減量のためにフードトラッキングアプリが実際にどのように機能するか

特定のダイエットに従わずに、無料のスマートフォンアプリで何を食べたかを追跡した新しい研究の太りすぎの人々は、かなりの体重を失いました。

参加者は、高価な対面介入ではなく、自動化された無料のツールを使用して結果を達成しました。 これは効果的な減量への可能な低コストの道を示唆している。

「無料で低コストの減量アプリケーションは、アメリカ人が自分の体重を管理する方法を変えました」と、デューク大学の心理学教授で、同論文の共著者であるGary Bennettは述べています。 JMIR m健康とu健康.

「しかし、これらのツールが単独でうまく機能するかどうかについてはほとんどわかっていませんでした。 市販のスマートフォンアプリが減量を始めるのに便利な方法であることを示しました。」

小さな影響、大きな結果

その結果は、スタンフォード大学の博士研究員であるMichele Lanpher Patelが心理学の博士号を取得しながらBennettと共同で研究を行ったことに驚いた。

「我々は、人々が彼らの家の快適さから参加することができるように減量のために低強度治療を研究したかったです」とパテルは言います。 「しかし、この種の遠隔治療で人々がどれだけの体重を減らすことができるかはわかりませんでした。 行動科学の原則と技術を融合させることは成功することがわかった。


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「誰もが高強度の減量治療を望んでいるわけではないし、時間があるわけでもありません」とPatelは言います。 「それで、これらの人々を収容することができる代替戦略を作成することは重要です。 デジタルヘルスアプローチは、このニーズを満たす可能性を秘めています。」

どうしたの?

研究者たちは、ダイエット者が彼らの食物摂取量と体重を記録できる無料アプリを使用しました。 彼らはそれから105と21歳の間にあった65研究参加者を無作為化対照試験で3つのグループに分けました。

研究者たちは参加者に特定の食事に従うように指示せず、代わりに参加者に健康的な食事について幅広いアドバイスを与え、彼らが食べたものを単にモニターするように彼らに求めました。

最初のグループは、彼らが3ヶ月間毎日食べたものを追跡しました。 2番目のグループは1か月間体重を追跡し、それから食物摂取量も記録し始めました。 そのグループはまた、調整されたフィードバック、栄養と行動の変化に関する毎週のレッスン、そして毎週のレッスンを実行する方法を説明した行動計画で電子メールを受け取りました。

3番目のグループは、最初の2つのグループと同じアプリを使用して、3ヶ月間の体重と摂餌量の両方を記録しました。 彼らはまた毎週の授業、行動計画、そしてフィードバックを受けました。 例えば、毎週の栄養学の授業には、甘い食べ物を減らしたり、部分管理をするなどのトピックに関するヒントが含まれていました。

研究開始から3ヶ月後、3つのグループすべての参加者が臨床的に有意な量の体重を減らしました。 彼らが食べたものだけを追跡した人々は平均して5ポンドについて失いました。 2番目のグループの人々は平均で約6ポンドを失いました。

最後のグループ、つまり12の週全体の体重と摂餌量を記録し、毎週の授業、行動計画、およびフィードバックを受けたグループは、3の月でわずかに改善し、平均で6ポンドをわずかに超えました。

ただし、そのグループの参加者は体重を減らしました。 半年で、第3グループの人々は平均でほぼ7ポンドを失いました。

それにこだわる

コンプライアンスが鍵でした。 成功した参加者は、単に食料の記録を残すと言っているのではありません。 彼らは実際にそれをしました。 そして3つのグループすべてにおいて、毎日追跡することに最も熱心だった人々が最も体重を減らしました。 これとは対照的に、過去の調査では、人々は自分の食物摂取量を記録するという目標から始めることが多いが、時間をかけて続けることに失敗することを示しています。

研究者らは、参加者が減量の目標を達成するのに役立った2つの要因を疑っています。 第一に、研究者は参加者が調整されたカロリー目標を含む、そして彼らの初期体重の5パーセントを失うことを含む特定の目標を設定するのを助けました。 第二に、食事をした人は毎日自分の食事を記録するように自動的にアプリ内リマインダーを受け取りました。

「我々は非常に強力な証拠を持っています - 特に食生活だけでなく自分の体重の - 一貫した追跡が成功した減量の重要な要素である」とベネットは言います。 「コンシューマは、一貫した方法で追跡しやすいアプリを探すべきです。」

この調査では、MyFitnessPalという無料の市販アプリを利用しました。 しかし、他のダイエットトラッカーを使用しても、ダイエット中の人は同様の結果を達成できると研究者らは述べています。

重要なのはコンプライアンスです。 3つのグループすべてにおいて、最も熱心に追跡していた人々 - 体重計を踏んだり、より多くの日に食べたものを記録した人々 - が最も体重を失いました。

著者について

この研究への支援は、アメリカ心理学会とデューク学際行動研究センター、そしてデューク大学院からのAleane Webb論文研究賞からのものです。

情報源: デューク大学

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