラファンおよび対照で処理し、それらを咽喉および口を覆う正常な健康な細胞と比較した。 スルフォラファンは、タバコに見られるような発癌物質の解毒を促進する遺伝子を活性化させ、細胞を癌から守るタンパク質のレベルを上昇させるために、両方のタイプの細胞を誘導した。

小規模な前臨床試験で、10の健康なボランティアは数日間ブロッコリーの発芽エキスと混合した果汁を飲んだり、飲んだりしました。 ボランティアは抽出物に耐性のある重大な問題はなく、口の内張りは、実験室細胞試験で活性化された同じ保護遺伝子経路が口腔内で活性化されたことを示し、スルフォラファンが吸収されてリスクのある組織に誘導されたことを示した。

研究者らは、頭頸部癌にかかりやすいマウスで行われた抽出物についても研究した。 スルフォラファンを投与されたマウスは、抽出物を受けなかったマウスよりもはるかに腫瘍を発症しなかった。

マウス、ヒト、およびラボの研究成果は大成功を収め、以前は頭頸部癌の治癒を経験したボランティアでより大きな臨床試験が開始されました。 これらの参加者は、ジュースと混合した抽出物よりも定期的に採取する方が便利なブロッコリー種子粉を含むカプセルを摂取しています。

「頭頸部がんは米国のすべてのがんの約3％を占めていますが、その負担は多くの発展途上国ではるかに大きい」と彼女は語る。 「植物全体またはその抽出物から作られた予防薬は、生産と流通のコストを緩和し、最終的に世界中の死者や生活の質に大きなプラスの影響を与えます。

ピッツバーグ大学、ジョンズ・ホプキンス大学、サンフランシスコのカリフォルニア大学の他の研究者は、国立衛生研究所とルイスB.とドロシー・カルマン財団の支援を受けたこの研究の共著者である。

情報源： ピッツバーグ大学

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