この時間は、過食のために最も危険な可能性があります

この時間は、過食のために最も危険な可能性があります
写真クレジット: フアン·ラミレス, Flickrの

体重超過の人は、特にストレスを経験したときに、夕方の時間に過食のリスクが高い可能性があるという新たな研究が示唆されている。

この実験は、「飢餓ホルモン」レベルが上昇し、夕方に完全に減少すると感じるホルモンがあるという証拠につながります。

この結果は、ストレスが夕方より多くの飢餓ホルモン値を上昇させる可能性があり、食欲不振の人々にとってホルモンの食欲への影響が大きい可能性があることを示唆している。

ジョンズ・ホプキンス大学医学部の精神医学・行動科学助教授、スーザン・カーネル(Susan Carnell)は次のように述べています。「私たちの知見は、夜は過食の危険性が高い時期です。特にストレスにさらされていて、

「この良い知識があれば、早いうちに食べたり、ストレスに対処する別の方法を見つけることで、過食リスクを減らすための措置を講じることができる」と彼女は付け加えた。

この研究の主任研究者であるCarnellは、以前の研究では、昼間のストレスに応答して飢餓ホルモンであるグレリンのレベルが上昇する可能性があると述べている。

研究者らは、ストレスが後の時間に飢えの衝動にどのように影響するか、特に夕食時に頻繁に過食症を訴える摂食障害を抱える人々の間で、気分が変わる可能性があることを知りました。

研究チームは、32太りすぎの参加者(19男性と13女性)を募集しました。 彼らは18から50歳まででした。 半分は以前は過食障害と診断されていた。

各参加者は8時間絶食させた後、608午前または9午後のいずれかで4カロリーの液体食事を受けた。食事後130分後に各参加者は標準的な実験ストレステストを受けた。 デジタルカメラは表情を記録し、非優位な手を冷水に2分間浸した。

研究者は、ストレスや飢餓ホルモンを測定するために各参加者から血液を採取しました。 被験者はまた、主観的な飢餓と満腹感を数値で評価するよう求められた。

ストレステストの開始から30分後、11:40 amまたは6:40 pmについて、参加者に応じて、3つの中型ピザ、スナックチップの個々の容器、クッキー、チョコレートで覆われたビュッフェキャンディー、水があります。


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日中の時間は飢餓レベルに有意に影響し、夕方には朝よりも自己基準の食欲が高かった。 研究者らはまた、1日後の液体食事の後に、食欲、グルコース、およびインスリンレベルの低下に関連するホルモンであるペプチドYYのレベルが比較的低くなることも見出した。

Carnellは、過食症の患者だけが夜の全体的な満腹感が低いと述べています。 このグループはまた、夜にグレリンの初期レベルが高く、摂食障害のないグレリンと比較して、朝にグレリンの初期レベルが低かった。

ストレステスト後、ストレスレベルは急上昇し、飢餓レベルはすべての参加者において朝夕の両方でゆっくりと上昇したが、夕方には全体的により高いレベルのグレリンが存在した。 これは、ストレスが昼間よりも夕方にこの飢餓ホルモンに影響を与える可能性があることを示唆しています。

研究者は彼らの発見を 肥満の国際ジャーナル.

研究チームの他のメンバーは、フロリダ州立大学、シナイ山のアイカーン医科大学、コペンハーゲン大学からのものでした。 糖尿病および消化器および腎臓病の国立研究所は研究のために支払った。

ソース: ジョーンズ·ホプキンス大学

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