ボトルウォーター会社は地表水と帯水層を利用し、非常に低コストで水を購入し、市営水道水の同じ単位の 150 倍から 1,000 倍の価格で販売しています。 （シャッターストック）
ボトル入り飲料水は、世界で最も人気のある飲料の XNUMX つです。 その業界 最大限に活用しています。 ミレニアム以来、世界はすべての人に安全な水を提供するという目標に向けて大きく前進してきました。 2020 年には、人類の 74% が安全な水にアクセスできました. これは、10 年前よりも XNUMX% 多い数字です。 しかし、それはまだ残します 安全な飲料水を利用できない XNUMX 億人.
一方、ボトルウォーター会社は地表水と帯水層を通常は非常に低コストで利用し、 150〜1,000倍 自治体の水道水の同じ単位よりも。 水道水の絶対安全な代替品として製品を提供することで、多くの場合、価格が正当化されます。 しかし、ボトル入りの水はすべての汚染の影響を受けないわけではありません。 公益事業の水道水が行う厳格な公衆衛生および環境規制に直面することはめったにありません.
最近発表された研究が 109 か国を調査した結果、収益性が高く急成長しているボトル入り飲料水産業は、すべての人に信頼できる飲料水を供給する公共システムの失敗を覆い隠していると結論付けられました。
業界は、主に低・中所得国で、開発努力をそらし、信頼性が低く、手頃な価格ではない選択肢に注意を向け直すことで、安全な水プロジェクトの進展を弱体化させる可能性があります。
ボトル入り飲料水産業は SDGs を混乱させる可能性があります
急速に成長するボトル入り飲料水産業は、国連にも影響を与えています。 持続可能な開発目標 （SDG）をいろいろな意味で。
世界的なボトル入り飲料水の売上高の増加は、陸と海でのプラスチック汚染の原因となっています。 （シャッターストック）
最新の 国連大学レポート は、世界のボトル入り飲料水市場の年間売上高が、この 500 年間で世界全体で XNUMX 億米ドルに倍増すると予想されていることを明らかにしました。 これにより、水が枯渇した地域でストレスが増加する可能性があり、陸上や海洋でのプラスチック汚染に寄与する可能性があります.
成長 世界中の食品カテゴリーのどのカテゴリーよりも速く、ボトル入り飲料水市場はグローバル サウスで最大であり、アジア太平洋、アフリカ、ラテンアメリカおよびカリブ海地域が全売上高の 60% を占めています。
しかし、安全な水サービスへの普遍的なアクセスを実現する軌道に乗っている地域はありません。 SDG 2030 ターゲット. 実際、業界の最大の影響は、住民に手頃な価格の飲料水への公平なアクセスを提供するという各国の目標の進行を妨げる可能性があるようです.
脆弱な国への影響
グローバル ノースでは、ボトル入り飲料水は水道水よりも健康的でおいしいと認識されることがよくあります。 したがって、それは必需品というより贅沢品です。 一方、グローバル サウスでは、ボトル入り飲料水市場を動かしているのは、信頼できる公共の水供給と水管理インフラストラクチャの欠如または欠如です。
したがって、多くの低中所得国、特にアジア太平洋地域では、ボトル入り飲料水の消費量の増加は、政府が何十年にもわたって安全な公共水道システムへのコミットメントを果たせなかったことの代理指標と見なすことができます.
これにより、信頼できる水サービスを利用できない何十億もの人々と、贅沢品として水を楽しむ人々との間の世界的な格差がさらに拡大しています。
2016で、 世界中で安全な飲料水の供給を達成するために必要な年間の資金調達は、114 億米ドルと見積もられました。これは、現在の世界の年間ボトルウォーター売上高約 270 億米ドルの半分にも満たない量です。
ボトル入り飲料水産業の規制
昨年、世界保健機関 SDGs 2030 の目標を達成するには、現在の進捗率を XNUMX 倍にする必要があると推定されています. しかし、これは、競合する財政上の優先事項と、水部門における通常のビジネスの一般的な態度を考慮すると、非常に大きな課題です。
ボトル入り飲料水市場が成長するにつれて、業界とその水質基準を規制する法律を強化することがこれまで以上に重要になっています。 このような法律は、ボトル入り飲料水の品質管理、地下水開発、土地利用、プラスチック廃棄物管理、炭素排出、財政および透明性の義務などに影響を与える可能性があります。
私たちのレポートは、この目標に向けた世界的な進歩がこれまでのところ軌道から外れているため、ボトル入り飲料水市場の拡大は本質的に前進を阻害するか、少なくとも減速させ、投資や長期的な公共水道インフラに悪影響を与えると主張しています。
のアライアンスなど、いくつかのハイレベルなイニシアチブ 持続可能な開発のための世界の投資家、水関連を含むSDGsへの資金拡大を目指す。
このようなイニシアチブは、ボトル入り飲料水部門にこのプロセスで積極的なプレーヤーになる機会を提供し、特にグローバル サウスにおいて、信頼できる水の供給に向けた前進を加速させるのに役立ちます。
著者について
ゼイネブ・ブーレル、水・環境・健康研究所（UNU-INWEH）研究員、 国連大学 & ウラジミール・スマクティン、水、環境、健康研究所（UNU-INWEH）の元所長、 国連大学
この記事はから再公開されます 会話 クリエイティブコモンズライセンスの下で 読む 原著.
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