砂糖は極度のストレスまたは乱用として脳に同様に被害することができます

我々は、すべてのコーラやレモネードは、私たちのウエストラインまたは当社の歯の健康が、私たちのための素晴らしいではないことを知っています 新しい研究 ラットでは、甘い飲み物が脳に与えるダメージの量だけを明らかにしています。

我々は感情的な行動や認知機能を制御する脳の領域に観察された変化は、極端な早期の生活上のストレスによって引き起こされたものよりも広範でした。

これは、このような極端なストレスや虐待など人生の早い段階での有害事象、ことが知られています、 危険性を高めます 貧しい人々の精神保健及び精神障害の後の人生インチ

外傷性イベントの数(死別;;;けがを目撃事故、自然災害、物理的、性的、感情的虐待、家庭内暴力や犯罪の被害者である)子供がさらされています 関連付けられています 主要なストレスホルモン、コルチゾール濃度の上昇。

子供の頃の虐待が関連付けられている証拠もあります 減少脳容積 これらの変更は、不安に連結することができること。


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私たちが見つかりました

ラットを見ると、離乳後に大量の甘い飲み物を飲むことによって、脳への生命初期のストレスの影響が悪化したかどうかが調べられました。 女性は不利な生活を経験する可能性が高いので、我々は雌Sprague-Dawleyラットを研究した。

ラットが生まれた後に初期生活外傷や虐待をモデル化するために、リターの半分は生後日2から9に限定ネスト物質に曝露しました。 彼らは離乳するまで、彼らはその後、通常のベッドに戻りました。 限られたネスティングは母性行動を変化させ、その後の人生で子孫に不安を増大させます。

彼らの姉妹は飼料、水、彼らが飲むことを選択することができ25%の糖液を与えた一方で離乳時に、半分のラットは、低脂肪固形飼料および水を飲ませるにアクセス無制限に与えました。 早期の生活上のストレスにさらされた動物は離乳時に小さかったが、この差は時間の経過とともに消えました。 両グループ(対照とストレス)に砂糖を消費したラットは、実験上でより多くのカロリーを食べました。

15歳になるまでラットを追跡し、その脳を検査した。 初期のストレスストレスが精神的健康と機能に影響を与えることがわかっているので、記憶とストレスの両方に重要な海馬と呼ばれる脳の一部を調べました。 コントロール(ストレスなし)、砂糖を飲む対照ラット、ストレスに曝されたラット、および砂糖を飲んだストレスにさらされたラットの4群のラットを研究した。

私たちは強調しますが、砂糖を飲んでいなかったラットに見られるように、海馬における同様の変化をもたらしたと強調していなかったラットでは、砂糖の慢性的消費を発見しました。 初期の生活上のストレス暴露または糖飲酒はストレスの多い状況への暴露から回復する能力に影響を与える可能性がある主要なストレスホルモンのコルチゾールを、結合する受容体のより低い発現につながりました。

神経の成長のために重要である別の遺伝子は、Neurod1は、また糖およびストレスの両方で減少しました。 神経の成長のための重要な他の遺伝子を調べ、ちょうど若い年齢から砂糖を飲むことは、それらを減少させるのに十分でした。

ラットは、開発中に糖分摂取にさらされた、それが脳の発達に影響を与える可能性があるとして、さらに作業がこれをテストするために必要とされるが、砂糖の影響が、心配されています。

本研究では、砂糖の摂取と早期の生活上のストレスを組み合わせること海馬のさらなる変化を生じなかったが、これは時間をかけた場合のままかどうかは不明です。

これは私たちにとってどういう意味ですか?

砂糖に起因する脳の変化は、 高消費 子供の特に高い消費砂糖入り飲料の 9歳から16年。 似たようなプロセスが、ラットの研究で見つかったものと人間が関係している場合、コミュニティ全体で砂糖の消費を減らすことが重要です。

初期生活ストレスに砂糖や露出を飲む脳の発達と成長のための重要な遺伝子の発現を減少させたという事実は、大きな問題です。 それはヒトにおいて、このような研究を行うことは不可能であるが、ストレス応答と給電を制御する脳回路が種を超えて保存されています。

初期生活外傷にさらされた人々 変更がある 彼らの海馬の構造インチ ヒトでは、ほとんどの "西洋"ダイエットを消費するものはに沿って、より小さな海馬ボリュームを持っていました 動物モデルからのデータ.

まとめると、これらの知見は、今後の研究では、糖尿病患者の摂取量が高いこと、特に人生の早い段階で、脳や行動に長期的な影響が及ぶ可能性を考慮する必要があることを示唆しています。

著者について

Margaret Morris、UNSW Australia薬理学教授

このアーティキュレートはもともとThe Conversation


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